8、第 8 章（1 / 2）

丁岚的头发要更加的长，还得再晾一会头发才能干。

头发虽然没干，手也不能闲着呀，丁岚开始准备起今天的晚饭，晚上就做手擀面吧！

手擀面是她小时候的回忆，她很小的时候就经常看见她奶奶做手擀面，直到现在依旧记得步骤。

丁岚进厨房找了个大碗，往里面倒了估摸着一斤的面粉，然后加入一个已经打散的鸡蛋和一点点的盐，这可是奶奶教给她的独门秘诀方。可惜她长大后都没有做过，一直吃的都是外面卖的成品。

一边揉一边缓缓地加水，待揉到软硬适中的程度，用一块纱布盖在碗上，再醒一会就可以开始擀面了。

擀面对手法就有一定的要求了，首先就是双手需要用力均匀，为了防止面片黏在案板上，每隔一段时间，都要时不时地洒上一点面粉防止粘连。

把面片擀成薄薄的一层后，就要把面片一层层地叠起来，最后一步就是切面了，丁岚小心地把面切成一样宽度的面，这手擀面就算正式完成了。

锅里加水煮沸后，把面条下进去，等到手擀面浮了起来这面就算熟了。

丁岚把煮好的面条盛出来过了一遍冷水，这样夏天吃起来也不会觉得热了。

接下来就是做卤水了，丁岚想了想家里剩下的蔬菜，还是做一个大杂烩吧！

把剩下的两个鸡蛋小小地炒了一下，然后把莴笋切丝下锅炒熟，莴笋叶就只过了一下开水，这一碗手擀面是真的很素净，特别的养老。

食材有限，也就只能这样了，把手擀面和卤水拌了一下，吃起来的口感还是挺不错的，一点都不腻，正适合晚上吃。

吃完饭后，丁岚把头发梳理好，就去了刘大婶家的院子。

丁岚拍了拍院门，高声喊道：“刘大婶，在家吗？”

刘大婶“哎”了一声就小跑着过来开门了，丁岚进了院子，原来刘大婶一家人正坐在主屋吃饭呢，刘大壮也在，看见她腼腆地喊了一声：“丁大姐。”

丁岚笑着应了，扭头问刘大伯：“刘大伯，你明天还去镇上卖菜吗？”

刘大伯点头：“去，你明天也要去镇上？”

丁岚颌首笑道：“是呀，去镇上买点东西。”

刘大婶看了她一眼，好奇地问道：“你要去买什么？”

丁岚不好意思地笑道：“想去买点肉，顺便去镇上找找活干。”

刘大婶豪爽地笑道：“那行，明天你坐我家的车一起去。”

话头一转：“对了，小岚，你今天做的那个韭菜炒蛋是怎么做的？”刘大婶不是一个喜欢藏着掖着的人，坦言道：“我打算把它们做成饼，拿去市集上卖卖试试。”

没想到这刘大婶的心思这么活泛，自己只是做了一碗韭菜炒蛋，这刘大婶就想到了把它包进饼里，是谁说这古人性格古板？丁岚看来这古人最是聪明不过了！

丁岚淡然一笑，真心夸赞着：“你的手艺大家都是有目共睹的，要是拿去镇上卖，肯定是不愁卖！这个韭菜炒蛋很容易做的，我这就把做法告诉你。”

说完就把自己做韭菜炒蛋的做法事无巨细地一一告诉了刘大婶，刘大婶听了丁岚的话，心里也多了几分底气：“我今天就在家试试，过几天拿去镇上卖着试试。”

丁岚既然已经约好了明天和刘大伯一起去镇上，也不再多留，告辞一声就回自家的院子了。

现在天色越来越暗，这丁巧的眼睛和布也凑得越来越近，丁岚板起脸来：“天黑了就别缝了，以后眼睛得瞎了！”

丁巧乖巧地放下手中的针线，板板正正地坐在凳子上。

丁岚满脸黑线，和丁巧坐在凳子上面面相觑。

这古代的娱乐设施是真的少，天一黑，两人就只能干坐着，亦或是躺在床上睡觉。难怪古时候的生育力那么强，不就是晚上闲的吗？

过了没多会，安静的氛围很快就被打破了，院子的门被人拍得砰砰直响，丁巧被吓了一大跳，丁岚拍了拍丁巧的肩，站起来朝着院子外面喊道：“谁呀？”

“我！”丁景的声音传了进来。

丁岚挑眉，慢悠悠地过去开院门，看见丁景，脸上立马挂出一副关心的样子：“小景，你怎么突然回来了。”

丁景没有搭理她，甩着袖子就怒气冲冲地回了自己的屋子，“砰”一声把门给甩上。

这发脾气的样子不就是做给她看的吗？难道还以为自己会和原身一样凑上去关怀他？她才不去招惹他呢！

丁景坐在自己的屋子里，等着自家的大姐来哄她，趁着大姐哄他的时候，自己正好可以找她要银子，没想到等了半饷，院外竟然连个动静都没有！

丁岚径直回了屋子带着丁巧睡觉了，明天她还得早起蹭刘大伯家的驴车，可没工夫哄一个半大的小子。

第二天清晨，隔壁家的鸡已经开始嘈杂起来了，丁岚耳朵一动，看来刘大伯应该起床了。