8、芫爆鱿鱼卷（2 / 2）
江瑜瞄了一眼离她不远的黄老师，果然就见他一张脸拉得老长了，真有点像门神，江瑜为这群学生祈祷三秒。炒饭做好了，江瑜多给他们做了一道清汤西施舌和芫爆鱿鱼卷，她知道江向东来吃饭是肯定要给钱，那就赠菜给他们吃。
江鸣志端着菜送过去说：“这是阿鱼送给你们吃的，向东，阿鱼说就请你们这一次，下次来要给钱，所以不能拒绝。”
江鸣志当了个传话机，然后又赶忙朝下一桌客人走去。
“向东你姐姐太好了吧。”
江向东笑了，“阿鱼姐一直都很好。”
“呜，这西施舌好嫩好甜，鱿鱼卷好弹牙，太好吃了，我本来以为炒饭就够好吃的，没想到有更好的。”
“当然了，毕竟两个都比炒饭贵。”
“那不一样，我在其他饭店吃的比尚东姐姐家的还贵，都没有她家炒饭好吃。”
“做完卷子后，吃一碗炒饭，我感觉我还能再战两套。”
“回去就和那些不愿意出门的家伙说说，馋死他们，以后晚饭我就在阿鱼姐姐家吃了。”
江向东敲了同学一下，强调道：“什么阿鱼姐姐？那是我姐姐。”
“都一样都一样，你姐姐不就是我姐姐。”
……
“做两套卷子，这题提议不错，”黄老师笑着说：“小鱼这美食不仅解愁，还让人充满能量啊。”
“是啊。”江瑜一边同情他们，一边笑着建议，“其实三套更好，一套基础单元卷，一套难度提升单元卷，再一套综合卷，全面提升学生能力。”
“欸，这好，不愧是我们市高考状元，小鱼你当老师也挺合适的啊。”黄老师如发现宝藏一样看着江瑜，他好似很想把江瑜拐回学校做老师，但最终轻叹口气没作声。
离瑜茂饭馆五十米外不远处的西淋餐厅里，老板贾霍翘着一条二郎腿拿着报纸，瞧见餐厅里稀稀疏疏的几位客人，不像平常坐得满满当当，他问员工，“怎么回事？今天来吃饭的客人怎么这么少？”
员工咽了咽口水，想起他路过瑜茂饭馆的香味，他吸了吸鼻子好似那股香味还留绕在，“是因为那家瑜茂饭馆开张了吧。”
“开张？”贾霍皱皱眉，“那家人不是都死了吗？鬼来开？”
员工虽然听老板这话感觉不好，但还是解释说：“是那家饭馆夫妻俩的女儿开的。”
“蛤？一个大学生去做厨子。”贾霍像是听到什么笑话一样，嗤笑两声，“看来那些客人也是看她可怜吧了，她懂什么做菜，再说那些油腻腻烟熏火燎的饭菜脏死了，就是不如国外的西餐，我们餐厅不足为惧。”
员工无奈点头回应，但心里却想比起餐厅里的西餐他更想去瑜茂饭馆吃一顿烟熏火燎的热饭啊，油水足更好。但他有些疑惑老板自己还不是一个回国开西洋餐厅留过学的学生，怎么就认为江瑜一个大学生做不好厨子，想不清楚。
贾霍瞧见员工那不以为意的样子，脸立即黑了，让他想起当初瑜茂饭馆夜晚时人挤人的大排档烧烤，随后摇摇头这种平民饭馆和他的高档餐厅不是一个层次的，他在怕什么？还是再看看接下来几天的情况。
傍晚七点半，吃完晚饭的顾客陆陆续续走了，天渐渐黑了，江瑜把店里的灯拉开，昏黄的灯光给店里染上一层暖光。县城很发达，饭馆里通了电。
江瑜和江鸣志先休息半个小时吃晚饭。
江鸣志趴在桌子上，用勺子挖了一口饭，“阿鱼，你不累吗？我就是端个盘子洗个碗都累的不行，你炒了几百道菜，应该累傻了吧，我看阿鱼你还是拿个铁饭碗挺好的。”
“我不累。”江瑜把鱿鱼卷放在饭上，一起扒到嘴里，她接着喝了一口清汤吃了一块西施舌，吃完饭又连着吃了三个大红薯。
这被优化的体质就是好，干这么多活，就跟跑了四百米一样，有点小小的累，但充其量只是热身的水平。唯一的缺点是她真的好饿好饿。
“西施舌好吃，鱿鱼卷好吃，阿鱼你做的每一个都好好吃，还是继续开饭馆吧，这厨艺要是不做饭那太可惜了。”江鸣志吃着饭突然反悔了说。
江鸣志吃完了饭，瞧见江瑜还在吃红薯，惊了，“阿鱼你吃了几个红薯，这是第五个吧，你还吃了一碗饭，这胃口也太大了。”
“补充消耗体力。”江瑜简短说。
江鸣志忽地了然点头，“难怪阿鱼你力气这么大。”
吃完红薯后，江瑜把从杂货房把烧烤架和木炭炉和放食材的架子搬到店门口，将木炭点燃，再把食客们搬到店外的桌椅，调整位置整齐摆放。
江瑜把秘制烧烤汁腌制小黄鱼、鱿鱼串上竹签子，给黄瓜片串上签子。串好后摆在食材架子上，这时八点多钟大多人还在外面玩乐，江瑜先给自己烤个小黄鱼。
小黄鱼肉非常细嫩，刺很少，刷上油，撒上盐，刷上自家秘制的烧烤酱，撒上烧烤必备的孜然粉，撒上秘制的辣椒粉等，江瑜拿着串子翻转，控制每个部位火候到位，小黄鱼被烤得焦黄，炭火和孜然辣椒的香味非常霸道，随风传向老远。
小黄鱼快被烤好了，江瑜多加了些辣椒粉，自家秘制辣椒粉主要是妈妈研究出来的，江瑜妈妈家虽然没有御厨出身，但妈妈厨艺很好尤其擅长做川菜，江瑜则集齐爸妈两者优点，鲁菜川菜都做得十分好。
受妈妈的影响，江瑜比较喜欢吃辣，想着小黄鱼的鱼皮被烤得焦焦的，鱼肉十分细嫩，几乎没有刺，辣椒粉带来的辣香味，以及秘制烧烤酱等种种组合带来的复杂美味的感觉，让江瑜好吃到尖叫。
江瑜烤得更专注了，然而她刚烤好，一群提着录音机男的穿着白衬衫喇叭裤，女的穿着红裙子黄裙子打扮时尚的热闹青年走了过来，显然他们刚刚结束了一场舞会，寻着烧烤的香味而来。
江瑜内心抓狂：我的小黄鱼没了！