74、紧张（2 / 2）
想到这里，安雨的指尖麻了麻。——更兴奋了，在意识到这件事情之后。
……
行?。
既然?是托了炸鸡的福，她才能带着小五进了宫宴选拔。
那么明天就该让炸鸡露露面了。
那桶气泡醴酒，自然?也不能白带。
……
院门口一?盏灯由远至近——是宫里的公公。
“安姑娘，你要的东西到了。”这来?的公公也不是别人，正是那进宫时，在宫门口见过一?面的刘公公。
刘公公带着几个小公公一?路过来?，几个小公公还?轻手轻脚地拉着一?辆小板车。
刘公公不但亲自帮安雨把东西送过来?，脸上还?带着笑。
一?方面是因为魏太师的关系，另一?方面自然?是因为安雨给的银子足够。
“放在这屋就行?了。”安雨打开锁，让小公公们?把小板车上的东西放下来?。
“公公受累。”
“安姑娘甭客气。”
……
安雨没有注意到，隔壁相连的屋子里，有一?个“小朋友”此时贴着墙，聚精会神的听着这边的动静。
本该已?经睡着的小五专心听着墙角，想道：怪不得安老大让我别操心，原来?已?经有了应对之策！
虽然?不知道隔壁现在是怎么个情况……但是牧老大还?真?是说对了！
跟着安老大真?没错，有事她便用那瘦弱的肩膀抗在前方，还?扯谎让他先回来?睡觉……
真?是个可歌可哭泣的好?前辈啊！
……
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终选现场。
还?是前两次比试的大殿，参加比试的店铺却没剩下几家。
现场肉眼?可见的宽敞了许多?。
但店铺掌柜的和大厨们?脸上那股“凝重?”，不少反增。
能进到这层选拔的店铺都是有实力的。
换句话说，能被推举来?参加宫宴的店铺，都多?多?少少有着“过店之处”。
而能从那么多?店铺中留到现在的，实力强劲，无疑是京城店铺中的佼佼者。
在场的掌柜都明白，能走到现在，就离举办宫宴只剩下一?步之遥。
是以今日选拔的准备工作各家店铺都做的异常认真?。
今日宫宴的题目是“拿手菜式”。
现场各家的台子旁都放着自己带来?的东西，如同八仙过海一?般，乍看上去，这场比试的现场比店铺多?时还?要热闹。
以往宫宴的第一?轮和最终选拔和这次不同，一?般是第一?轮让各个店铺做拿手菜式，也就是招牌菜。到了最后一?轮才会考验大厨们?做各种工序菜式。
是以来?宫中参加选拔的店家们?虽然?没有带食材，但是独特的、用的惯得厨具多?多?少少都拿上了一?些。
……
终选依旧有时间限制。
这回给的时间是三个时辰，做出各个店铺的拿手菜。
数量、种类都没有要求，全?靠各个店铺自己发挥。
这样的要求若是放在第一?轮，确实算是容易，放在最后一?轮可就不一?定了。
——一?个是淘汰店铺，一?个是从一?堆店铺中选出一?个优胜店，这标准自然?不一?样。
用于?计时的香点上了，各个店铺的大厨和掌柜们?行?动起来?，如火如荼地做着各自家店里的拿手菜。
先前两轮便算了，这一?轮大家都带着些势在必得的气势。
毕竟谁也不愿意自己家的拿手菜被别人家比下去。
……
安雨倒是遇到了一?些小麻烦。
进宫时她带了不少东西，醴酒、食材等。
在准备时安雨得到的消息同样也是宫宴第一?轮比试是要做各个店铺的招牌菜，用以让各位御厨品鉴。
是以她准备了肉鸡、准备了各种精心挑选的食材。
可第一?轮的题目变了。
等到真?正要用到这些食材的时候，已?经到了比试第三日。
再准确一?些说，距离带着食材进宫的那个下午到现在，已?经到了第四天。
在店里的时候安雨就对食材的“新鲜度”有很?高的要求，所有的炸鸡都是联系好?的肉铺当天下午送过来?，晚上腌制。
若是第二天没有卖完，便不再用这批肉进行?售卖。
安雨做了这么多?年生?意，自然?明白鸡肉的新鲜对于?炸鸡的味道和店铺的口碑有多?么重?要。
而那进宫时带的鸡已?经过去了几日，虽然?带了不少，但自然?是已?经不能再使?用了。
“哎呀！鸡！”小五看到安雨掀开那放鸡的桶的盖子，才想起来?这一?茬。
其他店铺进宫都没拿什?么食材，今日用的都是宫里供的新鲜食材，自然?不用担心这个问题。
前两日选拔紧张，他居然?把自家店铺的这件事情给忘了！
那批鸡肉浪费就算了，大不了今日就用宫里的鸡，可炸鸡是要提前腌制好?的啊！
若是今天现场腌制，炸倒是也能炸出来?。可若是那样……鸡本来?就不是安老大挑好?的鸡了，腌制的时间又和在店里不一?样，那出来?的味道不知道要打多?少折扣！
小五如此紧张，安雨倒是淡淡地瞥了他一?眼?：“昨晚没有睡好?？”
年纪轻轻就有了淡淡的一?层黑眼?圈，昨晚上定是没有好?好?睡觉。
小五担心着鸡，却听安老大这么问，心里又着急又心虚：“安老大！都什?么时候了，不担心我们?的鸡嘛？还?在说我昨晚有没有好?好?睡觉……”
“你昨天晚上进房间不是挺早的吗？”
“我……”
小五哪里敢说，昨天晚上听到小房的动静后，他便一?直强撑着为安老大“放哨”，预防有什?么紧急事件的发生?。
安老大具体在做什?么事情他不清楚，可特地挑在了那么一?个深夜，一?定是不想让人看见！
那他自然?要帮忙！
“我……我后来?在帮安老大放哨。”
“放哨？放什?么哨？”安雨纳闷地把桶里的鸡拿出来?，道。
……
“安老大你不是在和公公秘密交易……诶？这鸡……怎么看上去还?是新鲜的？”小五问道。
按照常理来?说，他们?拿进宫的鸡放了这么些天，应该多?多?少少已?经变黄了，更不用说鸡还?是在香料里腌着的。
小五不太相信，还?凑上前去闻了闻。
——鼻子比眼?睛灵敏，这鸡坏没坏，一?闻便知道。
“诶？闻着也很?新鲜！”小五兴奋道，“连上天都在帮助我们?！这鸡肉放了这么些天还?没有坏！还?如此新鲜！这一?定是奇迹！”
“什?么奇迹？”安雨像看傻子一?样看着他：“这是我昨天晚上腌的，你既然?听见了，怎么不出来?帮忙？”
“啊？安老大你昨晚不是在和那大公公商量事情吗？”
“商量什?么？”
“自然?是……怎么揪出宫中隐藏的幕后黑手……”
小五越说声音越小。
他说完，发现安老大顿了一?下，随后便面无表情地动手料理起了手里的鸡。
摘香料、拌脆皮的浆糊。
动作行?云流水，不带丝毫停顿。
……
可就是这样，一?言不发的安老大让小五更加害怕了。
以往若是遇到这样的情况，安老大少不了要打一?巴掌他的头，再训诫他两句的……
“安老大……我错了。”
“没事，”安雨道，“快帮忙，今天要做的菜不少。”
“好?。”小五连忙动起来?，帮着安雨洗菜、递东西。
紧接着，他便听见安雨道。
——“等选拔完，回去就把牧修竹杀了。”
太麻烦了，办事还?是直接从源头处理吧。
——“？？？？？？？”
作者有话要说：牧修竹：？？？？？？？？？
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