127、东坡肉（1 / 2）

“爷爷！”

停好车，夏杰拎着菜走进院子里，许富贵也紧随其后。

木工桌旁，老爷子正拿着木料比比划划。

看到夏杰后，夏长江放下木料，笑着说道：“小杰，富贵来啦，屋里有切好的西瓜，去吃吧！”

“嗯，富贵，吃瓜去！”

夏杰扭头冲富贵说道，跟着举了举手中的菜。

“爷爷，我先去烧菜，等会再聊啊！”

“嗯！”

老爷子乐呵呵地应道。

孙子的手艺，那真是没得说，只要他来，那老村长十有八九也会来报道。

“师父，我来帮忙吧！”

见夏杰要去厨房，许富贵赶紧跟着说道。

“不用不用，你歇会好了，我一个人就行！”

夏杰摆了摆手，走进厨房。

这会时间还早，所以夏杰准备做个东坡肉给老爷子尝尝。

这道菜看似简单，其实是个功夫菜，需要足够的时间，才能做到红润透亮，吃在嘴里，那是软而不烂，肥而不腻，特香。

老规矩，直播间开启，食客纷纷来袭。

“咦，十点还不到，手艺杰就准备下厨拉！”

“今天准备做点啥好吃的啊？”

“大力杰这是在爷爷家吧，老爷子身体怎么样，等会代我们问个好啊！”

“对了，爷爷最近怎么没有推出新视频啊，我还一直关注呢？”

“是啊，老爷子在海外热火呢，我还特地翻墙去油管网看了，那播放量，那粉丝值，爆火啊！”

“自从跟着神厨杰后面学了几手厨艺? 我女朋友每天都要多吃一碗饭呢！”

“兄得，胃口大增，不是什么好事啊！”

见大伙都挺关心老爷子的，夏杰微微一笑说道：“谢谢大家? 老爷子身体挺不错的? 最近一直在考虑做什么新活计呢。”

“这不，已经定下了? 等开工后就会进行录制? 做好第一时间会通知大家的！”

“哦? 老爷子又有新花样了？是做什么啊，说说啊!”

“没错，大力杰? 给咱们透个底吧，这次准备是做大家伙，还是小玩意？”

“老爷子真是老当益壮啊? 干个木工活还能这么利索，我爷爷每天遛个鸟都觉得累！”

“要是我能有这样的爷爷? 那我的童年乐趣一定很多！”

看着大家的议论? 夏杰也是挺乐呵。

互联网真是改变世界啊? 仅仅因为几个短视频? 老爷子就一下子成国内外众多网友关注的焦点了。

当然，说归说，笑归笑，买的菜还得赶紧烧。

“今天看五花肉不错，就买了点，来做个东坡肉。”

“咱们先把锅烧热，将这个五花肉皮朝下，放里烫个一两分钟，目的很简单，就是去毛去腥去油脂，特别方便省事。”

夏杰一边说着，一边将那块肥瘦相见的五花肉放进热锅里，来来回回蹭。“咦，神厨杰这个方法好啊，比拔毛方便多了！”