324、选料和时机(求保底月票)(2 / 2)
点燃炉火,小院中升起了袅袅炊烟。
拿了两个土鸡蛋,一个咸蛋,盛了两碗米饭,夏杰来到了灶台前,竖起个两手说道:“要想蛋炒饭好吃,无非就是注重两个环节。”
“第一个就是选料,这米最好是隔夜的,才容易炒出颗粒分明效果;这蛋自然是土鸡蛋了,味道更香,量的话,一碗米饭加一个鸡蛋就够了。”
“如果再加上一个咸蛋的话,可以代替盐,而且吃起来还有沙沙的口感。”
“第二就是时机了,这里面包括热油、下鸡蛋、放米饭、翻炒、洒葱花,每个环节都要把握好。”
“两者结合在一起,才能炒出一碗香喷喷的蛋炒饭来。”
一边说,夏杰一边开始动手制作。
明明是很简单的食材,却在无人机近距离拍摄下,让直播间的众人有种顶级食材的既视感。
很快,一大碗色泽金黄,洒了碧绿葱花,香气升腾的蛋炒饭就做好了,仿佛隔着屏幕都能闻到香味。
“汪汪……汪汪!”
主人,给我一碗啊!
球球似乎也知道这个好吃,连连摇头晃脑地叫唤着。
直播间内,观众们也是议论纷纷。
“学到了,虽然看似简单,却让人有种满满的幸福感!”
“一碗饭,一个鸡蛋,那像我的饭量,不是得用五个鸡蛋了?”
“炒蛋炒饭居然还可以加咸蛋,这是个知识点啊!”
“又学了一手,这个简单,我现在就练起来。”
“大力杰,下次能不能再做个海鲜炒饭啊,多学几个品种,成功的话,我就准备出摊了!”
天色渐暗,卧牛村中的百姓们,都和夏杰一眼,在享受着这份安静祥和的晚餐时间。
……
与此同时,为了庆祝林洛瑶和莫柔柔乔迁新居,丁甜亲自走进厨房,开始掌勺做菜。
不一会儿,就做好了不少卖相不错的菜肴。
丁甜把手中的筷子分发下来后,又打开了一瓶红酒,倒了三杯,嘴上催促道。
“好了好了,赶紧开动吧。”
林洛瑶和莫柔柔连忙动起了筷子,分别夹了几口菜送进嘴中。
丁甜平时独居在家,也会经常下厨,而且还经常学习美食节目,得益于此的缘故,她自认为自己的厨艺还不错,起码也能算是个业余大厨吧。
呃……不过看眼前这两人的表情,似乎有点怪怪的,于是她便开口问道。
“怎么了,是做的不好吃吗?”
林洛瑶摇了摇头道:“不不不,小甜,你做的菜很好吃。”
丁甜有些疑惑道:“但是看你们的表情,可不像你说的那样啊,到底什么情况,你们说说,我回锅再补救一下啊。”
莫柔柔心直口快,既然丁甜问了,她也是如实地回答道。
“小丁,真不是你做的不好吃,主要是我们前天吃的东西太好了,这两天都在回味对比呢,吃啥都感觉没味道,如同嚼蜡。”
丁甜一听这话,心中也是好奇无比,到底是什么菜肴,还能让人回味两天,于是继续追问道。
“你们前天是在帅哥杰那儿吃的吧,我就好奇了,到底是什么农家菜能让你俩流连忘返,连续两天嘴里吃东西都没味道啊?”
莫柔柔与林洛瑶对视一眼,摊了摊手道。
“既然你诚心诚意问了,那我可就实话实说了啊,前天咱们吃的是白玉海参刺身,葱油白玉海参,还有阿根廷小牛做的青椒炒牛肉,还有清蒸头手黄油蟹。”
丁甜闻言,睁圆了眼睛,有些难以置信的开口道。
“什么什么,真的假的?白玉海参?头手黄油蟹?还有阿根廷小牛?感情你们每次来着村子都吃的是这些玩意儿?难怪你们要住这边啊!”
莫柔柔微微颔首,又拿起红酒抿了抿后,跟着云淡风轻地补充了一句:“顺带一提,我们还喝了柏图斯酒庄的干红,89年份的。”
丁甜听完后顿时傻了眼,跟着撅起嘴娇嗔道:“什么啊,你们未免也太不够意思了,吃这么好喝这么好,居然都不叫上我!”
莫柔柔走到丁甜身边,双手搭在后者的肩上轻声安慰道。
“好啦好啦,小丁乖,我们去的时候又不知道有这么多美食等着我们,要不这样,下次我们再去蹭饭的时候带上你,行不行!”
丁甜娇哼一声道:“哼,这还差不多,不过下次什么时候去啊?”
“什么时候去啊,这个嘛……”
莫柔柔喃喃一声,随后用手指指向了林洛瑶道。
“这个啊,就得看咱们的洛瑶的了,只要一切铺开了,咱们想啥时候去蹭饭直接去就是了。”
在莫柔柔的鼓动下,丁甜也加入到了催促林洛瑶的行列中。
“嗨,洛瑶,要不咱们明天就登门拜访吧,这种事还要找啥借口啊,咱们住下了就是住下了,别抹不开面子,咱没必要跟好吃的过不去啊。”
望着眼前重食轻友的二人组合,林洛瑶感觉有点头大。
……
斗转星移,时间变换。
又是一个黑夜过去了。
夏杰早早起床洗漱过后,简单吃了个早饭,便唤出了无人机。
来到昨天雕好的火焰山微雕前,准备继续后续工作。
开播消息推送出去,网友们也是片刻不停地向着直播间涌了进来。
“夏老师,早上好啊,我来打卡啦!”
“哇,我发现大力杰的生物钟是真的好,每次早上开播好像都是在这个时候诶。”
“楼上的你这么一说,好像还真是啊,这时间卡的挺好啊雕师傅!”
“为什么大家都起的这么早,百科杰你看上去就精神饱满,我看上去就是一副身体被掏空的样子。”
“这位兄带,我怕你不是起的早哟,是一整夜没睡吧,毕竟熬夜伤身体,所以你选择了通宵对吧。”
“主播,今天还是雕昨天那个微雕么?”
夏杰调整好工作灯角度后,把木雕放置于桌上,随后方才开口徐徐说道。
“嗯,对,没错,今天还是雕微雕,把昨天没来得及处理的细节都弄一下,再把毛边都消除了,基本上效果就出来了。”
说罢,夏杰也不含糊,开始动手雕刻起来。