第七百八十三章 多贵都买(1 / 2)
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董德福是浦海市明崇岛人,年轻的时候,就在岛上务农。
不过后来他发现务农并不能赚太多的钱,于是就离开了明崇岛到浦海市里去打工,在刚开始的时候,学历不高的他也只能做一些力工,后来靠着一次贩卖螃蟹的机会,他积攒下来一定的身家之后,他就自己开了一家饭店。
因为外来人口多,董德福的生意很快就火爆了起来,他的饭店生意也越做越大,在生意规模扩大的同时,他也在琢磨着到底如何能够把生意做得更大。
于是从十几年前他就开始研究浦海的饮食市场,后来他发现,浦海人喜欢吃螃蟹,这甚至已经成了一种传统,每年阳澄湖的大闸蟹在浦海买的都会特别火爆。
再到后来阳澄湖的大闸蟹不购买,就有其他的地区的螃蟹开始进入到浦海的餐饮市场,可是浦海的消费者们居然是来者不拒,有多少吃多少,由此可见这浦海人对螃蟹的热爱。
普普通通的螃蟹,从原来的几块钱一进,涨到了几十块钱一斤,再到后来竟然涨到了一百多元一斤。
董德福觉得这是个商机,于是他就开始琢磨养螃蟹的事情,事实上明崇岛早些年就曾经是靠养螃蟹出名的,而他董德福的第一桶金也是从养殖螃蟹上面赚来的。
不过明崇岛的螃蟹并不是特别的有名,因为明崇岛上养出来的只能是扣蟹,也就是市场上的蟹苗,如果想要养大就很困难。
明崇岛养螃蟹只能养蟹苗,撑死了也就长到一两多,长到二两都已经是罕见了,可是市场上二两多的螃蟹,根本就买不上好价钱。
于是董德福就专门去了慧安省,在哪里学习养蟹,一学就是四年的时间,用了四年的时间,董德福终于是掌握了养螃蟹的秘诀。
这之后董德福就带着自己在慧安省这几年养螃蟹赚到的钱,还有学来的养蟹技巧,回到了明崇岛开始了自己的养蟹生涯。
经过了几年的尝试,董德福终于在明崇岛上养成了螃蟹,而且他的螃蟹养殖生意是越做越好,而且也初步的打开了浦海周边的市场,也赚到了三千多万。
可是董德福还是不死心,他还想要更大的市场,在他看来,浦海有两千多万的人口,而全天朝南方地区最有钱的一些人几乎都聚集在浦海,这是多大的一个市场?
自己这几年扑腾下来才赚了三千多万,是不是有点太少了?
而且平心而论,自己的明崇岛螃蟹无论是论质量,还是论个头,还有论口感,都不比阳澄湖的大闸蟹要差,可是为什么自己的螃蟹就不能在浦海市厂上真正的占有一席之地呢?
要知道每年到了吃螃蟹的季节,光是在一个周末,从浦海驾车专门去阳澄湖吃大闸蟹的人就有十万人,如果这些人里有十分之一能够到明崇岛来吃他养出来的明崇岛螃蟹,那他就发达了。
或者如果浦海的那些高档酒楼,餐馆,每年到了吃螃蟹的季节,能够有十分之一从他这里进货,那也够他赚得了。
可是这到底该如何能够打开市场呢?
前几年的时候,董德福也曾经是试图,通过各种手段,在浦海的海鲜市场上推销自己的明崇岛螃蟹,虽然也算是小有成绩,可是和阳澄湖的大闸蟹比起来,他们明崇岛的螃蟹还是不行。
而且他也曾经像浦海市里的各大餐馆,酒楼推荐过自己的螃蟹,效果也依旧是不佳。
最后有人给他支了个招,既然你的螃蟹质量确实是够好,那么你为什么不去找咱们浦海的经营酒楼,餐馆的大老板们直接去推销呢?
董德福一想,确实也是这么个道理,现在浦海的餐饮行业,确实是有那么几个高端的品牌,比如大南国,还有那靠做螃蟹宴而出名的玉宝和饭店,还有什么龙梅镇大饭店之类的,这些饭店他都曾经去推销过,可是都因为他的知名度不够,而被人家拒之门外了。
这些饭店倒也不是不收他的螃蟹,只不过接待他的人撑死了也就是一些饭店的经理,根本就力度不够,如果想要让这些饭店,真正的注意,并且大规模的从他这里采购螃蟹,那就必须得找这些饭店的老板直接对话。