第五十五章 千杯不醉,酿酒大师（2 / 2）

我师父说那是大食那边的人发明的一种混合酒，我师父喝了几次后，觉得味道很特别，就自己摸索出来了配方，自己酿造。

这配方里面有一种很重要的成份，就是山果酒。而雨惜你酿制的山果酒品质算得上果酒里面最顶级的存在，正是配置这种混合酒最为理想的原料。

所以我才花高价收购你们的山果酒，想着收购之后，找一个酿酒大师将那种混合酒调配出来，将来肯定能大卖。”

谈到自己最为擅长的方面，韩雨惜也是兴致大发，好奇道：“少爷，这酒叫什么名字？真的有那么好喝吗？”

“听我师父说这叫做鸡尾酒，至于好不好喝，我不会品酒，我也不知道。但是我师父曾经尝遍世间美酒，到最后唯独对这鸡尾酒情有独钟，想来这酒味道应该不差。”

李泽轩继续拿师父当做挡箭牌。

没错，李泽轩想调配的正是鸡尾酒。李泽轩前世和他舅舅看过一个飞机坠落的电影，但是具体名字忘记了，里面一个黑人机长在飞机上面想喝鸡尾酒，结果没有，就直接往果汁里面加酒当做鸡尾酒喝。

有天他舅舅在他家吃饭忽然想起这个情节，就往半杯威士忌里面兑了等量的汇源100%橙汁，结果看他舅舅喝着好过瘾。

他后来好奇之下也去网上查过鸡尾酒的调配方法，鸡尾酒一般以朗姆酒、龙舌兰、伏特加、威士忌这些烈酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、牛奶、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

烈酒他可以直接用唐朝现有的白酒蒸馏获得，果汁直接用韩雨惜酿造的果酒代替，效果应该更好。调配好后再往里面加一些冰块，在炎热的夏天，李泽轩相信没有一个好酒之人能够忍得住这种诱惑。

至于冰块怎么获得，李泽轩表示这么简单的问题，任何一个穿越者都知道啊。不过得想办法让老爹先买下一个硝石矿才行，不然等到大家都反应过来后，硝石的价格肯定就贵了。

到时候想想一群大唐人，喝着鸡尾酒，这场景，想想就挺带感！

韩雨惜听李泽轩将鸡尾酒说的那么好，不由跃跃欲试道：“那少爷可不可以让雨惜试着调配这鸡尾酒？”

李泽轩有些为难，不是他不愿意，是他舍不得啊，让韩雨惜调配酒的话，她肯定要试着尝不少酒，他怕韩雨惜喝醉。

韩雨惜见少爷面见难色，以为是少爷不想将这配方教给自己呢，一时眼中不由闪过一丝悲伤与黯然。连忙说道：“对不起，少爷，是雨惜冒失了。”

李泽轩见她脸色黯然，哪里不知道是她误会了，连忙解释道：“雨惜，你别误会，我不是不愿意让你尝试，只是担心你调酒的时候，品尝的酒太多了，会喝醉。”

韩雨惜一听，原来是自己误会了，脸色化悲为喜，不好意思道：“少爷，你不用为这事担心，雨惜体质特殊，从小无论喝多少酒都不会醉的。我和我爹也不知道这是怎么回事。”

李泽轩被惊了个目瞪口呆，还有这种事？他前世在网上也看到过，有一种人，天生千杯不醉，喝七八斤白酒都没事，没想到在唐朝竟然也能遇到这种奇人。

“额，雨惜，你说的可是真的？”李泽轩还是有些不敢相信。

“当然是真的，少爷不信可以问我爹。”

“呃呃呃，不用了，我信，我信。那就没问题了，正好雨惜你也是酿酒大师，回头我就将配方抄写给你，至于各种原料的比例，你慢慢尝试。

你这次回韩家庄后，跟你爹说一声，等我手中一些事情忙完了，你就来长安帮我调酒，我代表我爹正试聘请你为我们醉仙楼的调酒师，月俸十贯如何？”

将这配方教给韩雨惜比教给其他人更让人放心，李泽轩实在没想到这件事会进行的这么顺利。

韩雨惜闻言很是惊喜，她没想到自己终于能帮助少爷了，连忙道：“少爷，您帮了我们韩家庄那么多，雨惜怎么能要工钱，能帮少爷调酒，雨惜已经很开心了。”

李泽轩坚持道：“这月俸是你应该得的，你必须要，你不要的话，我以后就不再帮助韩家庄了。”

韩雨惜只能为难地点了点头。

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