15、晋江独家（1 / 2）
15：你是将军？？！！！
除了固定的增香去腥佳品乳姜之外，祁骏还翻到了大叶果。这是一种鸡蛋大的酸味儿果子。青色的外皮里是雪白的果肉，米黄色的籽像火龙果一样分布在果肉当中。大叶果的籽嚼起来脆脆的，但味道比果肉还酸。对祁骏来说，这是软化异兽肉和祛除油腻感的最好食材。他的空间里就有两颗大叶果树，只可惜结出来的果实没有外面的大，好在味道更好一些。酸味儿中带了些清甜，不像外面的培育食材，除了酸就是酸，如果不去皮还有涩味儿。
木苕这种变异品种的大蒜也是固定需要的。祁骏还在腌肉料里倒了两瓶卡麻麻酒，听孙奶奶说这种酒是军队特供的产品，是用一种叫卡麻麻的水生培育植物的根茎直接压榨出来的。酒味儿十足却度数很低，不会因为贪杯而误事。每天强兽人允许喝上半斤左右，兽人的最高日饮量是三两。这样的东西祁骏在外面没见到过，但是他偷偷尝了一下味道，感觉起来味道还挺甜，酒味儿是比自己之前在超市里买的便宜货好得多。虽然不知道售价，但他用之前还是咨询了一下，听到可以随意用，这东西在军队病不稀有之后，他这才一下子就用了两瓶之多。
其实两瓶也就四斤左右，但是他要腌制的肉却是将近一百五十斤。半人高的绞肉机转了半个小时才把祁骏准备出来的调料都搅碎。看着这黄绿相见又味道奇怪的培育食物泥浆，孙奶奶迷惑了。“小骏，这个……腌肉真的好吃？”
祁骏点头：“我保证！我家不富裕，我住校之后有自己赚钱的。学校有好几位学长和学姐都喜欢吃我做的肉条，一个月的时间，我就赚了两年的宿舍租金了。虽然我租的是全校最便宜的。”
孙奶奶听完愣了一下，而后仔细看了看祁骏额头上的伤疤，母爱瞬间泛滥了。“真是个懂事的好孩子。接下来要怎么弄？奶奶帮你。”
祁骏当然不是故意卖弄可怜。他只是需要给自己一个简单而不需要去圆谎的理由。如果祁骏有一群即便冷漠但不冷血的家人，他也可以说这些手艺是跟爸爸妈妈学的。但他没有那个好命。所以话也就只能这么说了。其实，适当的示弱并没什么不好，不是么？
两个人坐在矮凳子上，套上薄如蝉翼的无菌手套开始把肉块放到腌料里不停的揉搓。时间一长，几种调料的味道融合到了一起，气味儿开始有了变化。孙奶奶不时抬起手来闻一闻，而后感慨：“这么抓了一会儿的确变得很香了。我都忍不住想现在就尝尝味道了。”
祁骏看了一眼墙上的电子显示屏，上面的时间已经显示到了中午十一点半。也的确是要开始做午饭的时间了。“孙奶奶，兽人和强兽人们不用吃中午饭？”
孙奶奶笑着回答：“当然需要。虽然士兵们可以几天不吃东西也没事，但没有紧急情况之下，他们会每天三餐补充自己的体力。但是他们是在安全区外进行训练，午饭是要自己狩猎自己解决的，这也是训练的项目之一。我们中午可以去中心食堂吃。”
祁骏眼珠子转了一下：“那能在这里自己做么？”
“当然可以啊。哪有在厨房还不让人做食物吃的道理。”虽然这么做的人不多，因为他们做的东西味道都是一样的，自然没人乐意多此一举麻烦自己。但今天祁骏这个腌肉烤了的话……她是真的很期待。
果然，祁骏立刻就决定：“那我们就自己做了吃吧！我一会儿给您做点儿小花样~！”
祁骏所说的花样其实还是从他预备的这些东西上搭配的。
他把腌制中的肉块拿出五斤左右用刀多成了肉馅儿，然后放到盆里，打开了两袋一斤装的焦梨味道的营养食物也倒在盆中。这种焦梨祁骏到现在还没尝过。但资料他查阅过。原始基因就是雪梨，但不知道是变异的原因还是培育基因改造造成的，反正他吃营养食物的时候，觉得味道除了有焦糖味儿之外，还有淡淡的微咸感。说实话，单吃这种营养食物是很让人胃口不舒服的事情。但一旦搭配了咸味儿的肉或者是菜，感觉就会好很多。
祁骏是想利用这这种焦梨的味道来给肉馅儿增加“红烧”的味觉。虽然效果不会很明显，但比熬糖要简单得多。关键是这样肉和“饭”混合到了一起。过一会儿用金瓜切片夹住这个肉馅，然后放到烤箱里去烤，熟了之后蘸一点点大叶果汁效果是很不错的。他之前在宿舍的时候就这么折腾过一次，不过份量没那么大，他在肉馅里还加了小茴香粉，不过这里是不能用了。想到这个，他甚至有考虑，是不是要先“复活”一下那些调味料和蔬菜，反正说白了也都有药用价值。所谓医食同源神马的。
当祁骏把这个烤金瓜肉夹做好之后。大约十多斤的分量装了整整一大盆。“孙奶奶，您先尝尝看！如果觉得味道淡，我还可以做一个蘸料。”
孙奶奶赶紧用筷子夹起一块放到嘴边咬了一口。这外酥里嫩的口感，这五味调和的味觉真是让她惊叹不已。“我的天！小骏，你这是什么样神奇的手艺啊！！简直是太好吃了！我活了一百多年，从来没尝过这么好吃的食物！兽肉和培育食物跟营养食物居然可以这样融为一体！还有这个金瓜，大家都是拿来跟肉一起煮的，煮完了软软的雄性们并不喜欢。没想到你居然能做到这么脆！”
祁骏大大方方地咧嘴笑了起来：“因为我喜欢吃呗。就自己琢磨怎么弄才能好吃。您喜欢就多吃些。我其实吃不了多少的。”
虽说祁骏已经说明了他吃不了多少，但孙奶奶还是觉得这小家伙的饭量实在是太少了。“难怪看着你比别人都瘦，怎么就吃这么点儿？”
祁骏笑了笑：“其实已经不少了。”他知道原来的祁骏食量就不大，那孩子自小就生活在特殊的家庭环境当中，哪里还敢大吃大喝，虽然不至于吃点儿喝点儿都被骂，但心理的拘谨已经让他产生了心里阴影。但即便是这样，对于他这个灵魂来说，一顿两斤到三斤的量也已经很可观了，他上辈子，米饭可是按两算的。尤其是食堂……
晚饭开始之前一个小时，祁骏的美味烤肉块和青蕨炖迪噜兽肉汤还有一大盆用烤肉滴落的油煎制的金瓜条就已经做好了。而这些东西放到保温的食台上，也不用担心会有味道或者是口感上的改变。
说起这个原始基因应该是南瓜的金瓜个头十足大，是制作营养食物的最基本品。因为产量很大，容易生长又是爬藤结果，比占地面积更大的树种要节约地方，所以是最便宜的培育食物之一。不过它的缺点是没有任何味道，煮了之后烂得跟泥一样，兽人和强兽人都不喜欢，但纯人和亚兽人雌性还有小孩子们却很乐意吃。
今天这个油煎金瓜跟中午做的金瓜肉夹一样是外酥里嫩的。用了烤肉的油，里面本来就混合了各种调味料，这其实比他平常做肉条用的调料油味道更丰富。所以只需要出锅之后撒上盐面就是不错的零食了。当然在这里，这应该算是一道素菜。
祁骏有想到天极会来，但却没想到他来得这么早。整个食堂里，他是头一个。祁骏拿过一旁的超大的托盘，把跟盆一样的碗和盘子放好之后，拿起了同样超大个的勺子。“怎么这么早？”