第九十八章：丰盛晚餐（2 / 2）

现在颜婆婆要做的一道菜叫做酸菜鱼，这是一道农家菜，基本上每个家庭都会做，不过知林却对颜婆婆做的酸菜鱼更加期待。

颜婆婆做的酸菜鱼用的酸菜使用的是自家泡制的酸菜，充满了浓浓的酸味，虽然直接吃可能会非常酸，但是如果拿来做菜，就比如酸菜鱼，会让菜变得非常美味。

而且农村泡制的酸菜都是自家种植的，绝对的纯天然无公害，鱼也是在没有污染的小河中钓起来的，可比那些水库或者饲料养的鱼美味的多。

知林将锅烧好以后，颜婆婆将自家种植的菜籽油倒进了锅里，随着温度的加深，锅中油的香气也是被激发了出来，颜婆婆直接将刚刚已经准备好的蒜末倒进了锅里，炒香，然后加入一些其他的辅料，还有知林老家一种独有的辣椒，这种辣椒是知林老家特有的辣椒，不仅辣味十足，而且还带有一些花椒的麻味，不仅没有对身体有伤害的物质，反而能有助于身体健康。

就像颜婆婆一样，他今年已经八十有余了，但是身体却非常好。

抄好以后，颜婆婆加入了一些山上抽过来的泉水，然后就盖上锅盖等待水的烧开了。

加入泉水之后，颜婆婆就对知林说道：“知林，火烧大些！”

知林点了点头，：“好嘞！”然后开始往灶里放材火，好让灶里的火燃烧的更加盛。

很快，锅里的水就被烧的沸腾了起来。

打开锅盖，一股如同白雾的水蒸气扑面而来，颜婆婆将刚刚已经腌制了一会儿的鱼块，倒进了锅里，接着加入特有的酸菜，然后就盖上锅盖，等待煮熟了。

在知林大火的燃烧下，很快一锅香喷喷的酸菜鱼就出锅啦。

知林闻了一下，很香，知林已经有几年没有吃过颜婆婆煮的酸菜鱼了，刚刚一闻，让他不免有些食指大开，不过他也知道现在还有菜没有做好，所以退了回去，继续烧锅，让灶里的火保持旺盛。

半个小时的时间，一锅酸菜鱼，两条油炸的鲤鱼，还有一锅小鲫鱼汤新鲜出炉了。

看到桌子上一桌丰盛的晚餐，知林食指大动，对着房里的姬月，喊了一声：“姬月，出来吃饭了！”

屋里传来了姬月的声音，：“来了！”

姬月看到面前丰盛的晚餐也是惊讶了一下，不过很快她就被面前这些饭菜散发的香味吸引了。

做饭虽然消耗了不少的功夫和时间，但是吃饭的时间却很快，不到半个小时，就已经吃完了，这一晚上，整整一锅的酸菜鱼还有其他的饭菜都被三人解决完毕了。

吃饭的时候，颜婆婆在一旁看着知林和姬月两人吃的开心的样子，也是很高兴，一个劲儿的让他们多吃点。