新笔趣阁
会员书架
首页 > 都市言情 > 流逝的东河 > 第三章 置办年货

第三章 置办年货(1 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 篮球之王者荣耀 我家的这个女仆长大人有点儿能干 山海逆道图 神迹之寒冰王座 华娱是怎么炼成的 嫡女祸国 女修君凌 都市超级战神齐昆仑吕嫣然 超脑天医 薛安安颜

笔趣阁 最快更新流逝的东河 !

腊月初八,东河的女人们开始忙着置办年货,俗语道:“吃过腊八饭,就把年来办。”腊八饭传说是明朝皇帝朱元璋幼年在凤阳放牛,饥肠辘辘,捉鼠充饥,却从洞里挖出五谷杂粮来,于是开灶熬粥充饥。东河土焦村有从凤阳逃荒而来的祖辈,于是吃腊八饭是重要的习俗,不亚于小年。办年货主要是腌制猪肉、灌腊肠、风咸鸭、咸鹅。

腊月二十三过祭灶,也就是小年。君祭三,民祭四,王八祭五,鳖祭六。土焦村的人大多在二十四放挂鞭炮,家家设案焚香,摆贡品。贡品最讨孩子喜爱的是祭灶糖,祭灶前,芋头熬的糖瓜放在碗里用沸水捂化,再伴入炒面。擀薄后,上面洒些芝麻、碎花生,等凉了下来,切成均匀的条状,成为“祭灶糖”。

腊月二十六,蒸馒头,蒸馒头不是简单的蒸馒头,发面馒头里有带红枣的,有红糖馅的,也有菜馅包子,和肉馅包子,做好的馒头、包子用大筛子盛着,放不下,便在簸箕里,全家人可以吃到元宵节。吃上年馒头,俗语道“家有存粮,小麦见黄。”蒸馒头忌讳孩子在一边数数,或是用手指一个一个地在馒头上按着。

有的人家还会炸馓子。馓子做起来费时费工,先是和面,醒面,再手工一点一点捋着面团,渐渐让面团变细,像蛇一样一层一层地盘在大黄瓷盆里,每盘一层要刷上一层油,再盘到另外一个大黄瓷盆里。周而复始,直到面剂子有筷子一样粗细,再盖上纱布醒个把小时,条头取出在女人的十个手指上绕来绕去,像是编花篮一样,编着,扯着,正巧粗细的时候,便上油锅炸了。炸出的馓子能吃到五月收麦子的季节。女人会小心地把晾凉的馓子包在大塑料袋里,再放进干燥的大水缸里,外面又封上一层层麻布,最后盖上木头盖子。

年二十九,女人们炒花生,炒瓜子,炒黄豆、蚕豆。预备着过新年。炒花生要放些细沙,这样炒出的花生才香,但是吃的时候总会嚼到沙粒,不得不将香喷喷的一口花生全吐了出来。炒瓜子一般炒葵花籽、南瓜子、还有吊瓜子,很少炒西瓜子。葵花籽是向日葵的种子,种子有长粒子的,有扁圆的。

孩子一般喜欢吃长粒子的,饱鼓鼓的放在嘴里好嗑,扁圆的捏在手指中间露不出头,有时,会咬到手指,也不敢叫疼。西瓜子对于孩子来说,是稀有的吃食,一般是母亲从市面上买来的,有奶油味、椒盐味两种。孩子喜欢吃奶油味的,他们大多嗑不好西瓜子,但因为奶油的缘故,就一把一把地撂在嘴里。第二天一早拉便便,哭爹喊娘,母亲扒开屁股一看,红通通的屁眼,像是猴屁股。娘的手被孩子扯来扯去,再怎么使劲拉也拉不出来。母亲只能用一小块胰子塞在孩子的屁眼里,孩子又一阵哭爹喊娘,便便拉了出来,全是黑渣渣的碎西瓜子壳。

这是惨痛的教训,可等到来年,他们会忘掉去年的痛,依旧大口嚼奶油瓜子。

年二十九,过年该准备的都准备了,闲下来,细腻些的女人会剪窗花。土焦村的剪纸和年画要数二伯家的四闺女春兰,春兰的母亲是裁缝,村里平时的穿着都是自家娘儿用手缝制,婚嫁丧老,便需要她的手艺了,村里的老人喜欢春兰娘给他们量身打造一番,即使是颜色她都能用到人的心里去。

老老树皮爷爷自然已将寿衣稳稳当当地放在衣柜里了。春兰长得白净俊秀。只是腿烙下了小儿麻痹,因为腿的缘故,少了孩子的玩耍,心思钻在了画子上和剪纸上。但看到她的画和剪纸,那跳跃在纸上的灵性,也不得不承认是先天的一副巧手。春兰过了中秋节,便开始画年画了,剪纸会在深秋的时候,因为在深秋,手心不会出汗,剪下的窗花伏贴。她的画和剪纸从不要钱,大家过意不去,便送些年货过来。

孩子们喜欢趴在木格子窗户外看春兰画画儿,那画画的几种颜料在春兰的手里,想变多少种颜色就能变出多少种来。在孩子眼里春兰是最美的,尤其是她笑的时候,她一直是最美的,因为她见人总是一直微笑着,那上翘的嘴唇仿佛天生长就的。

没有人给春兰说亲,孩子们喜欢这样,他们看春兰剪纸,还能吃到糖果,剩下的费脚料他们拿了去,画红脸蛋儿、画红嘴巴子,然后在祠堂附近的戏台上唱大戏,多是唱贾政训斥贾宝玉的那一段,再有就是美猴王吃仙桃的那一段。

花妮扮演七仙女,花妮除了要抹红脸蛋儿,红嘴巴子,还要点梅梅翘,梅梅翘是用筷头沾上水,压在红纸上一会,再快速点在眉心上,按压一会即可。花妮有七句台词,她每说一句台词,便要插上一种颜色的纸花在头上,纸花是春兰一个个用白纸剪好,涂上了颜色的。男孩们石头剪子布后选出美猴王。美猴王只要耳朵上别个长尾巴鸡毛就好。台上两个人,绕来绕去,下面围着一群孩子,一个个抹了红脸蛋儿,红嘴巴子,一个个笑得前仰后翻。刺骨的寒风在这些小人身上是使不上坏的,个个满头大汗,他们解下衣领上的纽扣,闹一会解一个,再闹一会,再解一个,直到所有的棉袄排扣被解完为止。可头上的汗还是嘘嘘地往下淌着。

戏剧结束以后,孩子们会互相投票,选出最优秀的男主角和唯一的女主角结婚,这是最惊险刺激,也是最得意的时刻,幸福倒不曾在脑海里浮现过。有时,会选出同票的两个人,或三个人来,女主角会蒙上三次红丝巾,会拜三次天地,才能走下台来。花妮像是只陀螺,被孩子们拽来拽去,她没有厌烦,很快乐,因为,同伴都是善意的,不像后娘,即使笑着,她也不喜欢。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 无限之黑暗武装 墨九 地府客栈 追夫系统 神念无敌 为圣 无敌战仙 论科学修仙的重要性 武侠之楚王 穿书之我有特殊的御剑技巧