第165章 寒准备嫁妆(2 / 2)
“娘你要准备些什么?”莫可欣到一边洗了洗手,转头问刘氏。
“我还要炸一些圆子,还有果子这些。”这些东西年初一的时候是要摆出来的,用来招待来拜年的小孩子。
莫可欣点了点头,看着一边放着的猪肉,拿刀就剁了起来,刘氏把鱼块炸好之后,莫可欣已经把原子给弄好了,就等下锅。
等刘氏把锅里的鱼块全部打捞起来,莫可欣把圆子倒了一些进锅里,而刘氏就开始揉面准备炸果子。
两人分工合作,没多时就把东西全部准备好了,不过莫可欣见刘氏炸的果子没什么味道就用白糖熬了一些糖浆,把果子全部倒进去滚了一圈,在打捞起来的时候,上面沾满了糖,配上那酥脆的口感,味道还算不错。
刘氏拿了一根吃了一口,连连点头道:“味道真不错,还是欣儿有办法。”
莫可欣笑了笑,这不过是跟一个朋友学的,她家是北方的人,过年的时候就会那么做。
好像还会做咸味的,还有很多别的东西,不过这里就不用准备了,也吃不了那么多。
弄完之后把厨房收拾好之后,莫可欣在角落里找到了一些黄豆。
想了想,用剩下的油把黄豆给炸熟,又放了一些盐之类的调味料,弄成了五味豆子,吃起来味道很是不错,给小孩子吃是一个不错的选择。
“欣儿你怎么什么都会啊。”秦越扔了两颗黄豆进嘴里,咬的嘎嘣嘎嘣响。
“都是些小零食。”莫可欣冲秦越笑了笑,也拿了几个放进嘴里,感觉没有现代的那种好吃,不过在这种缺少零食的地方还算可以了。