第383章 老板,多了（2 / 2）

“这样有没有味道好环境也不错的地方价格上无所谓！”古争想了下给了司机一个回答他主要找的是有特色的美食价格确实无所谓只要不是那种天价就行不过能让司机知道并且能带他去的地方估计价格也不会高到哪去。

“你说的也有不过价格确实高了点！”稍稍想了下司机才轻声说了句。

“人均大概有多少？”古争随意问。

“至少一百多！”

司机快速回了句人均一百多在司机眼里就是很贵的地方了他说的还是最少甚至有可能一个人两三百。

“就去你说的这个地方！”

古争马上回了句人均一两百两三百没什么很多精致有特色的美食都要这个价格如果是有名的厨师那人均一两千的都大有人在。

像王东那边就很贵人均没有低于一千天天还没有位置。

“好嘞！”

司机快速答应打着车子立刻带着古争朝着他说的地方驶去。

那个地方距离他们吃米线的地方不远是一个精致的小院子这里更像是以前老式的房子改装不过改装的很不错。

这是一个小饭馆饭馆不大没有大堂只有包间包间还只有十二个。

十二个包间是以十二生肖为名古争到的时候只剩下了一个包间尽管他们只有两个人这个包间还是给了他们。

“你们这里的特色菜都有什么？”

带着司机坐下古争随意的问了句司机稍稍有些拘谨他和古争也不熟这地方只听别人说过自己更是第一次来。

“我们的特色菜很多最著名的便是红焖凤爪糖醋鲤鱼东坡肉和虾仁蛋羹！”

服务员快速的说着他们有十几道特色菜但点的最多的就是他说的这四种。

“行你刚才说每样都上一份如果是按人的话就来两人份！”

四个特色菜正好而且都是他们有代表的特色菜至于价格古争看都没看就算这里贵又能贵到哪去这会的古争可不缺钱。

“老板多了他们这菜不便宜！”

等服务员走了后司机才小声的说了句古争没看菜单他可是看了看了之后吓他一跳。

古争点的红焖凤爪居然要188一份一百八十八啊他俩在外面可以吃的很好外加一箱啤酒了。

这还只是一个菜而且最贵的还不是这个而是那个糖醋鲤鱼。

平时的鲤鱼也就几块钱一斤这里倒好一份糖醋鲤鱼三百六十八看到这个价格的时候司机的眼睛差点没有凸出来。

这两个菜就超过五百了所以他才说很贵。

“没关系！”古争微微一笑他是来寻找美食好写稿子其实品尝别人的美食也是他的爱好虽然现在他的厨艺很好但不代表他比所有人都好别人就没有优点了。

三人行必有我师对于厨师来说也是一样很多名厨也是经常走访民间民间有些手法让他们都很吃惊。

就是餮仙之前也都在一直行走四处品尝别人的美食。

四个特色菜最先上来的是红焖凤爪。

凤爪看起来很不错带着一股闷香从香味来说很不错让人闻了很有食欲。

凤爪在坛子里放着坛子不大一坛子也就十来个凤爪古争先拿出一个来品尝咬一口下去那股香味立刻从喉咙里冲到腹中。

香味很浓很不错。

这道菜不仅香味好食材选的也好居然是次等食材他们焖的正好到位咬下去的时候不硬但却带着一股弹性非常的烂。

“不错！”

古争赞叹了声这道凤爪做的确实不错值这个价钱这个厨师就算没有达到大师级水准也快了。

“确实好吃！”

司机也在吃凤爪的味道是真的好只是这价格也是好今天若不是古争带着他来让他自己肯定不舍得到这个地方来吃饭。

第二个上的是东坡肉是按人来的两人每人一份东坡肉做的也不错菲而不腻入口即化不过东坡肉本身就是杭城特色这里做的好一些也属于正常。

第三个是虾仁蛋羹蛋和虾一起做但却没有相融创意很好味道也很好他们的鸡蛋里居然还加了点豆腐让蛋羹变的更嫩更滑口。

确切来说这应该是蛋豆腐只是鸡蛋多豆腐少而且都是新鲜的。

最后一个上来的是糖醋鲤鱼鱼还不小有三四斤重被盖着盖子送上来的。

盖子一打开一股甜香便扑面而来而人食指大开忍不住就想去吃。

鲤鱼肉嫩很好吃但鲤鱼也有个缺点那就是刺多很多人不喜欢麻烦所以不吃鲤鱼也有人怕吃鲤鱼被刺给卡到。

古争夹了一块玉肉鱼肉冒着白烟送到了口边。

这个鲤鱼也有刺不过刺却非常的软用手轻轻抖动下那些细小的刺都掉了下来仿佛它们和鱼肉不是一起似的这一点就是古争也在称赞。

鱼的品质很好也达到了次等说明这绝对不是人工喂养的鲤鱼是野生鲤鱼而且是没有污染的野生鲤鱼。

他们能用这么好的食材这道菜绝对值这个价加上独特的味道如果放在申城恐怕再贵一点也会有人去吃。

做这道菜的厨师很不错让古争都起了好奇想看看这个厨师了。