第12章 四碗（2 / 2）

而此时不期然地这个概念建立起来并立即无比地鲜活起来。第一碗第二碗第三碗第四碗。

真正意义上的第一次掌厨虽然有着梦里的经验但许广陵这时发现他可能还是把水给加多了一些或许再少点会更好？然而另一个事实是几乎还没怎么觉着整整四碗的连土豆带豆腐带汤水就都被他给消灭掉了。

锅里是干干净净绝绝对对的干干净净真的是连洗刷都不用。

也是在喝完了这个白玉羹之后许广陵才明白这个汤羹为什么除了盐之外其它什么东西都不放如葱如姜如蒜如油。

若放葱味道太重喧宾夺主红紫乱朱若放姜蒜且不说味道的问题单纯从口感上就会对顺滑无比的汤羹造成如鲠在喉的结果而豆腐本身就是含有一定量的油分的。

细如丝线的土豆丝和豆腐丝均匀地分布在整个汤水中无处不在。

滴油不放却是恰恰正好并不显得寡淡。

反之如果放了油哪怕放得很少这汤羹也会让人觉得有点油腻。或许第一碗的时候不觉第二碗的时候略觉等到了第三碗第四碗估计就会让人觉得有点厌烦了。

那也就是说这汤羹若放油就是画蛇添足。放油以及不放油也便是画匠与画师的区别又或是一般的绘画师与绘画大宗师的区别。

许广陵感觉他是又一次长见识了。

不过还是有一点小小的后遗症的。

正常来说这汤羹连汤带水地两碗正好而考虑到今天是饿了一天所以三碗也可以接受。但是四碗却是无论如何都是有点多了。也因此许广陵感觉现在肚腹之间略有点涨。

还是太过不冷静啊仅仅是一碗汤羹就让他有点忘乎所以了。

许广陵微微摇了摇头却也没打算太过责怪自己。一者是昨夜情绪变化太过剧烈这个他自己是知道的另一者么这汤羹毕竟是他平生第一次的“杰作”嗯以他现在的眼光和口味来说确实算得上是杰作了。

尽管这所谓的杰作和梦里那真正的“九品白玉羹”比起来或许什么都不是。

但华夏不是有一个词叫做“敝帚自珍”么人同此心自古皆然。如果以后有机会他会尝试着把真正的“九品白玉羹”给做出来的顺便还可以请佳公子这位美食家给品鉴一下。

不过以后的事么……

想到这里许广陵又想起了昨天的异变。

此时定下神来好好想想那扑入额头的青光大抵并不是一个厨师的灵魂什么的至少就算是厨师也不可能是一个古代的厨师。然而那块青石却确实是很古老了从其表面层层斑驳的沉积物就可以看得出来。

想到青石许广陵便又不自禁地来到书桌前。

昨晚的异变之后青石连同刻刀他当时就扔下了再顾不得去看一眼而这时么就再拿起来仔细端详。

然后许广陵就发现了一件异事。

那把刻刀此时居然像是深陷入青石中又或是和青石连成一体了般都拔不出来了！许广陵明明记得昨晚最后的时候刻刀是像切豆腐一样切进去的。

现在这个是什么情况呢？

许广陵想起了一个形容就好像一根筷子又或者勺子放入装了水的碗里放的时候轻轻松松、毫无阻碍但是后面这水结成冰了……

现在的情形似乎就是这样。

那块青石昨天被他刻刀不小心穿透的部分已经“冻结”了。