20、宝玉灶房尝美味（1 / 2）

“彩云，”晴雯坐起来，神色郑重：“不只有留在贾府这一条路啊！”

“可是去了外头，只能叫人瞧不起！”彩云声音大了起来：“只能嫁给最下等的小厮，过着揭不开锅的日子，哪里还有甚么奔头！”

“为何一定要嫁人呢！”晴雯反问她：“若是有了赚钱的本事，何必又要靠男人！自个儿也能过的上好日子！”

一听这简直大逆不道的话，彩云惊得坐了起来：“嫁人生子，是作为女子都要做的！你怎能.......有这样的歪思邪念！”

“彩云，可要是自个儿过的好了，还在乎要不要嫁人么？”

“不嫁人没有男人，怎么可能过的上好日子！你简直是痴心妄想呐！”

晴雯沉默，纵然彩云她年岁小，也还是有了这种古旧的想法，想改变她的想法实在是困难。

“你再不要说这种话了，”彩云轻声道：“若是给人家听见，指不定要把你怎么着，这种荒唐事儿你莫要再说了！”

“彩云，你不信我么？”晴雯忙道：“这种话我也不在别人前头啰嗦，只是你可得想着，万事还是靠自己的好，莫要去靠男人！”

“罢了罢了，”彩云躺下拉过被子：“你快睡吧，莫要再胡思乱想了！”

话罢，彩云便将被子盖过头，竟是不肯再听了。

晴雯长叹一口气，也拽了被子倒下了。

若不是不想见她和贾环纠缠上得一段孽缘，又因此新生隐疾，她本不愿这么早便说的，可彩云却是一点都听不进去。

后几日，彩云都再没有提起那晚的事，倒像是个没事人般同她亲闹，晴雯见她再也没提那档子事，自己也只好压下不谈。

一晃就是几个月过去，这日里晴雯在灶房里头将刚杀好的鹅放入锅中再加水烧，没多久便烧出了一锅血水来，随即清洗干净后又另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨状态。

晴雯过了一会去试炉灶温度，看呐鹅脯成了杏色，又拿筷子轻轻翻戳鹅肉，方笑道：“这便好了。”

话罢用筷子取出鹅骨，出锅后即成鹅脯，后又将鹅脯置锅中，加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味，待汤汁浓时便淋入少许香油，满锅的气味迎面扑来，晴雯脸上露了笑脸，心道要带一些给彩云尝尝。

没多久胭脂鹅脯便出锅了，晴雯将它盛在青白瓷碟里头，周围衬以蓑衣王瓜。

“师傅，你尝尝，”晴雯端给陈大娘。

陈大娘瞧着这胭脂鹅脯，只见表面颜色红润呈胭脂色，与青白瓷盘相互映衬，尝了一口便觉其细嫩鲜美，鲜、香、咸、甜几种味道混在一起，更觉味美。

“不错，不错，”陈大娘眼前一亮，脸上露出笑容，赞叹道：“你最近厨艺大进，几乎要越过我去了。”

“哪里哪里，”晴雯不好意思地笑笑，她又不能说自个儿穿越过来前就已经是大厨了，这几个月下来熟悉了古代的灶房，自然能正常发挥以前的实力了，想想就开心。

“呦，这是什么这么香？”外头传来个声音。

一双厚底大红鞋便探了进来。

“这是胭脂鹅脯？叫我贪个嘴儿可好？”宝玉笑问。

“宝二爷只管尝便是了，”晴雯没想到他竟寻着味儿走了过来，真是个灵鼻子，心道我还能拦着你尝不成？

他身旁的小厮忙递上了筷子，宝玉接过来便往嘴里送了。

“好，好！”宝玉笑道：“陈大娘，你的手艺倒是越来越好了，难怪老祖宗也乐意你去她那里呢！”

“这奴婢可不敢当，这胭脂鹅脯乃是晴雯姑娘做的，”陈大娘道。

“晴雯妹妹，我倒不晓得你竟有这般厨艺，不成想你不但女工极好，厨艺也是绝佳的，”宝玉吃了一惊，笑道：“那此后有了晴雯妹妹我可是有口福了！当真是我之大幸！”

“宝二爷过誉了，我不过有样学样跟着师傅做的而已，”晴雯忙道，心里却有些愁，本是打算离这个混世魔王远远儿的，这些日子他常通黛玉宝钗等姊妹一块儿玩，没成想今日一碟胭脂鹅脯倒是把他招惹来了。

“既是如此，那晴雯妹妹更是聪颖无比了！”宝玉拉着她的手，神态亲切。

“晴雯不及二爷，”晴雯默默地抽回了手，道：“古语有云：君子远庖厨，宝二爷若还记得书上圣贤说过的话，还请您移步灶房吧，恐脏了二爷的衣裳。”

“晴雯妹妹叫我走我走便是，”宝玉无奈笑道：“倒是不想妹妹竟还有几分文采。”