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13、第 13 章(2 / 2)

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这次还是做红糖萨其马。

究其原因,就是红糖比白糖便宜。红糖是粗制糖,白糖则需要成熟的工业体系去精化处理,林沐心表示,虽然可以但没必要。

最多加点白砂糖提高糖浆凝结度。

商人,就是用最少的成本实现利益最大化。

看着女儿大刀阔斧倒宽油,吭哧吭哧挖红糖,方晓梅这回不心疼了。

她生在这,长在这,知道人人嘴巴都缺那么一点甜。

周围几个村子去过县里的都没几个,最远的就是镇上,大部分人没接触过这些甜甜蜜蜜的东西,甚至都想不出这种甜甜蜜蜜的东西是什么。

这回林沐心是用牛奶和的面,一个较干的面团擀成片,然后切成半个手指粗细的丝。

油温拿筷子试过,饼胚下锅迅速打滚膨胀,才刚上色,林沐心就捞起来放一旁沥油。

把多余的油舀起来放在一旁,留下一点油用来练糖,等糖浆冒泡,倒进芝麻和炸好的饼胚搅拌,力求每一条饼胚都沾上糖浆。

这是个体力活儿,林沐心炒了会儿就累了,把锅铲交给了老妈。

她自己则去房间搬了个罐子出来,里面是半斤葡萄干。

那边方晓梅已经把灶膛里的火熄了,把裹好糖浆的饼胚放到昨天林茂国拿竹子编出来的长方形浅筐子里,压实。

“妈,尝尝!”林沐心把葡萄干塞她嘴里。

方晓梅嚼了嚼,本来寡淡无味的嘴里被葡萄干的酸甜激出了大量的口水,脸上笑开了花。

母女俩一起把萨其马压实,放在外面晾着,一会儿就拿出来切做了小块。

“这可是以前宫里贵人们吃的呀。”林沐心笑嘻嘻说着,嚼了一块,又偷了一点给小林新吃,把他吃得直砸吧嘴,一脸我还要的样子朝林沐心看。

“嗐,现在哪有贵人!”方晓梅笑着反驳,“都是人民的,吃个萨其马怎么了?”

“就是。”

两人拿了在镇上买到的红纸,六小块包做一包,胶水在封口在黏上一块名纸,以供买来送礼的人好写上自己的名字。

“一包卖多少?”方晓梅问。

“卖钱,只卖钱。三毛五钱一包,三包一块钱。”林沐心定了个价。

方晓梅颠了颠,一包半斤都没有,实在属于奢侈品了。

就在此时,林茂国浑身写着激动,闯进了院子里。

“晓梅,晓梅!”他嚷嚷着,方晓梅都愣住了,她敢发誓,这一辈子都没听见过林茂国这么激动的嚷嚷。

“晓梅!”林茂国一步跨了进来,见林沐心也在,更是开心,“心心!刚才爸去村里开会,你知道吗,村里要把地分给各家了!”

林沐心听得一怔,脑子里突然想起了一个词。

包产到户,联产承包。

她猛然站起来,看了看一样激动的老爸,又看了看还坐着一脸懵逼的老妈,深吸了一口气。

“太好了!”

一旦包产到户推展开来,农家手里也会有余钱,自此以后,改革开放的春风终于能照拂到神州大地!

林沐心难掩激动,原地走了两圈。

林家场这边经济消息都不发达,改革也落后很多,南方应该已经全面施行包产到户了,再过几年,票制会渐渐消失,自由市场经济终于要替换掉计划经济。

“怎么回事啊?”方晓梅不懂这个,茫然问丈夫。

“就是,以后咱们种的东西只要交一点给集体,剩下就是咱们自己的!”林茂国把会上章豫说的都给复述了一遍,方晓梅也听得回过味道了。

“就是说,咱们种多少都是咱们自己的?”方晓梅站了起来。

“对!”林茂国太激动了,当初他一直觉得农村人有地有什么用?不如吃商品粮的,如今他们手里可以留着余粮,那情况就大不同了!

林沐心想的却是另一方面。

这样一来,进城务工人员肯定会变多,非农户口和农业户口的限制也会相应松泛,她可以带着爸妈去大城市了!

至于老家的地,可以雇人随便种点什么,甚至以后可以承包村里的地搞种植。

林沐心已经想到了不下百个赚钱的机会。

“地分了没?”方晓梅又问。

“还没。等村里量地,到时候抽签。”林茂国吧嗒吧嗒抽了口旱烟,忽然看到桌上的红红的包袱,“这啥?”

“闺女做的,叫萨其马。”方晓梅说。

林沐心低着头不说话,这时候门外又走进来一个人,林小牛把牛奶放下,对着他们道:“叔,姨,这么开心?”

林沐心猛然抬眼,看着林小牛,露出一个有些诡异的笑容。

“小牛,过来,姐给你个赚钱的机会。”林沐心招了招手。

她把桌上还没来得及包的萨其马给林小牛吃,等他吃得一脸幸福甜蜜,才微笑道:“这个叫萨其马,送礼佳品,五毛钱一包,你现在带出去卖。”

“啊?”林小牛吓了一跳,“五毛钱一包?!”

“对,五毛,你拿两成。”林沐心笑眯眯看着他,“一定要大喊出来,送礼佳品,城里人都拿这个送礼,知道么?”

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