第六十章 挖番薯（2 / 2）

“来，咱们挑一些小个一点的，到屋后去煨。”罗喜儿已经想好，就去屋后新开的地上煨番薯。本来她想在灶洞里煨的，不过现在还早，还没有到要生火做饭的时辰，那就干脆就在屋外煨算了，更有趣一些。

其他三人都说好，一脸的跃跃欲试。先去把工具，番薯藤条那些放好，又挑出十多个个头差不多的番薯放在另外一个篮子，拿上生火的工具，大家就往屋后去了。

罗喜儿只知道两种煨番薯的方法，做法稍有不同，一种是挖个洞来煨，第二种是垒一个小窑。她觉得第一种要简单一些，就这个方法大概地跟大家说了一下。

罗志顺就用锄头在地上挖了一个小洞出来，罗小玉用手把番薯带着的泥搓掉了，一个个平地放进去，然后又盖上一层薄泥。接着，罗喜儿和罗志成抱来了干柴草，在薄泥层上面生起火来。

兄弟姐妹五人离开火堆，坐到了另一边去，一边说笑，一边等着。两小子说说学堂里的事儿，把学到的东西教一教或在地上练一练写字，又轮流地、时不时地过去添一把柴火，不让火堆熄掉。

过了一刻多钟，才隐约地闻到从泥土下飘出来的香味。罗志成夸张地猛吸鼻子，拼命地想捕捉到那一丝丝隐约的但又真实的香味。

罗喜儿跑过去，添了最后一把柴火，回来说道：“等这把柴火烧过后，再等上一会，就能扒出来吃了。”

她是从以前和小伙伴们在野外煨番薯时学来的，不能火一熄灭了，就把番薯扒拉出来，而是要先等上几分钟到十分钟左右，让余热把番薯闷一闷，会更香更好吃的。

番薯的香味越来越浓了，越来越诱人了，就是罗志顺这个一向稳重的小大人都有些坐不住了。大家心不在焉地随意地聊着，可目光却都盯着那个火堆，看着火小下去了，灭掉了，只冒烟了，最后连烟都不冒了。

“二姐，这下能扒出来了吧？”罗志成首先问道。

罗喜儿笑嘻嘻地拧了他一下，点了点头，又说道：“咱们拿回屋里吃吧。爹娘该回来了，大家一块吃。”

其余孩子们点头说好，就都跑近火堆前，用树枝扒开来上面的泥灰，将煨好的番薯扒拉出来，用树枝敲一敲，打落番薯上面落的泥沙，再放进篮子里。等所有东西都收拾好了，大家才提着篮子绕回前院来。

“你们都到屋后干啥去了呀，”周氏正站在屋檐下，一见到他们就问道。没等他们回答，她鼻子吸了一下，接着又问道，“啥东西这么香呢？”

“娘，这是咱们煨的番薯。爹呢？咱们进屋去，一块儿来尝尝。”罗志成抢先说道。

听到小儿子的话，罗达胜就从厨房里一边擦着手一边走出来了。他和周氏刚从地里回来。

罗喜儿把篮子放在桌上，一人分了一个还冒着热气的番薯。一分为二地掰开来，里面金黄金黄的，冒着丝丝热气，也散发着丝丝香味。

“好香，好甜。”罗志成迫不及待地张嘴就咬了一口，在嘴里呼呼了两三下才吃下去。

“小九，慢点儿，别烫到嘴了。”周氏嗔了一句。

罗志成嘻嘻地一笑，又咬下了第二口。其他人受到他的感染，也慢慢地一口一口地吃起了这香喷喷的煨番薯。

吃完后，大家都对这番薯赞不绝口，这样子的做法吃起来又香又甜的。等大家说得差不多了。罗喜儿几个又把下午挖了多少番薯告诉了爹娘。周氏两口子也是喜出望外，他们都没有种过这么高产的作物。两人连连说要是这附近的村民都种上这个东西，以后都不怕饿肚子了。

一家人就着这番薯讨论了一番。最后，罗喜儿提议明天送些番薯过去里正家里，让他们也尝尝。如果想让村里的人都种番薯，还是要找个有威望的人出面做榜样会更有说服力。罗达胜也觉得这法子好，便说好了明天送走了豆腐花，就陪她过去罗长福家里。

罗喜儿也没有更大的野心，把番薯推广到更广远的地方去。单以个人的能力，能让村里、附近村子的百姓受惠就不错了。她甚至也不怎么惦记着要如何从中赚钱了。当然，应该要利用的好机会，她还是不会错过的。

因为才刚吃过了煨番薯，大家都不怎么觉得饿。晚上周氏就不煮米饭了，改为煮粥来做主食。罗喜儿和罗小玉去收拾刚才割下来的番薯藤，挑了些比较嫩的番薯叶，加了些蒜片来炒当作一道菜。剩下来的老藤就切得碎碎地，掺一些米糠之类煮烂了，留着喂鸡。

等一家人坐下来吃晚饭，试吃了清炒的番薯叶，叶子香软，杆子脆嫩。大家再次感叹，这番薯真是个好东西。