第76章 点评,留下（2 / 2）

这几道菜味道都不错，虽然还没有到达最美味的地步，但是能用最简单的方式烧这几道菜，已经让苏轻窈知道他们的厨艺水平高低了。苏管事也对他们展现出来的厨艺表示满意，柯衍倒是其中最淡定的一个，他对吃的不上心，也吃不出这菜好还是不好，但是他觉得还不错。

苏轻窈一一品尝过后，这才放下了筷子，她看着眼前稍显紧张的两个人，勾唇一笑：“你们的手艺不错，虽然说不上太好，但是也绝对不差了。”

伍仲和伍欢听到苏轻窈这么说，紧绷的身子这才放松了一些，不过他们也知道苏轻窈这话只说了一半，还有一半没有说。

心不由得又悬了起来。

苏轻窈见他们还是紧张得不行，不由得安慰道：“别紧张，我又不会吃人，我们就是随意聊一聊，就跟朋友之间聊天一样。”

饶是苏轻窈这么说了，伍仲和伍欢也不敢放松，毕竟他们心里很清楚，眼前的小姑娘是决定她们能不能留下来上工的关键人物，也是苏家饭馆的东家。

苏轻窈见她的安抚没有什么效果，也没有再坚持了，而是说起了这几道菜的不足。

苏轻窈在厨艺这方面虽然没有郝老爷子那么有名望，经验也没有郝老爷子那么丰富，但是她好歹活了两辈子，加上上辈子又在青楼待了好几年，伺候了不知道多少口味挑剔的客人。

对于厨艺自然是比寻常人了解，也比普通厨子了解得多。

她一一把他们的不足给说了出来，顺便还说了改进的方法。

伍仲和伍欢听着，眼睛蓦然就亮了。

他们刚才见到苏轻窈的时候还有点担心苏轻窈厨艺好不好，如今听苏轻窈这一番话，他们心里就有数了，眼前这个小姑娘绝对是个厨艺高手。

不能因为她年纪小，就轻视她！

伍仲和伍欢是个喜欢做菜的人，听到苏轻窈这么指点了，他们也顺势说起了自己对于做菜的心得。

做菜无非就是要掌控好火候、调料、还有各种鱼肉的除腥步骤，当然了最重要的还是每个人都有自己独特的烹饪方式，这才是主厨们的杀手锏。

三人说了一会儿，伍仲和伍欢这才意犹未尽地住了口。

苏轻窈也很难得碰到这么合胃口的厨子，厨艺有所缺点不可怕，可怕的是知道自己缺点而不改正之人，而眼前这两位都是知道自己的不足，并且非常乐意改正之人。

苏轻窈这才说起了双方最关心的问题：“我们饭馆要请厨子，待遇方面嘛，月银每个月六两银子，年底还有分红，包吃住。”

伍仲和伍欢对视一眼，伍仲这才期期艾艾开口道：“我们对于月银和待遇并没有什么不满，我就是想问苏姑娘，我们来了这里，你会不会因为我们厨艺不精而冷落我们？”

伍仲和伍欢以前干活的地方，那些东家都是狗眼看人低之人，对于那些厨艺好的厨子是百般讨好，对于他们这种厨艺一般般的，经常就给他们脸色看。

伍仲和伍欢也不想再过以前的日子，月银少点也没关系，但就是不要被人这样针对。

苏轻窈笑道：“自然不会，我们饭馆如今就只有我一个厨子，你们来了以后，我带你们几天，以后后厨的事情全都交给你们。”

要不是因为她要跟郝老爷子学艺，自然是不愿意离开饭馆，但是人生有舍才有得。

能得郝老爷子指点的人少之又少，她不愿意错过这次机会。