52.幺幺切克闹,煎饼果子来一套(1 / 2)
笔趣阁 最快更新我的龙与虎不可能那么可爱 !
“那么我们现在开始熟悉一下,该怎么做这样小吃。”
站在一个金属色的大圆盘面前,龙儿朝着眼前的实乃梨和黑猫这样说着。
(是不是觉着,自己少看一章!其实没有的说!龙儿和大河谈话的情节,还有实乃梨与大河谈话的情节,这短短将近两个小时的时间之中,发生的事情。。。。以后会提到的说了。)
此时已经是下午的4点钟半的时候了,三人现全部站在厨房之中,而这个时候龙儿已经对这他面前的金属圆盘操作起来。
先是打开金属圆盘下的火炉,淡蓝色的火焰在金属圆盘之下升起,同时也让这块圆盘的温度逐渐上升。
龙儿把手放在圆盘的中央上方,感受着手心之上的温度。
觉着差不多了,就见他拿着一个金属的小圆环杯子,杯口那一头是用纱布包裹住的。龙儿用着纱布裹着的那头在圆盘上抹了起来。
细眼看上去,才能够发现经过龙儿这么一抹,圆盘之上不觉已经是多了一层薄薄的油脂。
再之后,把预先用绿豆面和小麦面粉加水搅拌好的面糊,用勺子勺大概是金属圆盘大小四分之一分量的面糊,倒在金属圆盘的中央。
然后龙儿趁着面糊还未热锅烤干的时候,用着竹子做的小推子,放在面糊的中央,然后以金属圆盘为中星点开始画圆,以求面糊能够均匀的抹在金属圆盘之上。
等着圆盘上的薄薄的面皮稍微带着点焦黄的时候,龙儿正准备敲破一个鸡蛋,突然想到了什么,向着实乃梨和黑猫说道:
“对了这个时候你要问客人,加蛋还是不加蛋。”
后半句话龙儿是用着中文说的。
“假蛋还是不假蛋?”X2
黑猫和实乃梨如同鹦鹉学舌含糊不清的话语,让龙儿想笑之余,就是有些脑袋犯晕了。
「说这话的时候,就不能别盯着我吗?!我这是真蛋!」
龙儿心中一阵咆哮,然而看着黑猫和实乃梨还是一阵迷糊的模样。
盯着龙儿不断念叨着:
“假蛋还是不假蛋?假蛋还是不假蛋?假蛋还是不假蛋?假蛋还是不假蛋?”
得~龙儿一手捂着脸,一只手对着两人做出了制止的手势说道:
“这句话,我们稍后再练习,现在还是赶快继续做食物吧。”
说完,龙儿赶忙敲破一个鸡蛋倒在面皮中央,依旧是用着竹子做小推子,把蛋液均匀抹在面皮之上,撒上葱花和香菜,再拿着一个小铲子,小心的在这层面皮的四周铲动着,直至面皮可以被拿起来。
拿起面皮之后,翻过来一面,把之前打了蛋液放了葱花和香菜的一面朝着金属圆盘加热。
最后涂甜面酱,辣酱,再把炸好的面筋放在上面,这个时候加。。。
“对了,你们也要问客人,加不加火腿肠。”
“假不假活腿长?”X2
两人歪头说着。
而龙儿也是一副早知道如此的表情。
「我是真腿,而且很长!」
龙儿心中污了一下之后,随机摇摇头,开始做起了正事。
把火腿肠用小铲子切好,放在面皮上面,加上两片生菜。
最后铲子铲起面皮,用面皮把火腿肠和面筋包裹好。有些长长的煎饼果子,从中间一刀切开,分成了两份,用着两个牛皮纸袋装好,递给了实乃梨和黑猫。
向着两人说道:“尝尝吧~”
(青空这边见识到的煎饼果子基本上就是这样做的了,也不知道其它省市是怎么做的了。。。)
听着龙儿的话,两人同时咬下一口手中的煎饼果子。