第十一章 菜园与美食（四）（1 / 2）
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索尔见过的那紫色果实，便是茄子。
芙琳帮着忙，跟着米格瑞娜把面粉和水调成了糊糊状，再加了点粗盐，放入了小块茄子。
普按照灰说的，把沾了面粉的茄子块，翻着面，煎成金黄色，放在一边备用。
粉晶晶指挥着魔草们，把蒜瓣扔进了另一面平底锅中。
魔草们似乎有些害怕灶头的火炉，都是跑到锅附近就用力扔出了蒜瓣，再嗖的一下跑的老远。
芙琳乐的咯咯直笑，她是第一次见到这么神奇的东西，忍不住拿手指去戳戳它们。
魔草们也不讨厌她，因为孩童单纯的气息和小精灵很相似，纷纷贴近了她的手指，缠绕在她的手腕上。
粉晶晶有趣的坐上了芙琳的肩头，和她聊起了魔草。
就和大卫一家一样，普和芙琳虽是初见粉晶晶和诺西西，却很快就把他们当做了朋友对待，让两小放下了心。
蒜瓣飘出了香味，普放入了切雷切好的番茄片，待番茄被煎出汁了，加入一些水、盐、白糖，再放入刚才炸好的茄子块。
本来应该是放生抽和老抽（注）。并用糖来调成酱汁地。这里就简单地用水、盐、白糖来代替了。
热气腾腾地茄子出锅。颜色偏淡。味道却也香软入口。让从未吃过这种食物地众人大为惊奇。
“肉全剁好了！还要做什么？”
莫莉卡风风火火地跑了进来。脸上沾着肉沫。手里拎着大剑。根本看不出一丁点儿公主地气质。反而像个煞气腾腾地屠夫。让知晓内情地两小笑弯了腰。
灰淡淡点头好了。就上淀粉吧。”
因为没有酱油。灰告诉米格瑞娜地是清蒸肉圆子地方法。在肉中加入了香碎末。一小点葱末。再上淀粉。
她先是示范地把加了调料的细肉揉成了一团，再浇上一层加水的淀粉，顿时圆滚滚胖乎乎的大肉圆子就出来了。
芙琳和莫莉卡都摩拳擦掌，抢的要来捏肉圆子，纳索尔也觉得有趣，学着灰先前地样子做了一个肉圆子。
芙琳的手小，做的肉圆子就乒乓大小，看起来十分可爱，莫莉卡则做了一个手掌大小地肉圆子，两个肉圆子放在一起，简直就像是大人牵着小孩，形成鲜明对比。
相比之下，纳索尔这个精灵，捏出来的肉圆子，那可一个叫标准。
无论从哪个角度上来看都是圆乎乎的，没有一丝凸出，滚圆滚圆，不问不知道，一问吓一跳。
这精益求精的精灵，竟然是用了暗黑魔法中地重力术，压缩了肉圆子的边缘！
真不知道这压的这么厚实的肉圆子，还能不能煮的熟。
米格瑞娜取了一个最大最高的锅子，把捏好地肉圆通通放入垫着白菜心的木碗里，然后注入冷水，盖上盖子，用大火蒸。
这道菜很废时间，等水开了还需要用中火蒸约半个小时，所以众人又转移目光，看灰如何指导米格瑞娜和普做辣子鸡丁。
这红色地辣椒在维亚印象里，是比绿色辣椒更为气味刺鼻的存在。
哦，这辣椒这个名词，也是灰提出地，维亚和众人没啥异议，就觉得挺好的，便这么叫了。
普一早就把切好地咕咕鸟的肉丁腌制好了，现在把咕咕鸟丁用调好的酱汁浇上一遍，放入油锅里炒熟，又迅速加入切成小段的红辣椒，葱、姜、蒜末等等。
切全是切雷包办的，腌制和酱汁的调制都是米格瑞娜做的。
她毕竟掌厨多年，灰只大略说了一下，就知道了腌制的方法，用粗盐，麦酒，再加上了一些灰并不清楚名字的调味品，腌制了咕咕鸟丁，又加入了淀粉，粗糖等兑成了调味酱汁，味道让灰尝了一下，虽然不如星际的那些调味酱，却也相当不错了。
普迅速翻炒着咕咕鸟丁，芙琳和莫莉卡鼻尖充斥着香味，都跟着那平底锅的翻动，脑袋忽高忽低，吸着口水。
当这一盘颜色鲜艳的辣子咕咕鸟丁盛盘上桌的时候，就连向来矜持的暗夜精灵已经忍不住食指大动，却被诺西西挡住，道，“还有一道呢，等等！”
他这才想起那用来盛汤的叫做冬瓜的东东，还没用上呢。
米格瑞娜笑着掀开用小火慢煮着的锅，从里面盛出满满的汤，慢慢注入冬瓜盅之中。
“这个叫做冬瓜盅，不过现在材料不足，里面其实只是猪猡排骨汤，。”
“排骨？骨头也能吃？”
暗夜精灵惊奇了，莫莉卡白了他一眼，道，“真没见识，排骨就是带肉的骨头，吃了很补的。”
纳索尔深吸一口气，扯出一个微笑，他这个几百岁的，几乎走遍大陆的精灵，竟然被一个十几岁的人类小娃娃
识，算了，大人有大量，不和她计较。
维亚解释道，“这是猪猡兽肉后留下的肋骨和脊椎骨。上面还有肉，灰说，用这样的带肉骨头煮汤不但特别好吃，还非常营养，能补充身体生长所需的维生素。”
“营养？维生素？”纳索尔郁闷了，为啥今天他听到的名词许多他都听不懂呢？
维亚抓抓脑袋，道，“我也不是很明白，准备下次好好向灰请教。”
芙琳和普来的时候，这汤已经在炖了，现在得了空闲，普不由的询问起这汤的做法来。
毕竟这被灰称为排骨的东西，市场上卖的也非常便宜。
米格瑞娜耐心道，“你先要把猪猡兽的排骨跺成小块。”
普想了想，这个不难，多可和六六别的没有，力气还是有那么点儿的。
“然后把葱和生姜、还有花椒研细。”
这个也不难，他和芙琳就能做，不过这花椒待会得问问灰，能在哪里买到。
“接着就可以把猪猡排骨放入锅中，加水煮沸，再放入冬瓜和刚才研细的调味品。”
“等排骨和冬瓜都熟了以后，就再放一点粗盐，最后加上一点儿油也行。”
“不过你要注意的是，这在煮地时候，会有漂浮的白沫出现，这些白沫要及时地捞出来去掉。”
普的小脑瓜子不断点头，表示都记下了。
当猪猡排骨汤盛在雕好的宛如艺术品般的冬瓜盅之中，从视觉上又给凭添了几分美味。
众人纷纷吸着口水，端菜的端菜，收拾地收拾，赶紧准备去尝菜。
最后随着灰手指点动，炉子里的火焰全部熄灭。
纳索尔这才发现原来所有烧菜的炉火全是灰发出地小火球促成的，不由的大为惊异。
原来这灶头的火无法自动调节，必须有人随时调整才可，灰嫌麻烦，索性用小火球来调整火焰。
纳索尔心里想，这要是被魔法公会地那些老学究知道，竟然有人用魔法当炉火来使用，定会气得直翻白眼吧。
只不过同时，他心里又不免的直嘀咕，这灰到底是从哪个角落冒出来的厉害人物啊。