109.第109章 主厨资格到手(上)(2 / 2)
大家听了她的话纷纷应下,定好时间守着这锅肉,白蔻自己提了一壶温水回房擦身更衣,然后去东厨房干活。
到了东厨房才知道,曾珠上午被叫去己诚堂询问新菜单的事才回来不久,卢梅花看着曾珠难看的脸色,有点幸灾乐祸。
曾珠没有理会卢梅花的奚落,按部就班地给厨子厨娘们分派了差事,把主子们的午饭烧好,等到厨房众人吃饭的时候,她只拿了两个馒头,小心地避开别人的视线,从厨房大门出去,绕去夹道,找白蔻说话。
白蔻照样是跟鲁豆豆红素和宛秋她们三人在一块,宛秋眼尖地看到曾管事走过来然后站在阴凉处啃馒头,向白蔻呶呶嘴,示意她过去。
谨慎地先四下看看没有外人,白蔻快步走向曾珠,向她行礼。
“午饭时间就不要那么多礼了,我们就是闲聊。”
白蔻马上回个可爱的笑脸,狠狠地扒了一口饭。
“上午大夫人把我叫去,明面上是催问菜单,实际上她是问我温谷山故意拘废我们的事,你的嘴巴可真不等人。”
“曾管事,昨晚上三少爷特意问起我们厨房最近是不是太平,婢子不敢隐瞒,想来他一定是趁着请早安的时机讲给大夫人听的。”
曾珠掰下一小块馒头扔进嘴里,幽幽地叹口气。
“我没有怪你的意思,让主子们知道了也是件好事,起码大夫人没有再逼着我尽快拿菜单出来,我想菜单最终还是给你来写,算是提前达成你的愿望了。”
“大夫人现在知道了老厨们的厨艺水准被温谷山害得都在下降,她要是整治起东厨房来,大家会怎么样?”
“不清楚,这事没有前例,实在难以预料,我觉得能够逃脱的人不多,像我是陪嫁来的不会动我,你们几个新人也会留下,最危险的就是那些老厨们,要是出了厨房真不知道会被派去哪里。”
“国公府出孝后恢复正常社交,府里又未分家,到时候三房老爷夫人少爷小姐时不时地办个小宴,挺要人手干活的,若是提早点还有时间再补新人,现在这节骨眼上送掉一批经验丰富基础扎实的老厨,恐怕也不是什么好事。”
“让人犹豫不决地就在这里,老厨们的水准下降,但是基础扎实,灶下各种事他们都是一把抓的好手,就冲这点他们也有留下的价值。”
“基础扎实的话,如果有人教,还是有机会重新提升厨艺的,但他们普遍年纪又大了,他们又愿意学到什么地步呢?”
“如果是这样的人,送走了也不值得同情。”
“还是要同情一下的,三少爷昨晚上说了,自己不老实干活还要拖大家后腿的,卖到矿山去。”
“真的假的?!”
白蔻耸耸肩,往嘴里送了一口菜,“不知道,反正三少爷这么一说,我就这么原样转述,反正我嘴巴快得不等人。”
曾珠被逗笑了,腾出手来戳了白蔻脑门一下,“你这就叫嘴巴没个把门的。”
白蔻咯咯一乐,抱着饭碗闪回了鲁豆豆她们身边。