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第151章:开店准备13 之实习(2 / 2)

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看见焰一她们在等着自己,“走吧,我们回去。”

大家回到家。身上出了一身汗,不知道是跑得还是冷汗。

“回去想想你们的不足和收获在哪里。大家洗漱一下就睡觉吧。”

肖遥说完就径自去洗漱了。焰一五个在原地沉思。

回到房间。肖遥就倒下睡觉,一边练着功。

天一亮,吃完早饭,“李婶,你和一水还有焰二焰三把后面的菜地浇了。”

说完出发往县里去。

先去酒楼瞧了瞧,大家正在练习烧烤。没有问题了带着王叔又去买了很多布匹回来。贵的便宜的各个阶层都有。

来到张叔家,“张叔,不知道你做的怎么样了?”

张叔抬起头,站起身,“跟我进来瞧瞧。”

房间是已经做好的,有长有短,都分开放了。拿起瞧了瞧,不错,是自己想要的样子。

把做好的都带走了,挺重的。

又来到木叔家,木叔已经赶了一批出来,现在正在做大桌子。

让木叔送到酒楼,自己也把木棍带走了。

也让张叔做了木棍,适合打包带走。只有铁的细棒肯定是不行的。

回到酒楼,交给柳叔。

木叔他们也过来了。大家又把桌子摆好,一楼的终于弄好了。肖遥在一边写号码,有a区跟b区之分,左边的是a区,这一边的是b区。

算了一下,一盏茶功夫就写好了。肖遥教她们在怎么装进小框子,也是特意让木叔做的,竖在桌子上就能看到号码。写的是古文的数字。

肖遥把大家召集,“大家要把后面桌子上的字认一下,柳叔和黄叔教你们,大家一定要记住,呆会儿我会把她们按照顺序放在桌子上的,大家吃完中午饭还要记住几号桌是在哪里,不要记错了。”

“你们先继续吧。我来尝尝怎么样了。”

肖遥说着走过去随手夹起来吃,味道还不错,虽然还不纯熟,但是慢慢的就会好了。大部分都尝了一下,味道都可以。看来他们还是下了功夫的。

厨师也有了,洗菜的和洗碗的也有了,肖遥另外坐在一桌和王叔黄叔焰一一起吃。负责绣娘和他们的衣服的大婶,带着徐一过来取饭菜给绣娘们吃。

吃完午饭,柳叔和黄叔在教他们认字。

肖遥有喊大家集合,“大家都练习的差不多了,现在我们练习有客人的情况下,大家要怎么做才不会出乱子。”

大家有些兴奋。

“黄叔焰一青萝青裳会当做客人,我在旁边教你们。大家准备一下吧,把东西先搬到这里。到开张的时候把这些搬到围栏去。”

等大家都准备好了,“现在黄叔你们几个一个两个的来,你们几个先去烤,一些人就站在门的旁边,站好了,笔直的,面带微笑,对,就这样,黄叔你进来。”

大叔大婶照着肖遥说的做,站直,面带微笑,经过几天的练习,她们已经晓得很自然了。但是看见黄叔不知道该怎么办。

“看见了客人,要这样弯一下腰,嘴里还要说‘欢迎光临’,然后直起身,你们在站在里面的位置的人像我这样伸出一只手,脸上的笑容不要停,一直微笑着,走在他前面。”肖遥在做示范给他们看,黄叔走了过来,“像我这样,问他几个人,一两个人你就带他去那边的桌子,要是他说五六个人,你就带他去那边可以坐下的桌子。”

“问他们想吃什么,你们到时候要把东西都背下来,你也可以建议他自己去前面点,这里有桌号,你跟在他旁边。”(未完待续。。)

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