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54、古法?就离谱!(1 / 2)

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今年的灾异多,原是早有征兆的。

农历四?月,京城气温已多次反复,时冷时热。今日,又是热得让人受不住的一天?。

太皇太后早上起来便没胃口,配着苏麻喇姑做的酸萝卜丝,总算多吃了半碗粥。

“苏茉尔,不是哀家有意挑剔,实话说你这做酸萝卜的手艺,确实比不上祁儿哦。”

祁儿做的,让她的味蕾感觉到了放松和享受,别人做的,只让她的味蕾感觉到负担。

苏麻喇姑当然不恼,她也承认:“是了,都是一样的做法,一样简单的配料,奴婢吃着也感觉大不相同。”

具体来说,就是胤祁做的萝卜丝,里?面的爽甜口感,属于萝卜自?带的鲜美,但苏麻喇姑做的,总是调料味掩盖了萝卜本身?的味道。就算她把调料放少了也不行,放少了味道出不来,更?难吃。

她哪里?知道,胤祁的每一种食材和调料,光是从选择上,就从皇宫里?的所有同类项里?,精挑细选过。更?别提那比例、时机、控水度等,都是把握到最佳的。

梁九功说五阿哥在跟苏麻喇姑做好吃的,其?实不然。

胤祁还年幼,玩心很重,你让他每天?重复玩同一个游戏,他最喜欢,重复干活儿,他不干。

所以一早,他就抱着一堆零食,坐在膳房窗台上。

一边吃,一边指挥苏麻喇姑、奶茶和香梨做主线任务,然后还要兰儿站在窗外给他讲西游记。

兰儿的天?赋太低,进步空间太小?,额娘就说了,以后兰儿负责给他讲故事就好了,不讲故事的时候,就给他写孩童话本。以后,也可以给胤祁伺候笔墨。

胤祁是十分赞同的,兰儿讲故事的时候,可比她做饭的时候生动好看多了,好像那才?是她最该做的事情。

而胤礽,也在窗外的大树下,摆了一张小?桌两把椅子,一边喝茶一边听书,手里?还拿着册子和鹅毛笔,时不时记录着什么,仿佛退休老大爷。

苏麻喇姑看着这热闹,觉得挺有意思的,忍不住想让主子也来凑凑热闹,人年纪大了,可不就喜欢热闹?

她差了宫女去请人,须臾,太皇太后还真来了,坐在胤礽的对面,也听起兰儿的说书。

“万黼在记什么?”胤礽已经改了大名,但长辈仍喜欢叫他们原先的小?名。

胤礽过了好一会儿,才?反应过来乌库玛嬷叫的是自?己,忙把册子递给她看。

太皇太后老花眼眯了眯,发现?上面写的,全是洋人的文字,“你已学了洋文?”

胤礽回道:“刚开始学,是皇额娘教的。”

太皇太后点点头,“洋人确实有很多厉害的玩意儿,是得多了解了解,但怎的咱大清的文字还没学,就学这个?”

胤礽总不好说,他上辈子已经学腻了,只好道:“都学了的。”

太皇太后很欣慰:“乌库玛嬷竟不知道,万黼也是个聪慧的,怪不得你皇额娘愿意亲自?教导你。”

两人说着话,太皇太后间或会听见胤祁让人干活的声音,期间,兰儿的说书没有停,她这才?发现?,祁儿这孩子也不得了,小?小?年纪居然能一心两用!

现?在看着可真是好玩儿。

这到读书的年纪,也不知道是好事,还是坏事?

日头渐高,太皇太后苦夏,在树荫下坐着也受不了了。

“苏茉尔,你给哀家做个锅茶,加点冰。”

苏麻喇姑立刻应下:“好嘞。”

胤祁快言快语:“乌库玛嬷,您不要吃锅茶和冰!”

太皇太后:“哎哟,小?管家哎!就一点点、乌库玛嬷只用一点点。”

“好吧~”胤祁眨眨眼睛,“那祁儿也要!”

苏麻喇姑:“好,也给五阿哥做一份最大的。”

冰奶茶做出来后,太皇太后回了屋,胤祁跟胤礽坐在树下享用奶茶和零食。

康熙的第二份珠宝赔礼,就是在这时候送过来的,胤祁原本乐呵呵的表情,秒变傲娇。

收了礼,就无?情地把送礼的梁公公打?发走了,等人走了,又拿出来美滋滋地赏玩。

胤礽无?语,他发现?这个弟弟在‘赚钱’方面,真是嗅觉灵敏、天?赋卓绝且无?师自?通。

……

康熙本想午膳就到慈宁宫去吃,外面魏珠来报,说是佟贵妃来了,给他送了一样开胃解腻的美食。

见外面日头正大,佟贵妃一个不喜酷热的人特?意跑这一趟,康熙顿了顿,“让她进来。”

“给表哥请安。”

佟佳氏一身?白色轻纱,步态轻盈,虽然五官是平凡了些,但胜在皮肤也白,气质清冷,康熙一见,便觉一股清凉之?感扑面而来。

今日确实有些热了,他也有些烦躁,见了她,心情轻快不少。

“表妹还未用午膳吧?就陪朕一起用膳吧。”

“臣妾正有此意呢。”

看着大鱼大肉的御膳,佟贵妃笑着掀开手提的食盒,“天?热吃这些岂不腻味,表哥,看我给你带了什么?”

康熙一看,却是酸汤子。

这是满人的一道满族的传统食物?,昔日满人狩猎为生,喜好肉食,吃了油腻,再来一碗酸汤子,解腻对味儿。

康熙想起上一次吃,都是两年前去盛京冬狩的时候了,不由还真有些馋了。

佟贵妃笑道:“前几日承蒙表哥隆恩,许我额娘进宫探望,额娘给我带了儿时喜食的酸汤子,今日我就想起表哥曾跟我念叨过,便做了送来。”

“表妹有心了。咱们一起吃。”

……

慈宁宫。

还未到夏日用冰的时候,但太皇太后苦夏,吃午膳时,房间四?角已放上冰盆,四?名宫女站在其?后,拿着大芭蕉扇缓缓将冷气扇至中间饭桌之?处。

几年前,皇后发现?了硝石制冰之?法,硝石就跟盐铁一样,成了官府管控的物?品,夏天?的皇宫不缺少冰块。

“哎哟,可真凉快!”天?气热没胃口,皇太后知道胤祁在,提前一个时辰打?了招呼,如今又带着三个公主和宜嫔来蹭饭吃了。

今日除了苏麻喇姑和胤祁合作的酸萝卜丝,还有太皇太后特?意点的阳春面做主食。

胤祁手腕昨天?使用过度,今天?就休息了,不再揉面。

汤底是他调的,面条是苏麻喇姑做的。

虽比不上昨天?给太皇太后做的那碗,也差不了太多了。最重要的是,份量管够!

大公主喜欢吃肉,看到清汤面条,有些失望:“怎么一点肉末星子也没有啊?”

二公主:“青菜也不放一根?”

三公主:“我要加个煎蛋!”

胤礽故意逗三公主,“嗯,看起来一点也不好吃呢,四?哥帮你吃了它。”

三公主瞪大眼睛,一副护食的姿态:“四?哥坏坏!我不要跟你玩了,哼!”

胤礽:“……”

“好了别逗她了,”太皇太后笑道:“桌上菜肴肉、菜、蛋都有,想吃什么自?己夹就好了。”

话是这么说,但太皇太后是一筷子也没去夹肉,除了吃面,吃酸萝卜丝,就吃了几根青菜,已是极为满足了。

以前以为吃东西觉得不够劲儿,总想着吃重口些,如今却觉得清淡正好,清淡却美味,她的味觉都活泛了。

皇太后、宜嫔今天?都是第一次吃到阳春面,原本并没有重视起来,没想到吃了第一口面,就感觉到大不一样。

小?麦的清香也太新?鲜了吧?!

再喝一口高汤冲开的汤底,味道浓香,口感却是清淡的。

山珍海味吃多了,细细品味着这简单的阳春面,却是另有一番滋味,两人都没把筷子往桌上其?他的菜上面伸。

细嚼慢咽着,有种放松惬意的舒缓之?感。

胤礽跟其?他大人的感觉是一样,他喜欢这种食物?本身?简单的味道。

相对来说,小?孩子们可就没有那种体会了。

阳春面虽然好吃,但别的肉蛋菜也是要吃的。大公主加了肉,二公主加了菜,三公主把煎蛋泡到面汤底下。所有人都吃得津津有味。

特?别是胤祁,他也喜欢阳春面,但他食量大,大人们不怎么动筷的菜肴,他一个人包揽。

只是现?在会边吃边想:味道一般,等崽崽再大一点,一定做最好吃的菜,不再委屈自?己。

吃过午膳,苏麻喇姑拿出凉丝丝的糖水给大家解腻。

胤祁喝了一口,酸酸咸咸的,又加了白糖,解腻是解腻了,但味道古怪。

“这是什么做的呀?”

苏麻喇姑笑道:“是咸水梅化开用冰糖冲泡,再冰镇过的饮品。”

酸酸甜甜,公主们很喜欢。

胤祁却觉得一点也不好喝,总觉得还能再改进些,正准备问小?厨,魏珠着急忙慌地冲了进来。

“禀、禀太皇太后,皇后娘娘让奴才?来接五阿哥去乾清宫!”

众人见他脸色不对,不由问:“发生了什么事?”

魏珠眼神闪烁:“只是万岁爷有些不适。”

皇太后忙问:“怎么回事?传御医了吗?”

“传了……五阿哥,您快些过去吧!”魏珠乞求道。

众人皆一头雾水,又很是担忧:若不是情况危急,皇上生病,想必皇上皇后都不想惊动太皇太后的,这应该是出事了。

可是……接五阿哥能干嘛?

大家都没反应过来时,胤祁的小?身?影已经消失在门?口,“崽崽这就去!”

魏珠也立刻爬起来想跟去,却被太皇太后喝住:“站住!皇上到底怎么了?”

魏珠苦着一张脸,“太皇太后,奴才?说了,您可莫要激动。”

“说!”

“皇上像是中毒了,御医正在努力设法解毒呢。”

众人皆是一惊!

太皇太后眼前黑了一下,“不是有试毒太监?”

“佟贵妃、试毒太监也倒下了。”

“快,去乾清宫!”太皇太后不淡定了,好在最近半年身?子骨好,才?没有倒下。

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