第十章 进山(2 / 2)
“爹,别担心了,今晚我把剩下的鬣狗肉腌制一晚,等天好的时候拿去院子晒成腊肉干,我拿去镇上卖了换钱。”似是憔出了姜父的忧思,姜雪卿开口道。
“卿卿真是我们家的福星。”
三人刚回到家,两小只听见声音从厨房跑出,“爹爹回来了,可以吃饭啦,大姐做了好好吃的肉,我们都没有偷偷的吃哦。”
文文年纪小,说话还有些含糊不清。
“爹爹,爹爹抱抱。”沁沁摊开双手。
姜雪卿把沁沁抱了起来,“大姐抱你,爹爹辛苦了,让他先洗洗手喝杯水,一会开饭。”
“乖。”姜父揉了揉文文的脑袋。
都说君子远厨庖,姜家没这么多规矩,平日都是姜父在做饭,姜父负责刺绣赚钱。
少恒主动去厨房把温在炉子的菜,都端上桌。
几人总算是吃上了晚饭。
没有米饭,一人两个白肉包子当粗粮,还有两盘不同做法的鬣狗肉,砂锅煲鬣狗肉,肉质炖的松软有嚼劲,配上佐料入味好吃到爆。
两小只吃的满嘴都是油汁,锅里的汁都被几个小孩子蘸着肉包子,这是这一大家子,吃的最好的东西了。
比新年吃的更好
“大姐,这肉比肉包子的肉还好吃一百倍。”文文享受的眼睛也跟着眯起来。
姜父吃的最多的是炒肉,要是有一碗白米饭就更好了,这肉太下饭了
以前都是他在厨房做吃的,没想到卿卿的厨艺竟然这般好。
莫不是天赋异禀
一家人吃的肚子都鼓了起来。
实在是太满足了。
“爹,还有两个肉包子,你和少恒一人一个吃了,这天气食物不容易储藏。”
要是有冰箱,她可以做很多东西出来。
结束晚餐后,姜父主动去打水洗碗,姜少恒回房温书,两小只也十分省心,在他们二哥面前,不吵不闹。
休息一会儿的姜雪卿,去厨房处理腌制剩下的四十斤鬣狗肉。
翌日。
姜雪卿起了个大早,没曾想姜少恒比她更早。
只见姜少恒手捧一本书,安静的坐在一边,津津有味的看起书来。
她没上前去打扰,放轻脚步去厨房,发了面,蒸了一笼松软的白面馒头,还炖了一锅鲜美的野草菇汤,一大家子吃上了热气腾腾的早膳。
白面是昨日是镇上买的,野草菇是家中仅剩的干货,鬣狗剩下的肉,也被姜雪卿大半夜腌制好,此时正在院子里的竹竿吊晒着做腊肉。
家里吃的所剩不多了,手上没几个银钱抓着,实在不甚方便。万一家中有人身体突发不适,就没钱找大夫了。
况且,姜母的药也只够维持十天。
在没有找到人参之前,万万不能断药。
看来,她今日得进山一趟。
姜雪卿啃了两个大白馒头,喝下一碗野菇汤后,她去了一趟厨房,把清早就开始煎的中药倒入碗里,端去给姜母。
“娘,一会等药凉了记得喝,我今日进一趟山,晚饭不用等我回来。”姜雪卿交代自己的行程,免得姜家人担心。
“进,进山”
病恹恹的姜母,本就脸色不太好,这下更加苍白了,她握住了姜雪卿的手,“卿卿,进山太危险了,咱别去了吧。”