65、开张大吉（2 / 2）

徐子嘉摇头道：“不行的，这样会很拥挤，我们一个时辰只接受二十桌的客人，如果想要下个时辰来的可以提前领走牌子，到时候凭号进门就可以了。不过，一个桌子有六个位置，大家可以相互协调一下，询问提前落座的客人是否接受同桌。”

这个规定一出来，询问还有空位桌子的客人有之，着急排队领牌子的也有，已经坐下的客人都在庆幸还好自己当时没有犹豫。

木牌子被陆陆续续送到了后厨屋，张榛有提前做好的，小苗和顺嫂子帮忙收牌子送菜，山山和橙花负责洗菜，胡嫂子和张榛负责切菜，徐子嘉收钱记账，顺子在外面招呼客人，李林烧火。

尽管已经提前准备了不少，不过客人多，很快提前准本好的就有些?不够了。

“大松，一份掐菜肉丝，还有腊味小白菜。”顺嫂子走近厨屋的窗子道，窗子口够大够低，张榛在里面做的菜就放在窗口的大木盆里。

掐菜肉丝因为是以前的菜了，准备的很充足，腊味小白菜却没有了，张榛应了声后，熟练地把已经洗净切片的腊肉和切段的小白菜拉到锅旁边，净锅倒油，当油烧到大约六成热，就下入腊肉炸熟，然后捞起控油，锅里留底油，下葱姜末爆香，然后下入小白菜煸炒，调入精盐，鸡精和白糖，再加入腊肉炒匀就可以铲起来放进大木盆，

水灵灵的小白菜经过翻炒脆嫩可口，腊肉也是经过精心的挑选，色泽金黄，瘦而不柴，咬上一口唇齿间都能溢出腊肉陈香的油脂，取悦味蕾易如反掌，顺嫂子觉得?还好她今天早上吃得?饱，不然现在可受不了，大松做的菜看上去就让人食指大动，她还是快点送过去吧。

一个时辰过半，要菜的客人慢慢停了下来，即便如此，还有不少客人要打包带走，要知道，这次是运气好，下次想要排到队恐怕就难得多啊。

顺子在门口送走客人，嘴里还道：“我们晚上也开张的，卖的是不同的饭，不过只开张一个时辰，酉时开，戌时就关门了，客官如果中午吃得?满意晚上也可以来试试啊。”

听到这话的客人眼神复杂看了他一眼，道：“那可以提前领牌子吗？”其他听见这话的人也都看了过来。

顺子笑着摇头道：“那是不可以的。”

听见这话的其他人都失望叹了一口气，这饭也太好吃了，只是不知道晚上还有没有自己的位置，这大兄弟，说就说呗，让自己一个人听见不就好了？还非要嗓门大到其他人也知道了这个消息，唉，都怪饭菜太好吃了。

作者有话要说：不好意思，刚刚发现这个设置错时间，昨晚没有发表，今天中午发两章啦

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