第一千五百八十七章 不同的酒楼(2 / 2)
因此就算是这些孩子其实也想要回去家里头,或者是见见家里头的人,或者是回家改善改善伙食,但是考虑到这些情况,其实还真是没有办法经常回去的。
但是从三房在县里头开了这个酒楼之后就不同了,三房在来到这县里头之前,就已经是把在乡下还有镇上的房子铺子之类的都是安置好了,有沈惠君夫妇帮着打理,而且之前给家里头干活儿的人也都是熟手了,让他们完全可以一家人都搬到县里头来忙活新开的大酒楼的。
既然是全家都过来县里头了,而且当时就是已经考了到了敬文敬晟还有小石头和晓白以后念书的问题,想着家里头人在县里才可以更好地照顾孩子,所以他们才会直接买了前头开着酒楼后头可以住家的宅子。
当时买这个院子的时候,其实就考虑了很多,不然不会买字这样一个位置,虽说是挺幽静的,但是毕竟跟县里头之前的几个大酒楼那热闹的地方是不同的。
只是七夕他们想到自己家是要住在这里的,后院就是正常的住家,不仅仅是寻常他们要住着,等着敬文等人从学堂回来的时候,想要在家休息或者是念书也都得是可以的。
所以才会选择一个这样特别的地方,既不会很偏远,又不会说就在县里头最为热闹的地方的。
而这样做其实还有一点就是他们得对自己家要开的酒楼有很清楚的了解,虽说当时想着要开酒楼的时候,其实县里头已经是有几个大的酒楼了,因为县城已经算是附近挺大的县城了,自然是发展得挺好的。
可是七夕他们对于自己家的酒楼有规划,虽说也是跟那些酒楼一样都是大酒楼,但是从一开始他们的定位就是不同的,他们就是想着要把这个酒楼给弄成很是有特色的酒楼的。
因此从一开始选位置到之后的酒楼的装修等等,都是跟别的酒楼的考虑是不同的,再加上他们酒楼里头的主打菜和别的一些个特色,让他们的酒楼立刻就显得与众不同了。
这也是他们的酒楼能够一开张就很是红火的原因了,因为对于做生意来说,你就是应该有跟别人不同的地方,你会的是别人不会的,而且这个你会的还得是顾客喜欢的,这样才能够比得过别的人,让顾客全都到你这里来。
而关于这一点沈家三房一直都是做得很好的,因为他们在来县里头开这个大酒楼之前,是真的想过很多也提前都规划过的。
包括来买了这个院子可以前头开门做生意后院直接就住人,包括这酒楼到底是哪里要跟别的酒楼有区别,而他们做出来的吃食也是让人尝过的,几乎是所有尝过的人都觉得特别好吃,这让他们就对酒楼的生意是很有信心了。
当然其实从一开始的时候,三房有的手艺就是不同的,因为有七夕在,她会做那么多的吃食,肯定就是别人都是不会的,从一开始的饺子生意到现在的大酒楼都是一样的。