第一百七十八章 取胜(2 / 2)
“可以!”
第二天,上午林梓晴十点就到了。
林梓晴来到了厨房,深吸了一口气,排除了脑海当中的杂念,开始检查起自己的食材来,为了公平起见,这次两个人的食材都是同等规格的。
的实力毋庸置疑,一定是大师级别的,要胜过他并不是一件容易的事情。
不过,林梓晴很清楚,自己有一个优势,华夏八大菜系可谓是多而博,想要完全掌握基本上是不可能的事情,史铭华最多精通不超过四个菜系,其余的菜系,就算是他会做,也绝对不可能都达到大师级。
但是自己呢,逆天的身体天赋,可是把华夏八大菜系完全给掌握了,除了这些,还有无数的配料,菜谱,几乎是在她的脑海里了,信手拈来,若是纯粹的比较一两个菜系自己或者不是他的对手,但是如果多种菜系呢?
林梓晴唇角微微的勾勒出一个淡淡的笑容,自己掌握了足够的量,胜他,就要从量取胜。
这场比赛举行的很是秘密,史铭华这个人还是很有大师风度的,他只邀请了5位美食家,都是非常权威公正的。
11点的时候,史铭华准时到了小厨房。
一小时之后,史铭华率先走了出来。
看了一眼还没有出来的林梓晴,史铭华淡淡一笑,随手端着菜盘子来到了几位美食家面前,淡然的开口道:“这是我这些年闲着没事儿研究出来的菜,你们可以慢慢尝尝!”
一时五人齐齐的吸了吸鼻子,史铭华号称小食神,做出来的菜自然是非同凡响,此时已经把他们的馋虫给勾了起来,想要看看这道菜到底有什么不一样的地方。
哗!
随着史铭华把罩子拿开,霎时间,一团香气扑鼻而来,众多裁判团齐齐的吞了吞口水,一个个呆呆的看着眼前的菜。
呈现在眼前的是带着丝丝袅袅的烟雾,里面有一个雕刻的仙女,雕刻的唯妙唯肖,下方摆放着五颜六色的菜品,仿佛是真的活过来了一般,这已经不是饭菜了,而是艺术。
史铭华面带微笑的开口道:“这就是我研究出来的菜式,名字叫做天女散花,诸位,慢慢品尝一下吧!”
几个裁判默默的品尝了史铭华的菜,脸上顿时浮现出了一抹陶醉的神情,一边的苏西西也是忍不住吸了吸鼻子,等到品尝了史铭华菜之后,脸上浮现出一抹惊叹的表情,大师果然是大师,这道菜当真是神乎其神,只是,梓晴妹妹能够胜了他么?
史铭华冷笑一声,心里想的却是,吃了他的菜,再吃别人的东西,那就是犹如嚼蜡,索然无味,对于自己的本事,他还是很有信心的。
就在疑惑的时候,林梓晴也过来了。
林梓晴手里同样拖着一个菜盘子,不过,这个菜盘子足足有史铭华的两倍大小,端在手里有一种厚实的感觉,林梓晴看了看众多评委们,脸上还带着一抹歉意的笑容:“不好意思,因为做的东西稍微多了一点,所以耽搁了一会儿。”
“好了,闲话少说,这是我做的天女散花,小姑娘,我也不怕你不服气,你可以尝尝什么味道!”史铭华一指自己做的菜说道。
“这个就不必了!”林梓晴淡淡微笑道:“你这道菜,我也知道,天女散花,你这道菜是应该是选用了三种菜系的结合,既有口味咸鲜又有的麻辣刺激,最难得的是,过后居然还有一点回甘清香。这道菜你可以把南辕北辙的三种口味完美的融合到一起,无愧于正良大师的家族传人,一般人,就算是知道做法,也未必能够做到你这种程度!”
林梓晴款款道来,仿佛这道菜是自己亲手做出来的一般。
史铭华瞳孔微微的收缩起来,一种不祥的预感从心底生气。
林梓晴继续道:“不过,这道菜,你从一开始的方向就错了,华夏八大菜系,为什么要分的如此清晰,因为每一系都是有着自己独有的风格,好了,看看我的菜吧!”
一边说着,林梓晴慢吞吞的来到了餐桌前,随手打开了自己的罩子,霎时间,所有人都惊呆了,呈现在眼前的是一朵巨大的莲花,八瓣莲花,每一瓣之上分别有一个绿玉制作的小碗,小碗面前分别盛放着不同的菜肴,每一个菜肴绝不相同。
莲花的最中央是一个白玉大碗,里面冒着热气的居然是一碗面?
“这就是我的菜!”
失算了!这个小姑娘居然做了8份菜系,每一种一样。
“在吃我的菜之前,请你们先吃一点面。”
五个美食家不由得微微一呆,不过还是被香气吸引了。
“咳,来一碗。”
“我也要。”
分成五小碗面一人一碗,一个美食家康老轻挑了一缕面条,面条极细,好似就是传说中的龙须面,比针都粗不了多少。汤头浓稠,里面各种食材丰富至极,面还没入口,就是扑面而来的海鲜气息。
面一入口,康老闭上了眼睛,深深陶醉在了其中。
这才是真正的海鲜。
其他四人也沉醉在了其中,苏西西尤其惊讶,她刚才还特意跑去看林梓晴做面了,是看着她做的面,烧水,抻面,然后端来一盆汤头烧滚浇面,汤头里还有许多已经炖得完全和汤汁味道融合在一起的各种海味。
那面条虽然细,可是却很是柔韧,一点也没有煮到发软发烂的感觉,吃在嘴里劲道十足,每一下咀嚼都感觉得到面在弹跳。
汤汁紧紧附着在每一根面条上,随着面条一起进入口中。鲜美的滋味在口中爆炸开来,席卷整个口腔。
众人吃了一口之后,都不敢张嘴,生怕的鲜美的滋味消散掉。
一口面咽下肚,众人都没有说话,静静地回味着,里面的虾仁、海参、瑶柱、鱿鱼卷等配料几乎和面对半,等众人终于回过神来的时候,中间那一大碗面就剩下汤了。
当然,这汤也是一口没糟践,很快就吃了个干干净净。
“光吃这个面,其他东西在我面前已经没有半点感觉了。”
面太香、汤太鲜,吃了这这一碗之后,就好似暂时失去了味觉一般,完全感觉不到其他的味道了。(未完待续。)