289.第289章 朱颜小当家(1 / 2)
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好在凌绝尘这气也没生好久,不久朱颜就带着小二又跑了上来。
他本来最擅长药膳,但是别的厨艺也不错,只见他嘿嘿一笑,拍手道;“临时做的临时做的,不要嫌弃。”
虽然这么说,但是摆出来的东西就明显跟凌绝尘他们桌子上的东西大不相同了。
厨房里有吊好的高汤,虽然不能做出一道讨好九公主那样的开水煮白菜,但是朱颜用纱布将鸡肉绒放入汤锅中吸收掉了那高汤里的油腻,之后将吸收完了杂质的鸡肉绒捞出扔掉,虽然省了第四道的吊汤,但是经历过扫汤的高汤也是清澈透亮,鲜美非常。
再从白蒹葭带来的大白菜里剥下几片菜叶,朱颜狠狠心,摘了比较里面的几片,最里面的菜心却是不敢动的——这东西还要留着孝敬九公主呢,不过外头的就无所谓了,他选了除了菜心外最嫩的几片,处理好了之后放进扫好的高汤里煮熟,便也算是一道比较简单的上汤白菜。
然后剩下的高汤,因为时间比较急,也没时间让朱颜慢慢做什么好汤,不过煮过那白菜的汤水却是越发透亮,朱颜想了片刻,寻了豆芽跟鸡丝出来,做了一道豆芽鸡丝汤。
又用白菜做了一道虾仁烧白菜,萝卜做了一道茄汁萝卜丸子。
他手艺精熟,又选了几样比较好做的菜,直将一个厨房填的香气四溢,将那大厨支使的团团转,总算凑出几样比较像样的菜,才端着送了过来。
他将饭菜放了一桌,然后看见凌绝尘呆呆的坐在那里,倒是吃了一惊,暗自道,那里来的男人,听了白蒹葭的解释,便点了点头,道;“张夫人这样做也是很稳妥的,不过如果传出去,对你的名节……”
白蒹葭摆了摆手,轻轻一笑,道;“无妨。”
听着她和朱颜说话,凌绝尘在一旁愤愤的将筷子敲的一阵乱响,白蒹葭皱了皱,道;“估计灵儿也是饿坏了,先吃饭吧。”
朱颜点了点头,他手艺本来就数一数二的,至少比起白蒹葭和凌绝尘来说,更是难得的。
白蒹葭夹了一片上汤白菜送进嘴里的时候,只觉得感动的几乎要掉下泪啦。
庄园里的蔬菜本来就是极好的材料,又加上了朱颜的好手艺,虽然时间紧迫了一些,但是比起白蒹葭平时自己连烧火都很困难更别说亲自动手——虽然味道不错但是都是靠材料取胜烹饪手艺什么的实在是太过陌生……
她除了糕点外,其他厨艺本来就颇为普通,煮出来的东西,也不过是勉强可以入口罢了。
白蒹葭总算是明白了,自己以前多糟蹋那些东西。
同样的东西,在朱颜手下,跟自己手下,无论是色泽、香气、味道……
自己完全是糟蹋了那些东西!
白蒹葭难得吃到这样的美味,刚咬了一口丸子,眼睛顿时一跳,下意识的踢了凌绝尘一脚。
你敢做出把所有的菜都丢进我碗里的的事情的话,我就把你丢出去!
凌绝尘不管打没打这个主意,但是看了白蒹葭警告的眼神一眼,也只能老老实实的低下头吃饭了。