第五十四章 初学者(1 / 2)
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设计期限只有七天,这对苏暖暖来说,压力还是蛮大的。而时小念这周就只有这么一个case,她把它交给了苏暖暖,这导致她这一周之内没有什么事情做,这样的结果,说不上好坏。
不过也多亏了这样,时小念可以做一点自己很早之前就想做的事情。比如——做蛋糕。
但这对于一个小白来说,似乎是一件灰常难的事情。可是时小念就在想啊,简皓的生日就快到了,到时候她亲手送上一个她自己做的蛋糕给简皓,他该会多感动?
为了能使简皓感动,所以时小念不辞辛苦地学做蛋糕。当然,她不辞辛苦,作为她的好盆友,罗珊珊童鞋同样不辞辛苦。
蛋糕房内。
“啊啊啊,我要自杀了,我最亲爱的时小姐,我都跟你说过多少遍了,做戚风蛋糕需要把蛋清、蛋黄分开,所以在分蛋的时候要特别注意,不要使蛋清沾到一丝水、油或蛋黄,打蛋器和打蛋盆也要清洗干净并完全擦干水,你肿么老是把这个忘得一干二净?!”
“而且在打蛋清时,一定要把蛋清打至硬性发泡,就是要拉起打蛋器蛋清尖端让它竖立不下垂才行,否则蛋糕不容易发或容易回缩。还有,在打蛋清时加入少量塔塔粉、柠檬汁或白醋,这样蛋清会更容易打发并比较稳定……可、可你竟然一点也没按我说的做?!”
“……”
罗珊珊感觉自己要吐血了,你说她一个烘焙大师,教自家好姐妹做一个蛋糕,是有多不容易。要是换了别人,她早就一脚招呼过去了,可是时小念是她的好好好姐妹,她能那么做吗?
当然不可以了!
时小念站在一边认真地聆听,她心里也有一些汗汗,倒不是她不认真学,而是她觉得自己在做蛋糕这上面实在是没有天赋,她很努力地在记了,可是真当操刀上阵的时候,她就会手忙脚乱,她自己都不知道这是为什么。
而且,罗珊珊在一边手把手地教,反倒让她更紧张,一方面她不想让自己的好姐妹失望,一方面她又不太自信,这多种原因,直接导致了她的失败。
罗珊珊似乎还没有意识到这一点,她摇了摇头,让时小念拿着失败品到一边好好想想到底自己错在哪里,而她则是自己一个人开始制作蛋糕。
要不是她跟这里的老板关系好,而且她是蛋糕店的招牌,恐怕老板早就把她轰出去了,带个新人也就算了,还是一个这么笨手笨脚的新人。
“珊珊,你别生气嘛,我一定会记住教训的,你相信我,我一定会成功的。”时小念依然坐在旁边反省,她看罗珊珊一脸恨铁不成钢,有些自责地说道。
罗珊珊转头看了一眼时小念,她幽幽地叹了口气,她把打好的蛋清放在一边,转头对时小念说道:“小念,你不是笨,只是,你要大胆放开学,放开做,虽然我不知道你为什么突然要学做蛋糕,但是既然决定了的事情,就不要中途放弃。”
“我才不会放弃,你放心吧,我还等着学会然后——”说到这,时小念立马住嘴,好险,她差点说漏嘴了。
“然后你要干嘛?”罗珊珊显然听到了她的言外之意,当然,她不确定时小念具体要干嘛,所以才有此一问。
“没干嘛啦,就是技多不压身,以后要是混不下去了,就开一家蛋糕店自己做蛋糕挣钱养活自己。”时小念讷讷地说着,罗珊珊狐疑地看着她。
“真的吗?”罗珊珊问,她脸上的表情告诉时小念,她不相信。
“是真的是真的,你快做蛋糕吧,时间不早了,我们一会下班去哪里吃饭?”时小念尝试转移话题,罗珊珊不傻,她当然听得出来,本来她想揭穿的,但是她不急,她决定静观其变。
“你已经做砸了第十个蛋糕,所以晚上你请客,我要去吃大闸蟹,可不可以?”罗珊珊一点也没跟时小念客气。
时小念犹豫了一下,随即一咬牙,拍桌子说道:“行,就吃大闸蟹!”
一小时后,时小念宿舍。
罗珊珊坐在沙发上,她一边嗑着瓜子,一边对厨房里忙活晚饭的时小念抱怨道:“我还以为我们是去外面吃大闸蟹,谁知道你这个坑姐的,竟然买大闸蟹自己回家做。诶,小念你也是够可以的,以后谁娶了你一定是他的福气。”
“那是,姐这么贤惠。”时小念哼着小曲儿,她还真的一点不懂神马叫谦虚。
“对了,你既然要学做蛋糕,那我在淘宝上给你买一套做蛋糕的必要用具吧,以后你回家的时候就自己练练手。不用感谢我,这钱到时候你记得发红包还我。”罗珊珊把瓜子壳丢到一边,她抽出一张面巾纸擦了擦嘴,然后抓起手机,一边刷淘宝一边对时小念说道。
“行行行,姐记得再给你发。”时小念在厨房里回了一句。
罗珊珊:“……”
你敢说你不记得试试看。
虽然时小念不经常吃大闸蟹,但是她有丰富的阅历。以前大学的时候,她就在一家国际饭店当服务生,那家饭店的大师傅做菜一流,时小念印象最深刻的,就是大闸蟹的做法。
对于当时的她来说,最大的愿望,就是来一盘大闸蟹。