【381章】 全面征服(1 / 2)
两百多名客商同时涌入镜湖景区并没有给景区的秩序和接待带来任何的麻烦毕竟相对于数千人的游客这点人数只不过是小巫见大巫罢了。
萧家把所有的客商都安排在了‘镜湖酒店’一期作为整个景区最先开业的酒店这里对镜湖景区拥有着特殊的意义。
虽说随后营业的‘镜湖酒店’二期规模更大设备更加先进但是萧家一般都会把镜湖体系的贵宾安排在老店这里。
目前‘镜湖酒店’两期工程可以同时接待游客数量超过了1800人不过这一数字在越来越多的游客面前就有些捉襟见肘了。
不过随着银杏新区诸多酒店、宾馆的陆续投入使用银杏村中客栈改建数量的增加以及牧场宿营区的扩大整个镜湖景区的游客接待能力已经有了极大的提升。
以杨远航为首的‘镜湖公司’高层正在就‘是否提升镜湖酒店档次’的课题进行调研和讨论力争确保镜湖酒店在景区接待领域的领先地位为公司赢得更多的利润。
要知道在2010年过去的三个季度中镜湖酒店总共接待游客人次达到了30万人次占据了整个景区接待量的一半而它给镜湖公司带来了超过6000万的营业额近两千万的利润!
在其他形式的接待能力不断增加的同时‘镜湖酒店’没有必要上规模而是应该提升酒店的软硬件档次尽可能地占据到镜湖景区高端接待领域的主要份额。
在杨远航的计划中镜湖酒店从2011年开始应该在保证全年50万人次接待量的前提下尽可能地提高营业收入进行深度挖潜!
对于杨远航的各种具体经营措施萧风并没有进行太多的干涉毕竟他也算是旅游行业的资深老手执行能力还是不错的。
…… ……
对于第一次来到银杏村的客户们来说他们最期待的莫过于传说中的三星中餐厅——‘萧家私房菜馆’的各种美味佳肴!
它能够在成立不足两年的短短时间之内成为米其林三星餐厅无疑证明了其强大的魅力和扎实的底蕴。客户代表们都是大厨出身自然知道这种荣誉的获得难度是极为惊人的自然要好好见识一番。
在所有客商抵达银杏村之后的当天晚上萧家在菜馆设宴款待众人在展现‘萧家私房菜馆’强大实力的同时也向潜在客户们推介了银杏村各种顶级食材。
为了今天的接风宴萧晋昊提前一个月把今天晚上的位置全部空了出来毕竟整个菜馆最多也就能够同时容纳28桌酒席菜馆的厨师以及服务人员还得临时从镜湖酒店借调过来!
菜馆如画的美景立刻让所有的贵宾为之惊艳要知道即便是位于香江金融街四季酒店的‘龙璟轩’米其林三星餐厅能够远眺维多利亚湾的美景也不及‘萧家私房菜馆’依山靠水的风韵。
尤其是一些对珍稀植物颇有研究的代表一眼就看出整个菜馆周围简直就是一个珍稀植物园其中诸如金花茶、珙桐等等国家一级保护植物为菜馆营造了一种独一无二的魅力。
别看这些代表们走南闯北见多识广但是还真的没有见过任何一家餐厅能够如此大手笔居然用价值连城的珍稀植物充当绿化植物。
仅此一点就可以看出萧家的惊人财力和雄厚底蕴若是换成了普通的人家恐怕相关部门就要上门调查了。
在听说萧家为了菜馆的绿化还特别斥资数千万rmb建立了一个珍稀植物研究院聘请了一些高端研究人员进行育种工作。
这时候许多餐厅代表意识到高档次、品味并不见得要建立在金碧辉煌的装修和豪华的设施之上一些独特的设置倒反会拥有更好的效果!
萧风自己也没有想到自己一个看似任性的决定现在居然赢得了这些大厨们的认同最后更是为珍稀植物研究所带来了源源不断的订单和收入倒是有些‘无心插柳柳成荫’的感觉。
…… ……
进入‘萧家私房菜馆’的内部典雅的装饰以及各种绿化植物相得益彰给人予轻松、自然的氛围而每一个就餐的地方都能够看到波光粼粼的镜湖以及远处已经开始积雪的碧罗雪山。
从某种意义上来说即便是在全球范围内能够建立在如此绝美湖光山色之中餐厅都不太多‘萧家私房菜馆’在景观方面比城市里所有的高端餐厅都要好得多!