第162章神仙粉（1 / 2）

那掌柜的闻言笑道：“可以，上房的客人是有权利用我们的厨房的！不过材料的话需要你们自己买。”

“多谢掌柜的。”

花琉璃拎着鱼与菜朝厨房走去，这时候从外面进来的几个学子不屑道：“土包子，来了客栈谁还自己动手做饭吃？掌柜的，把你们的好菜给我们全上上。”

有人财大气粗道，花琉璃懒得理这些没脑子的人，带着鱼往后厨走去。小一与小二屁颠颠的跟在身后，暗骂那些人没见识，璃姑娘的厨艺岂是一般大厨能比的？

“姑娘可是要用厨房？”一名胖胖的厨师好奇的看着花琉璃手里的三条鱼以及一干蔬菜，问道。

“恩！你们忙你们的就行，不用管我们。”

“好！”

三个人在厨房一阵忙活，小一杀鱼，小二清洗，花琉璃将带来的蘑菇（空间里偷偷采的）去根洗干净，切成大块，将土豆削皮滚刀切块，土豆是她从不老峰无意中找到的,然后种在空间里,现在的土豆已经结了一匹了,个头都不小。

做完这一切之后她将她调配的蟹粉以及八角，花椒等配料全部准备好，起锅烧油！

将洗干净的鱼块放入油锅中炸至两面金黄，捞出备用，然后找了两个盆子，将切好的菜放入盆底，最上面一层放上炸好的鱼块，倒入开水，大火煮开以后，关火，上面撒上葱段，大蒜，姜片辣椒粉以及蟹粉，之前的油锅烧热，加入大料，花椒炒出香味儿！最后将滚烫的热油浇在辣椒粉上！那味道一下子扑鼻而来，顺着后厨传到了大堂。

“卧槽，什么味儿这么香？掌柜的，你家厨子做了什么好吃的？这味儿够劲儿。”

“姑娘的厨艺让在下自愧不如啊~”之前跟他们搭话的厨师一脸羡慕道。没想到小小年纪，厨艺竟如此了得，假以时日定能进宫做御厨啊！

当小一与小二分别端着两个盆子出来的时候，坐在大堂的人一个个伸长了脖子看。

“香，真是太香了！”

那掌柜的看着盆中的水煮鱼，吞吞口水道：“这位小友，你这做的是什么？味道竟如此之好！”花琉璃看了掌柜的一眼，笑道：“这叫水煮鱼，是我自己独家创作的菜色。”

掌柜的闻言忙道：“小友，你这菜谱可愿意卖？我出一百两银子购买。”掌柜的倒是有眼光，单从味道上就知道这道菜若是做出来，一定会大受欢迎。

花琉璃摇摇头道：“不是我不卖给你菜谱，实在是即便有菜谱你们也做不出我这种味道。”

“为何？”

花琉璃从小背包里掏出一小瓶蟹粉道：“因为做水煮鱼需要用到神仙粉，以及我做的秘制辣椒粉，没有这两样东西，你们是做不出味道这么好的水煮鱼的。”

蟹粉是她用小河里的螃蟹用特殊手法腌制之后烤干磨成的粉末，里面不光有蟹粉，还有空间池塘养殖的河鱼粉以及十几种香料制作而成。可以说，除了她，没人做的出蟹粉这样的调味料来！