第四十章 一群小客人（1 / 2）

这个源能烤箱正面是透明的里面放上烤制的东西能够一目了然。在右侧的上边是调节温度的旋转按钮中间是调节时间的旋转按钮下边是写着各种菜谱名称的触屏按键数了一下一共有16种菜谱里面蛋糕、面包、饼干也都有。

这倒是省事了直接点击蛋糕那个按键就可以了。忘记时间温度也不用怕了蛋糕烤熟之后烤箱还能自动停止加热。

张小雪把放入蛋糕液的烤盘放入烤箱点击了蛋糕那个按键哈哈烤箱就开始工作了现在就坐等蛋糕烤熟了。

等蛋糕做好啦张小雪把蛋糕倒在烤网上放凉蛋糕做得非常成功一点也没有塌陷颜色金黄一阵蛋糕特有的香味儿传遍了整个厨房。

不过这蛋糕也只是简单的蛋糕胚子这蛋糕上边要是能够摸上奶油该多好呀蛋糕会更加的美味和漂亮。

张小雪突然想起自己可以制作果酱呀草莓味儿的果酱蛋糕也很不错。

想到就做很方便的用意念从仓库里拿出来了两份草莓张小雪准备多做一些吃不完可以留着以后再吃。

其实农场里的草莓非常的干净即便不洗也行只是张小雪向来习惯了做东西之前要清洗一下所以把草莓洗干净之后控干水分把草莓的蒂去掉。

把草莓切成小块儿倒入蜂蜜搅拌均匀差不多腌制半个小时。其实这里还是应该用白糖的由于没有白糖还是用蜂蜜来代替了。

张小雪把锅底点上火等锅热了之后把腌好的草莓倒入了锅里锅底的火一定要小火不然会粘锅的。

张小雪用家里的勺子不停的搅拌一边搅拌还要一边把草莓给按碎。草莓的水分其实很多的开始的时候锅里的草莓酱很稀的然后越熬越浓稠。

待果酱变浓稠用勺子划过有痕迹时就好了。张小雪用勺子挖起草莓酱看到有些粘稠、已经挂在勺子上了草莓酱可以出锅啦。

家里也没有什么容器张小雪只好找了一个盆子出来就把草莓酱从锅里盛到盆子里草莓酱晾凉后还会变得更加浓稠的。

等她忙乎完这些事情就听见外边好几个人在叫小雪姐姐。

来到院子里看了一下原来是那些打麻雀的男孩子们回来了一群男孩子手拿麻雀一个个兴奋地叫着小雪姐姐。

“嘿！不错呀看来你们大丰收啊！”张小雪笑着对那些男孩子们说：“正好我做草莓酱的时候旁边的锅里温了不少的热水你们想吃麻雀可以但是老规矩你们要自己动手给麻雀退毛呀。”

“好的”、“可以”男孩子们七嘴八舌的同意自己给麻雀褪毛。

现在家里真是非常的热闹这么多的小男孩在一起叽叽喳喳的说个不停张小雪可能是自己一个人久了特别喜欢这么热闹的环境。

等麻雀的毛都退干净之后张小雪不负众望给他们做了一顿美味的红烧麻雀。

家里的油有很多张小雪也舍得放油所以红烧麻雀里边油水很足小家伙们一个个吃的满嘴流油一个个在心里特别羡慕斌儿有一个做饭这么好吃的姐姐。由于这一次的麻雀比较多张小雪还留出了小半盆的红烧麻雀留着一家人待会儿晚上吃。