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第五百九十章 有办法(1 / 2)

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李扬又是一怔,看了看这半天依旧只有自己一个客人的小店,一时沉默起来,也是,没有客人这买卖还有什么活头啊。

店家也不说话,只是摸着桌角不时的叹口气,不管怎么样,两年的心血的就这么要没了,有些伤感也在所难免。

“老人家,在下倒是有些办法能让你这铺子的生意起死回生。”这么好吃的酱牛肉,只要把这店面好好收拾一下,再配合上自己的宣传策略,生意不火那都没天理了。

正暗自伤神的店家眼前一亮,看着一脸笑意的李扬有些不信道:“客官,您不是在和俺开玩笑吧?”

“怎么会呢,您先听我给您分析一下这店为何生意不好的原因吧。”接着,李扬一条接着一条把自己发现的哪些问题罗列出来。

一水的大白话,也就认识几个大字的店家倒是能够听懂,越往后听眼睛越亮,这位客官说的实在是太对了,这么浅显的道理,为何自己以前没有想到呢?

“客、客官,那您说小老儿这店该怎么办改改。”店家说着,来回打量起了自己的这间店,越看越觉得李扬说得有理,这环境实在是太差了!

“这也简单,首先您要关门歇业几天,请泥瓦匠把这店的布局好好改造一下,现在这空间显得有点小,把厨房移到后院去,把两间屋子打通就好了。而且窗户太小光线也不好,再把窗户扩大一下,再有就是把这些桌子凳子全换成新的,最最主要的是要雇用一名京城人氏的伙计,说实话,您说话山东味太浓,客人们一时间肯定听不习惯。”

李扬眉飞色舞的说着,却是没有察觉到老头脸色渐渐为难起来。“客官,你说的虽然不错,可是这么一通下来只怕少了十两银子是不行的,这是不是有点太多了?”这小本买卖,十两银子就算是天天客满也得一个月才能赚回来,万一到时生意没有起色,那可就是赔了夫人又折兵啦!

不过人家也是一番好意,店家倒是没敢说不同意,用商量的口吻说道:“客官,您看是不是咱们省着点,这桌凳将就着还能用,这窗户也不算小了,是不是不用扩大了,这么一来,最少也能省下一半银子啊。”

李扬呵呵一笑,摆手道:“老人家,银子不是省出来的,而是赚出来的。老话说得好,磨刀不误砍柴工,虽然现在看上去您投入的银子有点多,但是只要有了回头客,这银子还怕赚不会来吗?”

店家一顿,皱眉盘算起来,十两银子对于他来说是笔大投入了,必须得思量清楚才行。

李扬也不催促,反正自己的好意尽到了,该如何去做就看他自己的啦。

想了半天,店家终于下定了决心,拍着桌子说道:“好,十两银子就是两银子,今儿老头子就听客官您的了!”

李扬呵呵一笑起身说道:“好,那十天之后在下再来这里,到时再用别的办法让这生意短时间内红火起来。”说罢,起身就要告辞,店家急忙站起身来恭送。

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