第401章主菜炒银丝(2 / 2)
旁边的苏良木也已经把鱼翅难得出来放进了冰水里,我走了过去看了一眼也差不多,从边缘抽了一小段放进口中咀嚼了一下,带着一丁点的鲜甜味,还是有些硬。
“王sir怎么样?”苏良木也满脸期待等待着我的答案。
“老问题,火候不够。”
“品尝品尝是我的汤!”
“我自己来…”
掀开了汤锅的盖子,一阵浓香扑鼻而来,往里面一看,他的汤已经慢慢的转向了酱紫色,汤水的分量也比刘熙那边的少,看来那个汤头已经收的差不多,已经可以直接用了,搅拌一下查看了一下里面的料,居然还看见了鲨鱼骨头。
“嘿嘿,料够足吧?”
“挺好,”端起了汤小小的抿了半口,突然发现汤里面带着一丝非常微弱的腥味,眉头皱了皱。
“怎么样?”
“自求多福吧。”
“时间最后20分钟,”报时再一次响起。
两人同时开始拆解鱼翅,一丝一缕的拆着,神情非常的专注,拆完鱼翅,两人开始把锅里滚烫的汤舀出来了一点,放在冰水里冷冻。
看来差不多要炒了。
“老苏你的汤颜色有点浅,味道不足吧你输定了你!”
“哈哈哈,马上就要见真章了。”
加油,加油,周围的粉丝团也开始呐喊了起来。
苏良木已经把豆芽拿了起来,把水擦干然后把鱼翅一根一根的插进了中空的豆芽中间,刘熙也在重复着同样的动作。
“大家快看,最精彩的部分到了,两位选手整天一根一根的把鱼翅放进了豆芽的肚子里,豆芽菜那么的小,鱼翅也那么小,看起来真的可以叫化腐朽为神奇了。”
周围也传来了一阵一阵惊叹声。
“还真是神奇,”远远看着我也觉得有些不可思议。
“最后五分钟,请大家准备装盘。”
终于两个人的盘子上有了一小把豆芽菜,同时,两人看了一眼时间,开始起锅准备最后的一道工序。
拉拉队的呐喊声越来越响,震耳欲聋。
放入的火腿丝以及各种配料,放进了熬了一个多小时精心准备好的那一点高汤,然后翻炒了几下起锅装盘。
一盘白里带黄,红中带白晶莹剔透的小炒,配上了一个小小的紫米迷你饭团,旁边点缀着几丝青柠檬叶,简约而大气。
高端大气上档次的功夫菜炒银丝终于完成了。
周围尖叫声和掌声再一次的传来。
“时间到,”第二部分比赛结束的钟声也同时的响起。
“我家男神做的东西真漂亮。”
“胡说,我家男神做的更漂亮。”
“我家的漂亮…”
“我家的更加漂亮…”
周围的粉丝方阵你一言我一语的居然争了起来。
“卖相都不错,搬上来吧。”
片刻,那两盘晶莹剔透,白里带黄的炒银丝已经恭恭敬敬的放在我的跟前,美女主持人站在旁边咽着口水。
“我们来品尝品尝吧!”
“就等最后这个环节了,是不是王先生…”
苏良木两个人也非常紧张的看着我们手上所有的动作…