第五十五章 自证清白（1 / 2）

“来了！”

经过十几分钟的漫长等待后，青衣老者刘全终于带着几个仆人捧着一尊小鼎以及纱布等物，脚步匆匆来到凉亭外的空地。

“把东西都放在这里吧！”

在刘全的指挥下，仆人们将盛豆汁的陶罐以及木盆，纱布等物一一摆放在张然面前...

当一切准备就绪，刘全忽然挥手道：“李延年留下，其他人都退下去吧！”

“诺~！”

几个仆人，侍女以及大胡子护卫等人听到吩咐后，连忙恭声应诺，并转身向站在高台上的刘陵施了一礼，便迅速离开了凉亭周围。

当场中只剩下刘陵，刘全以及持剑而立的李延年三人，并张然两人后，青衣老者刘全这才缓缓来到张然面前，笑眯眯的说道：“小郎，可以开始了吗？”

“嗯”张然淡淡的点了点，然后转头道;“三魁，来搭把手，让他们看看咱们到底有没有说谎！”

“好嘞~”三魁咧嘴一笑，兴奋的答应了一声，连忙跑来给张然打下手。

这几天张然两人足足做了五六百斤豆腐，对于制作豆腐的流程已经非常熟悉了。

张然与三魁一起动手，先是将陶罐里的豆汁用纱布简单的过滤了一下，然后将过滤好的豆汁倒入小鼎加热…

直到豆汁冒出腾腾热气，完全煮沸时，张然才不慌不忙的将融好的了缓缓盐水倒进鼎中…

而另一边，三魁则拿着木勺快速的将豆汁与盐水搅拌均匀.

当卤水（盐水）与胶状的豆汁相遇后，迅速产生了剧烈的化学反应，大量的蛋白质开始凝结，析出…

随后，神奇的一幕出现了，只见小鼎中原本液态的豆汁竟然迅速凝结成一块快白色的块状物，并很快布满了整个小鼎…

等到豆汁差不多全都凝结成一块之后，张然又取来两块干净的纱布，然后将小鼎内快要成型的豆腐倒入纱布中，用干净的木板，反复按压，挤出水分…

最后，当张然将成型的豆腐，递给身旁一直目不转睛观看的青衣老者刘全时，在场包括刘陵在内的三人一时间竟然全都失声了。

……

刘全带着几份惊奇之色，从张然手中取过纱布包，小心翼翼的捻起一小块豆腐尝了尝…

忽然，刘全脸色一变，匆忙捧起纱布包，快步来到刘陵身边，小声道：“主人，这豆…豆腐味道与咱们府内的菽乳几乎相差无几，只不过质地稍微硬一些，您看…”

“嗯”刘陵微不可察的点了点头，然后伸出玉指，轻轻捻了一点豆腐，拿到眼前，凝神仔细观察…

随机，刘陵的俏脸也渐渐露出一丝古怪之色，不由用清冷的目光扫过不远处的张然两人，语带一丝丝讶异，轻生道：“这豆腐与菽乳，无论是制作方法还是形状或者味道都几乎相差无几，唯一的区别，一个是用盐，一个是…”

“来人！”刘陵话说的一半戛然而止，眼眸寒光一闪，指着张然两人娇喝道：“把这两个偷窃我王府秘术的贼子，拖出去乱棍打死！”

张然：“......”