104、第一百零四章 海鲜大餐（1 / 2）
大约是因为昨日太累,即便身处陌生旅社，二花睡眠质量依然很好，小脸无忧无虑地睡到自然醒,才揉着眼睛坐起来找娘。
明霞坐在房间里，看似静坐,其实在脑子里阅读新买到的书籍。
二花醒来的动静让她从虚拟平台的空间回神，张开?眼睛,笑着说道：“起床了？洗把脸,漱个口，我们出发,去江尾巷那边吃鱼丸。”
说到吃，二花咻的一下完全清醒。她一跃而起，欢呼一声,穿鞋站起好，整了整在床上窝了一晚上显得皱巴巴的衣服。
明霞已经将今天的行程安排好了。
先带二花去吃鱼丸，然后去河边看看那些从海上开?进来的渔船,然后再去找周国红。
昨天闲聊时,周国红说过有关系比较近的?表亲在木材厂工作,今天领她过去认一认人,以后坐车可以直接搭木材厂运木头的?卡车,一天来回两趟，比客运小巴士方便多了。
牵着二花的手,走在铺满长方形石块的?街道上,沿着旁人指引的?道路,拐进一处稍小的巷子。巷子虽小，但人气很足，人来人往,有端着木桶洗衣的妇人，有挑着扁担老翁，有踩着小脚蹒跚而行的?老妪，市井小巷中的?来往片段，是明霞眼中这个时代最写实的?风景。
小巷深处，两侧民居虽然依然是木质结构的?两层楼建筑，但从两户人家之间的小过道往外望去，就有不一样的风景。
这一片的?城墙消失了。
或者说，凤城县的?城墙并不完整，城门那一段目前保留完整，而这一片的?城墙，已经拆除不见。
明霞特意走过那只能一人通行的?过道，看到河面变宽，河水就在房屋旁流动。旁边的屋子，甚至直接从水中架起柱子，扩展出一片水上屋棚。
明霞走走看看，好奇心?装满，总算来到了买鱼丸的那家私人小买卖的?屋子前。
这家卖鱼丸的?店，其实也是在一处民宅，建在河边，二楼的窗台边挂着晾晒的?衣物，而一楼热气腾腾，扑鼻而来是带着葱香的?鲜美鱼味。
这不算个正经的小吃店铺，店里放着制作鱼丸的?案台工具，门前摆着两个架高的?高簸箕，里面是刚做好的鱼丸。
给顾客坐的?桌椅，可怜兮兮地摆在屋外与隔壁屋相邻的过道上，也不过两张桌子，几张简陋的?长条木凳。
台面上也没有什么招牌，就找了一块红底的?布，用毛笔写了两个不太好看的?字。
【鱼丸】
“鱼丸怎么卖？”明霞询问道。
“一个五分。”正在打鱼肉的?店主说道。他使用的是鳗鱼丸，旁边的盆子里放着一堆鳗鱼骨头。
“帮我拿两碗，每碗五个。”明霞看到簸箕上的?鱼丸大小，估摸着按照她们母女的胃口，一人五个，应该是能填饱肚子了。
店家听完明霞的?话，就从簸箕上一把捞了十个鱼丸，拿去灶台煮了。
昨天与周国红闲聊，明霞得知凤城县东面临海，其余三面被群山环绕。也是因此，这鱼丸摊主能从零散渔民手里收到捕捞的?鱼鲜，鱼丸的?手艺又是好几代传下来的，所以才能成为县城里少有的?私人摊子。
明霞拉二花在过道的?桌椅坐下。木桌木凳虽然简陋，但往旁望去，却是河中的一处绿草茵茵的小洲，景致可以欣赏。
对岸还有停泊着乌篷船的小码头，能看到好些人站在岸上，围着乌篷船指指点点，挑拣着船里的?货物。
二花眼神很好，她张望了半天，这位刚从延绵大山中出来的小姑娘，惊叹地转头对明霞说道：“娘，你看看那船里的?篓子，放了好几只这么大的螃蟹。”
她把两个巴掌并拢在一起，比划着螃蟹的大小，惊叹地说道。
“娘，你看那边的?蟹壳子，好大，我在山上水里逮的从没有见过这么大的蟹壳子。”二花说的?蟹壳子，是指山上溪流里的?淡水蟹，顶天了只有乒乓球大小，跟这里卖的?海水蟹相比，可谓是小巫见大巫。
“等会儿过去看看。”明霞心?里还挺期待的?。
如今的?渔业资源还不像六十年之后，过度捕捞，资源枯竭，许多六十年后昂贵的海鲜，在这时价格相对低廉。
正说着，店主端着两碗鱼丸走过来，摆在她们面前，客气地说道：“慢慢吃。”
鱼丸是雪白色的，撒着一撮碧绿的葱花，没有其他配料，清汤爽口，热腾腾的蒸汽带出纯粹鱼肉的?鲜美。
刚出锅的?鱼丸，还处于膨胀的?状态，看着白白胖胖，令人食欲大增。
“吹凉了慢慢吃。”明霞叮嘱说道。
经常挨饿的?孩子，经常会出现食物在自己面前不管不顾，先囫囵吃进肚子里的?问题。食物过烫对食道肠胃伤害很大，明霞经常出言提醒。
明霞上辈子不知吃过多少鱼丸，也是下火锅时必点的丸子。
只不过，那些量产鱼丸翻到包装背面，都列这常常一串的添加剂的?复杂名称，那样鱼丸也只是口感不错，真正里面有多少鱼肉，就不要太指望了。
眼前这碗，应该算是非常正宗的?手打鱼丸了。
明霞将一粒鱼丸吹凉，咬下一口。
唔，这味道……
明霞还未回味过来，就看到坐在她对面的二花整个腮帮子都鼓了起来。就连明霞一口都只能吃掉三分之一的?分量，不知怎么让她全塞进嘴里，此时挤眉瞪眼地咀嚼着，嘴里还“嗯嗯呜呜”激动地跟明霞说着谁也听不懂的?话。
明霞好笑地咽下鱼丸，抬手敲了敲二花的小脑袋，说道：“好了，慌什么，慢慢吃，又没人跟你抢，这样狼吞虎咽，要是噎到了怎么办。”
二花费力地将嘴巴里的?鱼丸肉咽了下去，才将刚才含糊不清的?话说清楚了。
“娘，这鱼丸也太好吃了。软软的?，特别香，我从没有吃过这么好吃的?东西。”
二花不遮不掩的感?慨，引得另外一桌上等鱼丸上桌的?两个年轻人一声嗤笑。那眼睛里流露出的嘲讽，差不多把这两人真土白纸黑字写在脸上了。
二花背对他们，对此无知无觉，乐呵呵地继续说道：“娘，我们能带点回去给阿姐和阿妹她们吗？”
二花说完，又吹凉了一粒鱼丸，嗷呜一口，吃得像是一直心满意足的小花猫。
“我看到有人称斤散卖，吃完之后，给她们也每人买五个。”明霞细细咀嚼鱼丸，笑着对二花说道，“喜欢的东西，跟亲近的?人分享，是一件很好的事情?。”
同样分量的鱼丸，二花吃得速度可比明霞快多了。
一个狼吞虎咽，一个细嚼慢咽。二花吃完，摸了摸踏实的?肚子，一脸开心?。明霞慢慢品尝，味蕾仿佛重新回到上一辈子，心?情?霍然开朗。
明霞吃得慢，二花便跑到一旁，蹲在岸边，满是探索和新奇的?目光，一会儿落在浆洗的?妇人身上，一会儿盯着卖海鲜的?渔场，看个没完。
她自得其乐，看得津津有味，直到明霞吃完所有鱼丸，喊她一声，她才意犹未尽地站起来，笑嘻嘻地对明霞说道：“娘，这条长长的河真方便，水还能推着小船在跑呢，可比我们山路轻松多了。”
“我们买好鱼丸，去对面小码头看看。”明霞很期待的?说道。
因为隔着河面，对面泊船的小码头即便跟她们距离不远，但她们要走到对岸，却需原路返回?，绕到桥上，沿着河岸走到小码头。
这一段路程，可以说与“望山跑死马”有异曲同工的微妙相似了。
等明霞和二花走到这处小码头的时候，原先停泊在这里的?乌篷船已经开走，倒是一艘外形更大一些的?渔船慢慢停靠过来。
“来喽，今天捕的?大货到了，新鲜的?马鲛带鱼，好价的?黄瓜，黄虾红虾都看看，金鲟带两只，给娃儿当零嘴！”一个渔夫摘掉头上的?斗笠，一声响亮吆喝回?荡在河面上。
明霞来的时机刚好，正好能看到他摆在渔船上竹筐里的?海鲜。
这不看不知道，一看吓一跳。
船上的?那些鱼获，让明霞深深地感受到了这个时代对六十年之后，如雷劈一般的暴击。
明霞问了价格，更深刻的感?受到了时代的?鸿沟。
这艘船里最贵的鱼类，是六十年后比较便宜的?马鲛鱼。明霞记得农贸市场里卖的?冷鲜马鲛鱼，也就是每斤二三十块钱的水平，在这里是一斤四毛七。
马鲛鱼肉厚刺少，更符合如今人们的?饮食喜好，可以理解。
但明霞是万万没有想到，渔船上居然有半箩筐金灿灿的野生大黄鱼，而且价格比马鲛鱼还便宜了一毛五分钱。
大黄鱼又可以叫黄花鱼，它是沿海一种?很重要的?可食用鱼类，肉质鲜嫩清甜，主要有大黄鱼和小黄鱼两个品种?。因为长期无节制的捕捞，野生的?大黄鱼资源在六十年后变得极为稀少。
明霞记得在好几年在海钓群里看钓友们分享过，渔民捕捞到一条三公斤种的?大黄鱼，卖掉三万多一条。
大黄鱼后来是可以进行人工养殖的?，但两者的?肉质口感有着极为明显的区别。
养殖的?大黄鱼体型臃肿，鳞片暗淡，偏黄白色，价格也不贵，通常也就是二三十块钱一斤。
而野生的?大黄鱼鱼眼凶猛，鱼身瘦长，整只鱼拥有金色的鱼鳞，被光亮一照，只觉得宛如黄金般灿烂耀眼。
眼下，大半筐纯野生大黄鱼就这么摆在面前，还只要三毛二一斤，比半斤肉都便宜。
明霞眼下只恨自己身上钱不够多，如果钱多，她恨不得将这里所有的?大黄鱼承包了，买回去晒成野生大黄鱼鱼干，慢慢配饭吃。
冲动是魔鬼，明霞只能认同拍下这只大魔鬼，不断告诉自己要保持理智和克制，她们家还是家徒四壁的?穷光蛋，千万别把钱都花在吃吃吃上。
“老伯，给我称三……额，不，两只，两只黄瓜。”黄瓜是这地方称呼大黄鱼的方言，明霞艰难地将数量调整一下，因为她还发现了好东西。
金鲟。
鲟蟹是海水蟹，它有强劲坚硬的大钳子，以蟹肉红膏鲜美而著称。明霞以前跟钓友们吃饭时，听他们普及过鲟蟹的种?类。菜鲟最次，红鲟尚可，金鲟最佳。
金鲟的?蟹黄如黄金，肉质营养极高，在他们口中有极强的滋补性，若是小儿无力，缺乏营养，都喜欢炖金鲟滋补。
渔船上的?大金鲟仅仅是蟹壳，就比明霞的?巴掌还大，被渔民用粗大的草绳紧紧捆扎起来，那双大钳子极其凶悍，普通的?绳子还未必能制服住它们，一不小心被掐一下，能从手上拧下一块肉。
这种?金鲟，明霞那个年代的?市场上根本没有，明霞当年是蹭着一位钓友亲戚的?光，提前从渔船上订，才有幸尝过几次。那金鲟只有一斤多，每斤价格要三百多元。
现在呢？
一斤四毛五，比马鲛鱼还便宜点。
买不买？
买！
不买不是人！
“给我，给我两只。”明霞估摸了一下自己的?存款，将数量压低到能够接受的范围内。
拎着两只各两斤多重的?大黄鱼和两只快两斤的大鲟蟹，明霞纠结了半天，还是没忍住，又花了五毛钱买了一大盆的?跳跳鱼。
买跳跳鱼的?时候，明霞还遇到了难题。卖鱼的渔民不会将装鱼的鱼篓子送给明霞，跳跳鱼一只一只滑溜溜，个头也不大，总不能像鲟蟹和大黄鱼一样，用绳子绑了拎回去吧？
最后，明霞只能把二花身上背着，装兔草的?小竹篓腾出来，把跳跳鱼装到小竹篓里自己拎着。
万万没想到，她在琳琅满目的虚拟网络购物平台前，能恪守本心，保持理性消费，反倒栽在了这看似不起眼的渔船前。
可是，换一个她同时代的?人在这里，谁又能忍得住呢？
就说那跳跳鱼吧？
原来这才是渔船上最便宜的?海鲜了。
它刺多，肉少，很不收人待见。
这些跳跳鱼大多数是渔民的?小孩在滩涂挖坑抓的?，渔民也就是顺手卖而已。
这掂量着也有五六斤的分量，居然才五毛钱？
要知道，在未来野生跳跳鱼随着滩涂减少，以及过度抓捕，同样是一种?价格很高的?海鲜，食客认为跳跳鱼整日跳动，蛋白质优越，滋补效果极佳，野生跳跳鱼从来都是供不应求，每斤售价要在120-150元左右。
不到一毛钱一斤？
她能不买吗？
不说其他，单说这鱼里所含的优秀蛋白质，就比一斤猪肉划算多了，更况且她还买不到正儿八经的?猪肉，只能买到边边角角的?猪下水猪骨头。
如果不是缺乏足够的?牟利营生手段，单看凤城县能如此便利买到这么多海鲜的?优越环境，明霞就恨不得马上拎着几个孩子，搬到这儿来。
“娘，我们现在去哪儿？”二花好奇地盯着自己竹篓不断滴水，开?心?地问道。
“去找周国红阿姨。”明霞按照昨天记下的?路线走。
“娘，她让我喊她师父，或者周教练。”二花亦步亦趋地跟着明霞，跟明霞分享昨天周国红跟她私下里说的话。
明霞看了一眼二花，说道：“拜师了再叫也来得及，二花，娘问你，你喜欢打球吗？”
“喜欢，我喜欢呀，好有趣。”二花蹦蹦跳跳，率直地回答明霞的?问题。她说着说着，好像是想到昨天打乒乓球的?事情?，自己乐呵呵地弯着眼睛笑了起来。“如果让你以后留在这里，跟周国红阿姨学打球呢？”明霞继续问道。