第549章 菊花鲈鱼(1 / 2)
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众人对这道菜都挺好奇,因为最开始苏雅言拿出猪腰的时候,直播间内不少观众就都下意识的拧了拧眉。
实在是猪腰的味道对大多数人都富有冲击力,即便是去除干净里面的筋,炖汤的话,那味道也会久久不去。
这会看到把菜做好,众人虽然好奇,却也不怎么敢轻易尝试。
直至第一批好奇心比较重的人出来分享吃后感,才陆续有人开始尝试。
【这个猪腰主播一开始拿出来的时候那个味道差点把我劝退,没想到做完后这么嫩这么好吃,之前的那股子臊味全没了!】
【真的真的,这东西我原本是不大敢吃的,总觉得闻着那个味就不大干净的样子。看到其他人的留言才处于好奇尝了一口,有点爱上这个味道了。】
【果然不管什么东西到主播手里都会大变样,鱼不腥了,羊肉也没膻味了,现在这个猪腰也是,搭配脆脆甜甜的黄瓜,超好吃!】
【软软脆脆,口感有点奇特,却是真的好吃。】
【被你们这么一说,呲溜一口口水,我也想吃了(ˉ﹃ˉ)】
苏雅言抽空看了一眼屏幕,见大多数人对猪腰的味道都不怎么排斥,也便放下心来,转而准备下一道菜——菊花鲈鱼。
所谓菊花鲈鱼,就是将鲈鱼肉切成菊花状,加上料酒腌制,再用生粉包裹,下锅油炸之后,远远看上去就像是一朵朵盛开的菊花。