第70章 调狗离山（1 / 2）

随着唐恬等人的到来，几位老爷子和江澈之间紧张的氛围迅速消散。

纷纷微笑着站了起来，开始收拾桌子上的东西。

本来空手来江澈家就有些不太好意思，不过他们这次来的匆忙，确实没有准备什么好东西，想着还是下次过来补上吧。

院门被推开，老爸和二叔扛着锄头这时候也刚好回来，刚才二叔送完唐老三人之后就也扛着锄头去地里了了。

夏天天气热，稻田里很容易缺水，只好时不时的去挖渠引水。

“老爸二叔，你们回来了，快去洗洗吃早饭了。”

江澈马上上前招呼起来。

“嗯，你们先吃，我们马上就来。”

江云山摘下草帽，笑着说道。

唐恬和胡莉莉忙前忙后的，又是盛豆腐脑又是发放碗筷，忙的不亦乐乎。

“几位老爷子尝尝我们乡下腌制的咸菜，看看喜不喜欢，就着豆腐脑吃最合适不过了。”

老妈和二婶一人端着两碟咸菜，有腌制的咸萝卜条，酸豇豆，咸菜头，最后一种是黑色的颗粒状的咸菜，上面满是鲜红的辣椒酱。

这其实是一种山里的野生生姜，俗称鬼子姜，这种野生生姜并没有生姜那种辛辣刺鼻的味道。

腌制成咸菜之后，表皮会呈现黑色，肉质清脆爽口，味道独特，用来下饭最合适不过了。

这些腌制的咸菜全都是老妈做的，而这些手艺也同样是传承至奶奶，风味那绝对是一流的。

江澈从小就好这一口，尤其是鬼子姜腌制的咸菜，外面想买都难得买。

“陈女士客气了，咸菜可是好东西啊，这好像是鬼子姜吧？”

“哎哟，想当年我去南边密林考察，在一农家借宿，那是我第一次吃这个腌制的野生姜，一晃眼十多年了，再也没吃到过，真是怪想念，好东西啊！”

潘老看到一盘野生姜激动的说道。

可见老人家有多想念这一口了，鬼子姜一般在南方树林中很多野生的，乡下专门种植的还真不多。

不过只有野生的吃起来，才有那种独特的口感。

“是吗，那潘老先生一会儿尝尝，看看是不是你吃的那味儿？”

陈秀芝笑着放下碟子，老爸和二叔这个时候也洗漱好了。

江澈一家人没到齐，大家也都不好意思坐下。

“几位老爷子坐啊，大家都坐，乡下没那么多规矩……”

江云山出来马上一脸喜气洋洋的招呼大家坐下，众人这才纷纷落座。

“都尝尝，刚出炉的豆腐脑味道最好了，酱油砂糖都有，想要什么口味都自己动手加啊。”

陈秀芝笑着招呼大家动筷子。

清晨的花溪村，太阳光还没能刺透山间的雾气，小院里面略显凉爽。

温热的早餐，就着几碟咸菜，充满了农家生活的气息。

刚刚出炉的豆腐脑白皙嫩滑，卤水的比例恰到好处，闻上去非常的香甜。

“豆腐脑我喜欢吃甜的。”

“阿姨，你喜欢什么口味的啊？我帮你加，谢谢你教我做豆腐脑，这还是我第一次亲手做豆腐脑呢！”

唐恬拉过装满砂糖的糖罐甜甜的说道。

“阿姨也喜欢吃甜的。”

陈秀芝笑眯眯的说道。

“真的呀？嘻嘻，我就说甜豆腐脑才是正确的吃法，吃咸豆腐脑的都是异端，来阿姨，我帮你加糖。”

唐恬舀了一大勺砂糖，帮陈秀芝浇上，陈秀芝笑眯眯伸过碗接上砂糖。

江澈眼角抽了抽，总感觉老妈看唐恬的眼神有些不对劲。

而正在往豆腐脑中倒酱油的唐老，没好气的瞪了一眼唐恬。

“我要开动了哦，亲手做的豆腐脑是什么味道？好期待啊！”

唐恬舀了一勺豆腐脑，嫩滑的豆腐脑在勺子上颤颤巍巍的，好像随时都要碎掉一样。