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11、第011章 烤蛋糕(1 / 2)

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小秦总的这位前女友,姓苏名晓臻,原来是荣城一家五星酒店的西点师,但那已经是两年以前的信息了。

因为秦觅跟她分手两年,之后再也没有联系过,当然也没有更新信息的机会。

两个人的恋爱是点到即止,基本上三分钟热度过后就互相厌倦,心照不宣地分手了。

苏晓臻显然也没想到自己能在新单位见到前女友,毕竟她记得自己这位分手两年的前女友是十指不沾杨春水的。

这人十指不沾杨春水到了一种什么境界呢?

大概就是,两个人住在景区的民宿,外卖因为她们在山里太远了所以无法送达。而民宿厨房里锅碗瓢盆、瓜果蔬菜、各种肉类蛋类和调料都准备齐全了,然而两人宁可泡方便面。

是泡方面便面,连开火煮一下方便面都不行!

但是,这位只会泡面的小秦总,为了追人,现在是连如此花里胡哨、且完全不实用的烘焙课都来了。

毕竟苏晓臻知道,这位小秦总在结束了这趟约会以后,肯定也不会想要在自己家里烤什么蛋糕,就算现在学会了那也是白学啊!

然后她又看了看旁边的郗小同学,浅笑着问:“你朋友?”

“对。”秦觅下意识往郗阳身边凑了凑,“真巧,没想到能在这儿碰到你。”

从两人的距离和动作上,苏晓臻已经能判断出来了,她们小秦总这是绝对还在追人的阶段,这俩还没有在一起。

于是,她的目光也没在这俩人身上多停留,简单打过招呼之后,就要准备上课了。

郗阳看了看等下要给她们上课的老师,又看了看旁边的小秦总,总感觉这俩人不仅仅只是认识这么简单。

她想问一问,但是一想到她和秦觅之间其实只算是见过几面的朋友,这要是问出什么不该问的东西,那以后可能都不用再见面了。

虽说郗阳跟自己两位室友是这个学期才开始熟悉起来的,但毕竟之前也做了一年的同学,对那两人的脾气秉性和个人特点还是有些了解的。

例如她们孟鸢同志,生日这种日子可能是她全年里最忙碌的一天,因为要应付各种各样的桃花,还会收到各种各样的礼物,光是蛋糕可能就要收到五六种。

总的来说,孟鸢同志是完全不缺郗阳这份蛋糕的,而且郗阳早在几天前就给她买好了礼物。

所以,这次郗阳跟着秦觅来这家烘焙坊,其实就是真的想跟小秦总一块儿来而已啊!

郗阳还是挺在乎小秦总的感受的,所以凡事还是有些在意的。

而秦觅思考了一下,自己当年跟这位前女友究竟是怎么分手的,苏晓臻有没有给自己下毒的可能性?

她好不容易想起来两人是和平分手,总算是松了一口气,转头就瞧见她们郗小同学正用一种小心翼翼的小眼神儿瞅着自己。

“怎么了?”秦觅微微俯下身,语气极其温柔。

“没什么。”郗阳摇摇头,在心里叹了口气,最终还是没有勇气把问题讲出来。

这次体验课程要做的甜点,是比较常见的纸杯蛋糕,甜点师傅们还会现场演示裱花、装饰的技巧。

来体验的人基本都是以家庭为单位,多数是一对儿父母带着一个或者两个孩子来的,但也有不少是多个朋友结伴来的。

人们自然而然地分好了组,郗阳这组只有两个人,显然是人数最少也最安静的一组了。

两位老师已经示范过一遍底座的制作流程,接下来就是大家自己动手的环节。

蛋糕底的制作很简单,只要把鸡蛋、白糖、低筋面粉、香草精和水按比例混合在一起,然后再加入打发好的奶油,再将面糊倒入纸杯容器中,用烤箱烤制十分钟左右的时间。

小秦总觉得自己是天纵奇才,看一遍就会了,于是她拿起了一枚鸡蛋,直接敲出条缝就往面粉盆里打蛋。

然后鸡蛋壳和鸡蛋一起掉了进去,同面粉混在了一起。

小秦总:“……”她现在觉得自己又不行了。

郗阳在旁边安慰:“没事儿,鸡蛋已经洗过了,咱们只要把蛋壳挑出去就好,至少没有浪费。”

小秦总表示自己完全没有被安慰到,于是一个人在那里认认真真地挑起了鸡蛋壳。

除了面粉以外,大家也可以自己DIY,按照自己想要的口味,在面糊中加入抹茶粉、可可粉、或者坚|果碎、水果块等等。

郗阳摆弄着面前的各种瓶瓶罐罐,状似不经意地问:“学姐你喜欢巧克力吗?”

秦觅摇摇头:“不是很喜欢。”她其实一直接受不了那种苦中带甜的味道。

郗阳将巧克力粉和巧克力酱挪到了一旁,又问:“那抹茶和芝士味的蛋糕你喜欢哪种?”

秦觅转头对她微微一笑:“要送给我吗?”

“对啊。”郗阳眼睛亮晶晶地看着她,“算作你带我来这儿的回礼。”

“那你可以随便放了。”秦觅表示,“不论什么口味的蛋糕我都喜欢的。”

得到了答案,郗小同学很是满意,并且对自己的厨艺很有信心。

她拿起了一瓶抹茶粉,但是一直没找到干净的勺子放在哪里。

于是他就想先倒一点儿在瓶盖上,然后一点点加入搅拌好的面糊里,结果她手一抖,直接将一整瓶抹茶粉都倒进了面糊中。

小秦总:“……”

“同学,你这是致死量啊。”苏晓臻走了过来,看了看空空如也的瓶装抹茶粉,又看了看表情呆滞的小秦总。

你也有今天——苏晓臻在内心疯狂大笑,然而表面上她还是那个对同学们十分温柔的甜点老师。

抹茶粉大部分都已经融进了面糊里,郗阳表示自己会赔偿这瓶抹茶粉,苏晓臻也没有在这个话题上停留,用眼神安慰了一下小秦总就走了。

毕竟等会儿要吃掉那一整瓶抹茶粉的人又不是她自己。

后来郗阳也做了补救措施,虽说面糊的味道一言难尽,但好在总算是让两者融合了进去。

怀着忐忑的心情,小秦总面不改色地帮郗小同学重复打鸡蛋、和面糊等工作,重新调配出了另一盆还算能吃的糊糊。

在烤蛋糕的时候,烘焙坊的老师们,还将大家带到了前厅,请大家吃了之前烤好的曲奇饼干。在靠窗的地方有一排沙发和茶几,能看到喧嚣热闹的街景。

蛋糕的香气从后厨飘来,混合了白砂糖与各种甜蜜味道的温暖气息,有一种让人精神放松下来的神奇魔力。

很快就到了装饰的环节,大家又回到了厨房,食用色素和水果、饼干等装饰物,也已经准备好了。

苏晓臻和搭档给大家做了示范,先用奶油装满纸杯中未被蛋糕底填满的地方,然后还用不同颜色的糖霜画出了不同的图案,最终将两只巧克力棒插了上去。

一只小巧精致、味道甜美的纸杯蛋糕,就这么完成了。

郗阳有样学样,先是用食用色素调制出各种颜色的奶油糖霜,然后按照示范的样子在上头作画。

事实证明,会在纸上画画的手不一定会在蛋糕上画画,而等她扭头一看,发现她们学姐跟她一样,简直就是大型翻车现场。两人四目相对,从彼此的眼睛中看出了对自己未来的迷茫。

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