23、第 23 章(2 / 2)
江培培说完就准备捏饺子,江奶奶一看那二两肉就心疼,“败家的丫头,刚赚点钱就买肉,不年不节的谁家吃肉啊,先挂起来,明天咱们去多摘点马生菜,包包子吃。”统共就二两肉,还多摘点马生菜?到时候包出来包子里别说肉味了,就是油星怕也见不着几滴吧。
江培培才不干呢,“奶,你想吃啥就做啥吧,咱们不是都分家了吗,我家吃韭菜猪肉馅的饺子,不放马生菜。”
把江奶奶给噎的啊,“好好好,分家了,你就折腾吧,有本事你天天割肉吃。”
“行啊,江仁跟江材最爱吃肉了,妈,明天我们土豆炖肉吧。”
李金霞瞪她一眼,谁不爱吃肉啊,再是赚钱也不能天天买肉吧,那槐花饭包最多也就卖上一周时间,赚的钱买化肥农药买衣服纸笔,孩子多了,哪哪儿都得用钱啊。
不过可能是觉得心里有过不让江培培上学的念头,觉得愧对江培培吧,李金霞并没有反驳,也没再说让江奶奶跟着一起吃的话了。
江奶奶不光是嘴上不饶人,做饭那一套也让人受不了,菜一定是咸的,饭一定是稀的,吃煮红薯煮土豆的时候,孩子们要是敢剥个皮,她能叨叨一个月。
分开吃就分开吃吧,反正江奶奶身体好着呢,看着比她都壮实。
院子里就种着韭菜呢,江培培跟江育育割韭菜择韭菜,李金霞剁肉馅,二两肉真不多,这边把韭菜切好了,那边也剁好了。
李金霞拌馅的时候先倒了一半韭菜进去,江培培一看就知道,老妈是想把肉多的先给他们吃,她自己吃韭菜的。
“妈,都放上吧,下次咱们捏肉丸的,让江仁江材吃个够。”
江培培说着过去就把剩下的韭菜全倒里边了,还顺手扔进去两颗能量球,这玩意不知道能不能提升智商,但对身体绝对是有好处的,江培培是想赚钱带老妈看病之前先用能量球试试,没准她的病就好了呢。
可能是猪肉少,韭菜和猪肉还不够香,江培培又放了一勺子猪油,再放上盐,搅和起来听见响了,李金霞就说:“行了,一响就是味到了。”
江培培也不知道是什么原理,反正李金霞光是听就能听出这味够不够。弄好了馅,娘三儿一起捏,一会儿就得了,一个个小元宝一样的饺子摆列了两盖帘。
把饺子煮出来,李金霞看江奶奶那边没开火,就叹口气,盛了一碗给了江育育,“给你奶送去。”
江培培就笑,“妈,我没那么小心眼,给就给吧,再不好也是我奶呢。”
她说着盛了碗汤,跟江育育一起给江奶奶端到屋里去。
江奶奶是没打着做饭,人家那边煮肉饺子,自己做什么都显得可怜,干脆就不做了,以前日子苦的时候晚上谁家吃饭啊,都是喝个水饱。
不过她到底是干了一天活,就摸着把江培培给她的蛋糕拿了一块,放进嘴里,只觉得又香又软还有一股子奶味,这可不是便宜货啊,那丫头也真舍得。
正吃着呢,姐俩给她送饺子来了。
“奶,赶紧趁热吃吧,要不要给你倒点醋啊?”
江奶奶拿着剩下的那一嘴蛋糕,有点尴尬,她把蛋糕放下,冷着脸道:“我不吃。”
江培培笑着把汤放下,拉着江育育往外走,“那就放那喂老鼠吧。”
喂老鼠?江奶奶擦擦嘴边的蛋糕屑,一脸气愤,这臭丫头是说谁呢?
外间屋里娘五个放好桌子,围坐一桌准备吃饭,江培培又拿了个小碗往里边倒了半碗醋和几滴香油当蘸料。
江培培夹起个饺子,人们一提到韭菜就是饺子要不就是盒子,那是因为韭菜真的太适合做馅了,跟猪肉是绝配,韭菜多肉少香而不腻,江培培两口吃了一个。
太香了。
韭菜味大啊,再一蘸醋,那味香得里屋的江奶奶忍不住想端碗吃,蛋糕吃了饺子也吃了以后还怎么说江培培败家?
她正跟自己的馋虫做斗争,就听院门一响,刘桂花家那三个孩子来了,江永富带着两个小的,一进屋就盯着人家饭桌上的饺子。
“伯娘,吃饺子呢?”
这不废话吗!
盯着也没多余的啊,李金霞看了江培培一眼,还是拿了个空碗从自己碗里拨出来三个。