第167章 开设茶饮铺面(2 / 2)
想着前世喝的那些东西……酸奶,原味珍珠奶茶,芋圆奶茶,酸奶西米露……云七好像有看见银子再朝自己招手了。
“想什么呢?”霍慎行看着云七嘴角的那一抹笑意,就知道她再想某些东西了,“又想到什么吃的了?”
霍慎行是挺讶异的,云七的这个小呆脑袋瓜怎么这么多的主意。
云七拍了拍霍慎行的手背,“我想要在卖点心的那一层,再开设茶饮铺面。”
“茶饮?”霍慎行能想到的,无非就是红茶绿茶之类的,但是看着云七这样的笑容,不免好奇,“你能做出什么新颖的茶点来?”
云七“豁”站起来,指了指外面,“今天的天雪不大,你让霍三他们都过来,我给你们准备些稀奇的茶点。保证是你们没有吃过见过,没有听过的。”
霍慎行又想要问那句话了,但是看着云七跑出去,那喜气的声音,他决定暂时先不问。
吃了一碗面,大家听说云七请他们过去,闫文渊最后的那口面都没有吃,“为什么不早说,我都快吃饱了。”
叶芙芙也在,还是叶芙芙弄来的牛奶。
这牛奶矜贵,可不是一般家能够喝得起的。还好是他们现在银子够多,买一桶还是没有问题的。
叶芙芙看着云七炒茶叶,在看看冷水里面一个个黑乎乎的跟珍珠一样的东西,不由问云七,“这些黑的圆的是什么?”
“这个是我要做的一款奶茶里面的东西,”云七将牛奶倒进了炒制好的红茶茶叶里面,奶香的味道跟茶叶的味道混合起来,“这个茶饮就叫珍珠奶茶,里面的珍珠就是这些小东西,是可以吃的。”
叶芙芙直接伸手进去捞了一个放在最里面,“有嚼劲儿,弹牙,淡淡的甜味。这是怎么做的,猪皮?”
云七愣了一下,“红糖跟水比例混合煮沸,趁热将,木薯粉倒进去,搅拌成团团,然后揪下来,搓成圆圆的颗粒,煮一下之后放到冷水里面,然后就成了。”
“云七你真是神了,你怎么什么都会做?”叶芙芙已经惊讶的忘记说今天看见李莲湖跟蔡春花的事情了。
珍珠奶茶最好了,完全不输前世那些店里面的。
很快,不单单是珍珠奶茶,就连芋圆也最好了,冬天有紫薯,再拿个南瓜,芋头,上锅蒸了之后分别加入木薯粉,搓成自己喜欢的形状,下锅煮了之后吃起来糯糯的,很弹牙。
不单单如此,云七还做出来好几样茶饮,一一端了上来。
“都是些什么?”霍三拿起勺子搅和了一下,疑惑的问:“奶不像奶,茶不像茶的,里面还有黑黑的东西。”
这时候,作为云七迷妹的叶芙芙已经狠狠的喝了一口,“好吃!”
好……吃?
他们也跟着喝了一口,奶香跟茶香在口中萦绕,还有弹牙的一颗颗东西。
“太吃好了,这个紫色东西看着也好好看!”叶芙芙感觉心口都暖和了。
云七站起来,“除了奶茶跟芋圆奶,我还准备做一款酸奶,还有养生茶!”