第五百二十八章 猪肉脯（2 / 2）

何阑珊腌好了猪头，之后让小葵在灶膛里升起火，一次只塞进去一点点柴火，让火势保持文文弱弱的就可以了。她准备做一些猪肉脯，于是把细碎的猪肉摊平然后在锅上小心的煎了起来。

不一会灶房里就传来了真真猪肉的香气，何阑珊很快把一大片煎好的猪肉拿出来，然后煎下一块。

猪肉脯微微放凉，何阑珊就拿干净的刀子切成小块，然后再放到一边凉着。

何阑珊一口气如法炮制了许多猪肉脯，然后还给赵双喜和徐氏、小葵各分了一块让她们常常味道怎么样。

赵双喜和小葵纷纷称赞好吃，徐氏也不自觉的点头，等吃下去大半，徐氏这才忍不住问了一句，“阑珊，这个好吃是好吃，就是有点太有嚼劲了，这吃一块要好久呢。”

“吃的就是这个嚼劲。”何阑珊笑嘻嘻的解释，“我给这个起了个名字，就叫猪肉脯，和果脯果干一样，其实就是个磨牙的零嘴。”

“不过这是猪肉做的，所以比一般的零食果脯有劲还好吃。”何阑珊说着将最后一块煎好的猪肉脯切成了好拿的小块。

猪肉脯足足做了满满一个竹簸箕，她让小葵拿油纸包来，嘱咐她按照多少分量都包起来，剩下一点可以晚上大家聊天当零食吃。

她的打算是晚上给徐氏和陆想楠带一包回去，然后剩下的她要带在身边，这样一家人在路上这许多天也可以吃了。

“小葵，你把那个处理一下。”何阑珊觉得只有猪肉脯还不够，她抬头正好看到赵双喜买了许多新鲜的大鱿鱼，就想起了好吃的鱿鱼干，就赶紧让小葵去都处理了。

“娘，这些我都用了，我去找大哥再去外头买点回来。”何阑珊说着就跑了出去，很快何秦风拿了银子出门。

赵双喜和徐氏又吃了几个猪肉脯，这才开始继续摘菜。

小葵处理好鱿鱼，洗干净了放在盘里端给了何阑珊，何阑珊用调好的麻辣汁，将鱿鱼做成麻辣烤鱿鱼。

等何阑珊做好了这两样，看赵双喜和徐氏也开始做那些费事的酱猪蹄酱猪肘酱牛肉这些难做又费时间的肉菜。

何阑珊看着时间尚早，想到自己徐氏一家和陆想楠还从未有幸吃过自己做的雪花鸡淖和牡丹鱼片，就决定动手做这两样只有自己会做，又费时费力的菜。

灶房里乒乒乓乓的声音从上午响到了下午，中间饿了，大家就随意的吃些简单的。

过了申时，一桌子丰盛的菜总算做好了，赵双喜直起身来，捶了捶自己的背笑道，“总算做好了。”

“今日我嘱咐小武和他爹早点回来，应该过会就能来。”徐氏抬头看看时辰。

赵双喜坐下来，想着要不要让何金义去赵家瞧瞧的时候，门外传来拍门的声音，她就赶紧走了出去。

大门一开，门缝里露出陆想楠微笑的脸，明眸皓齿，怀里抱着登哥儿。

“快进来，快进来。”赵双喜欣喜的立马将门大开着，邀请她进来，还抬手摸了摸登哥儿的脸。

一进院子，陆想楠就把登哥儿放下来，何秦风何秦茂见了登哥儿觉得可爱，也都凑上来逗他。