第341章 妙不可言（1 / 2）
古争在收拾着第三道菜的食材而无愁长老也已经美美的吃掉了一只‘碳烤绿羽雀’。
“真是太好吃了！”
无愁长老一边感慨一边没出息的吸吮着手指目光更是频频落在古争的那只‘碳烤绿羽雀’上。
古争白了无愁长老一眼对他眼神中的渴望选择了忽视。
尽管古争得到绿羽雀已经有段时间了可他自己也都还没吃过。不仅是绿羽雀在蜀墟中得到的绝大多数食材他也都还没有吃过！毕竟想要闲下来好好做顿吃的这样的机会一直都很少而从蜀墟中得到的食材种类又太多一时半会想要都吃过那也是不太可能的事情除非是专门尝新鲜。
做第三道菜的食材已经准备好古争净了净手在无愁长老吞着口水的注视下拿起‘碳烤绿羽雀’轻轻一咬。顿时焦黄色的表皮发出奇异的声音连带着里面一条嫩香的肉丝也被古争扯下吞入了口中。
“味道真是不错。”
一只‘碳烤绿羽雀’很快下肚说实在的还真不够填牙缝。
望了一眼仍旧满脸渴求的无愁长老古争无奈道：“别这样好不好再怎么说你也是峨眉派的二长老咱有点出息行不行？咱们两个一人一只你也不比我少吃啊！”
“掌门我是没少吃可是没吃够啊！”无愁长老委屈道。
“行了别一脸哀怨的样子了等我什么时候真正要回到都市里去了我会给你们好好的做一顿大餐！本来‘碳烤绿羽雀’没在这顿大餐里面有但既然你是如此渴望到时候还让你尝到这种滋味就是了。”古争笑了笑。
“谢谢掌门掌门最好了！”
无愁长老忙不迭的道谢脸上仍旧挂着没出息的笑。
‘碳烤绿羽雀’已经吃完‘清蒸鲈鱼’也已经出锅古争如今要做的第三道菜是道素菜名字叫做‘素炒南瓜尖’。
南瓜尖这种东西市面上不会多到任何超市都有算得上是时令野菜不管是素炒还是荤炒味道都非常的不错。
南瓜尖事先已被古争撕去了毛皮切成了段锅中油热之后下了蒜末和尖椒丝煸炒随后又将南瓜尖倒入翻炒放盐引的一阵阵清香。
‘素炒南瓜尖’是古争四菜一汤中做的最快的一道菜当这道菜出锅的时候另外的一菜一汤也已经完成。
第四道菜是素材名字叫做‘凉拌萝卜皮’这道菜应该来说是古争最先着手去做的毕竟是凉拌菜古争在将萝卜皮处理好之后就腌在那里了。
至于说最后一道‘蘑菇汤’也早就已经煲上如今也在香气四溢中出锅了。
“四菜一汤已经完成你现在去通知他吧！”古争开口道。
“掌门我还是有点不放心觉得那老头不会好说话。并且最后这两道菜新鲜是够新鲜可会不会有点档次太低因此被他挑毛病呢？”无愁长老目露担忧。
“放心吧他绝对不会故意挑毛病！”古争肯定道。
“掌门为何如此肯定？因为他之前说他不会耍赖吗？”无愁长老问。
“不是！最初我跟你一样觉得他应该不会好说话很可能会有挑刺、耍赖的情况发生但是做菜的时候我又一想觉得他之所以让我做四菜一汤其实是在给自己找台阶下。咱们打到他家里来了按理说发生这样的事情几乎上已经不可能善了了！但是他呢？他明知道我拿过中华美食大赛的冠军还让我来做一道四菜一汤这不是给自己找台阶又是什么呢？”
经古争这么一说无愁长老也是眼前一亮：“掌门分析的没错应该就是这么回事毕竟咱们峨眉也是名门大派就算他们不知道咱们如今的深浅可真要往死里得罪还是要掂量掂量的。”
古争点了点头：“去吧告诉他已经做好！”
无愁长老去通知了唐装老头而唐装老头也安排了人将古争做的四菜一汤端到了餐厅之中。
餐盘上面都有盖子唐装老头一看只有四个盘子和一个瓦煲眉头顿时皱了起来：“你没有蒸碗米饭吗？”
“没有之前有向你确定过你也说了只是四菜一汤。”
还没开始做的时候古争的确有向唐装老头确定过在那种情况下都已经说的很细了可唐装老头也没有补充需要米饭古争自然懒得给他做上一碗。
“好吧原来古掌门之前问我就是大有深意啊！”唐装老头摇头道。
“门中还有不少事情等着我去处理能在这里少停留一会我就能多一点时间去做该做的事情。今天到你们赵府来本来没有想着会起武力冲突可事情到底还是发生了不管是谁对谁错既然咱们已经约定了用合格的四菜一汤来消除过节那么就不要在其它事情上耽误时间了。”
古争本打算说话客气一些可在开口之前他看到那个被无愁长老飞刀刺中的年轻人正以怨毒的目光看着他们正好古争在跟他目光对视的时候发现有异的唐装老头也回头看了一眼同样也发现了那个年轻人的目光！但是对此唐装老头什么也没说古争的客气自然也就欠奉了。
并且这件事情归根结底古争觉得错在赵家人这边！如果一开始他们便说乌沉古木已经做了棺材古争直接便会放弃根本也就不会再有下文。但是自觉背景深厚的他们偏偏不想说明白态度也算是比较嚣张这才有了后来的一切。
“哈哈。”唐装老头一笑：“古掌门说的没错没必要在其它事情上耽误时间既然是按照约定那我就要来尝一尝你做的菜了。咱们之间究竟是结仇还是化干戈为玉帛全看你做的四菜一汤！每个人有每个人的习惯于我而言吃饭前我习惯先喝一碗汤。”
唐卓老头言毕他身后的一个年轻人立刻将瓦煲的盖子揭开给他盛了一碗蘑菇汤。
“是一道素汤味道闻起来还不错只是里面这些蘑菇的颜色看起来有些不一样。”
唐装老头只是闻了闻气味便已知道古争没有使用肉类食材来吊汤。
对于汤的色香唐装老头的反应算是一般可当他一汤匙连汤带蘑菇下肚之后眼睛瞬间便睁大了：“不应该啊！素的蘑菇汤我不是没喝过为什么这汤的味道会这么鲜美？这不是加了什么调味料在里面如果加了我一定能够尝出来这就是由几种蘑菇混合出的鲜美滋味只不过是更加的醇厚了！”唐装老头自说自话着眼睛也望向了古争：“刚才我吃的那块香菇古掌门是经过特别的烤制吧？”
“没错。”古争淡淡道。
今天做的这道‘蘑菇汤’其实跟在蜀山厨房做的‘菌子汤’很相似食材也都经过了别样的处理。只不过‘蘑菇汤’中的食材没有‘菌子汤’中的档次高种类也没有那么多罢了。
“刚看到蘑菇汤的时候觉得蘑菇的颜色看起来有些不一样现在看来这些蘑菇应该都被你用不同手法加工过的吧？”
“是的。”古争仍旧是淡淡一句。
“这样处理的手法很别致但不是没人这样处理过至少我就这么做过可为什么口感和味道的差别就这么大呢？”唐装老头喃喃自语随后将一碗蘑菇汤全都喝下。
“不违心的说这是我喝过的最好喝的蘑菇汤这汤给了我惊艳的感觉！”
一碗蘑菇汤下肚唐装老头示意身旁的人又给他盛了一碗。其实有句心里话他没有说出来古争只凭这一碗‘蘑菇汤’便已经征服了他的味觉！他相信能做出这种蘑菇汤的人另外的几道菜肯定也差不了毕竟他本身就得过中华美食大赛的冠军。
“古掌门能不能告诉我这么鲜美的汤究竟是怎么做出来的吗？”唐装老头犹豫再三道。
“你也知道我是一个修炼者我对于食材的理解并非跟普通人一样。如果你对于食材的理解能够达到一定的层次那么你也会知道怎样才能让原本的平凡变为不平凡。”
其实这次的‘蘑菇汤’口感上比蜀山厨房做的‘菌子汤’差不了多少。毕竟那次做‘菌子汤’古争没有施展任何仙术可这一次的‘蘑菇汤’单单是控木诀的使用就能让蘑菇的味道更加鲜美。
听了古争的回答唐装老头若有所思了会然后示意身后的人揭开盘子上的盖子。
盘子是按照古争的要求摆放所以唐装老头看到的第一道菜正是‘碳烤绿羽雀’。
“咦这是什么鸟？”
唐装老头发出了好奇的声音绿羽雀头上有冠他也就一眼看到了不同。
“怪不得你之前说你有比鹌鹑更好的东西原来指的是这个啊！它的名字叫什么？”唐装老头问。
“绿羽雀。”古争道。