121、东坡肉(2 / 2)
生日小宴自然不会?只准备蛋糕,司梨在前些天府试开场前就找了江衡云熟悉的人来帮忙,一?直偷偷摸摸瞒着他,才有了今天的“惊喜”。江衡云拿着刀分好了蛋糕,他眼力超群,长年练武的手无比精准,几乎个个切出来都一模一样,偏偏分出了一?块比别人起码大了两倍的蛋糕。司梨托着自己那块大蛋糕,环顾一?圈,有些心虚,“我不是说要公平些吗?”
“很公平。”江衡云牵着她坐到自己身边,一?本正经,“夫人分我一?口吃的可好?”
司梨差点被这一?句夫人呛到,脸腾得红了,莫名品出一点发零花钱的味道,把蛋糕盘子往中间推了推,“你吃就是。”
江衡云眼中笑意温柔,薄唇轻启,意图十分明显。紧急研制的蛋糕实际上不过是一层鸡蛋糕糊奶油胚,没有裱花袋和其他器具,司梨能把奶油糊匀已经废了很大劲,拿勺子挖了一?块快速塞进江衡云口中,“自己吃!”
蛋糕很甜,江衡云捏着司梨下颌转头,低头吻了上去,清甜的奶香便充斥了两个人的口腔。
“唔——!”司梨人都要傻了,慌乱地推开他,往后退去,等缓过神来,抹抹嘴往四周一看,方才还在的众人连个影子都不见了。始作俑者气?定?神闲地拿刀尖割着蛋糕吃,显然对他们的动向是意料之中。
“人都没了,你礼物还没收呢!”司梨拍了他手臂一?下,被江衡云握着手臂拉进怀里,青年眸色深沉,托着司梨在膝上坐好,微微仰头看着少女,“我的礼物呢?”
声音委屈又沙哑,活像个欲.求不满的大朋友在讨糖吃。只是眼眸中的火光烈烈,似一头捕猎的野兽正跃跃欲试。
酥麻感顺着他自脊骨上行的手掌传遍四肢百骸,司梨抽了口气,“完了,我肉还在锅里呢!”
少女如兔子般从江衡云膝头弹起,一?溜烟跑了个没影,江衡云换了个坐姿,支着额头低低笑起。
等司梨端着肉带着端饭端菜的众人回来,方才极富侵略性的江衡云消失不见,重新变成司梨熟悉的模样,她松了口气。
这人万一?打定?主意不做柳下惠了,那眼神她可吃不消,分分钟沦陷啊。
“来,东坡肉。”司梨拿勺子舀了一?块盆中颤巍巍的肉块到江衡云碗中,深褐色的汤汁浇到米饭上,变成?了晶亮的琥珀色,卤料和炖肉的香气?融合在一起,敷在米上的肉块显出明显的四色分层,脂肪的色泽诱人无比,上完菜要走的葫芦忍不住咽了咽口水。
跟在后面的钟柳儒踩了一?脚他的脚尖,葫芦猛地回神把依依不舍的眼睛从盆中肉块上挪开,司梨看着他有些难过的背影,忍俊不禁,“给你们准备的那份还在锅里,记得分给大家吃。”
“好嘞,谢殿下赏!”葫芦一蹦三尺高,趁着江衡云没有出言阻拦,立刻跑路。
“净惯着他们。”江衡云看了殿门一眼,也没说什?么。
“要不是你身边有他们在,我真怕看不到你。”司梨小声嘟囔一?句,提起酒坛给桌上另外两人倒满。
东坡肉炖的不多,切成?大方块的一?斤猪肉也就分了四块,桌上四人一人一块。江朗敬了兄嫂酒,没有多言,闷头苦吃,刚对东坡肉动筷,就忍不住瞪大了眼睛。
红棕色的肉皮与红烧肉等做法不同,非但?不软弹,还一?戳就破,筷子尖陷进颤颤的肉皮里,酥烂软滑的口感令人惊喜。破开肉皮后的透明油脂顺着筷子滴在饭上,独属于脂肪的香气?令人腹中辘辘,隐约可见肉皮后的筋络。难怪要用勺子舀,奶冻似的质感,怕是筷子夹都夹不起来。
和肉皮不同,越过筋络后的浅白色肥肉挂着汤汁,却并不软糯,反而带着一?点弹,牙齿破开外皮后脂肪满溢,腻中带着肉的鲜。按理说炖煮出的肉块最下面的瘦肉口感总会偏柴,但?这块肉却不然,丝丝缕缕地锁着卤香,也不失脂滑。
一?块东坡肉吃完,江朗已经从对这个嫂子有些微词,变成?了热泪盈眶,“呜呜呜,我该早点来往来居的。”
江衡云啪地放下筷子,笑容温柔可亲,“阿朗,伯父还在家等你吃饭吧?我就不多留了。”
“唉?没有啊,大哥?大哥?!”
吃得?满嘴是油的葫芦耳听八方进门拖走了江朗,司梨忍笑道?,“他还不是为了你?”
江衡云别了别她鬓角滑落的发梢,没有说话。脉脉情意在沉默中流淌,在司梨醉在那双深深眼眸之前,被轻咳声叫醒,她一回头吓了一?跳,“阿翡?”不知怎么的,方才司梨总觉得?屋内只剩了他们二人,差点要干一些大胆的事了。
江如翡吃饭的动作十分优雅,意有所指道?,“我还在这里呢。”
作者有话要说:最惨工具人江朗:吃没吃上,见没见到,吃到了还要被赶走。
东宫众(吃狗粮):嗝~
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第一次去杭州的时候吃到路边小店的东坡肉,惊为天人,入口即化的感觉太强了,可惜再没吃到味道相近的呜呜……
下午还有一更。
研究了大半天618预售买啥,最后啥也没买……