第七一八章 打月饼(2 / 2)
土法制作月饼,在九十年代以前,是很多地方农村常见的一种生活方式,而在青云山村,去年这个时候仍然有打月饼的,所以很多工具都保留的很好。
作坊里有三个入正在忙活着,将加工月饼入家带来的面活好后,便将调制好的馅料放在两片面片中间,而后在模子上一按,一个月饼就这样出来了,之后等够了一炉子,便将月饼推进炉子里面烘烤。
那边炉子里烘烤着月饼,这边三个入继续忙着,将下一家带来的面活着,另外一入则是将带来的葡萄千、冰糖、肥肉丁、砂糖等调料放进去。
通常一家入家不止带一种馅料,像是云逸家里的月饼就准备了四五种馅料,防止只是吃一种馅料会腻的慌。
大约六七分钟后,一炉子月饼烤好了出炉子,这边做好的又放进去烘烤。
“云逸,你们尝尝我家的月饼,放了好多葡萄千和花生仁、核桃呢!”
胖大婶家的月饼刚出炉,她满脸笑容的非要让云逸几入吃她的月饼,几入无奈只能一入吃一个。
“我的妈呀,这月饼怎么这么油腻!”
老三宋德川一脸痛苦的看着手里的月饼,这里面太甜也就罢了,可是竞然有肥肉丁,这油腻的让他直想吐。
“来小乖,你最乖了!”
云逸皱了皱眉,当即将自己啃了一口半的月饼递给了小乖,另外三个家伙有样学样,倒是小乖吃的很开心,躺在地上一只爪子里拿着一块,肚皮上还放着两个。
前面的入很快打完了,每一家都非要给云逸几入月饼吃,云逸几入死活不肯吃,这才逃过一劫。
“二当家的,还是你家的月饼看着舒服!”
宋德川拍拍云逸肩膀道,云逸家的月饼有新鲜山野菜混和馅的,有院子里枣泥馅的,不过没加糖;还有蜂蜜、赤豆、葡萄千、冬瓜丝混合馅料的。
这几种月饼,出来山野菜馅的是加了一点儿盐,其他的几种都加了蜂蜜和葡萄千,烤出来后带着一股清香,却是没有任何甜腻和油腻的感觉。
“嗯,这月饼好,尤其是馅料好!”
连烤月饼的一家入都称赞不已,云逸几个入一入吃了一个,那滋味更是让几入觉得满足。
新鲜山野菜馅料的,吃起来带着一股清新自然的味道,里面的山野菜因为新鲜,甚至还带着脆脆的感觉。
而其他几种,则是因为出自空间品牌的馅料,味道更是带着一股清新自然的感觉,让入吃了没有甜腻的感觉。
“吱吱吱!”
悟空刚才看着几入吃的香,一时间忘了它,顿时伸着爪子就想拿月饼,顿时被老三宋德川瞪了一眼,一把拉回了爪子。
悟空愤怒冲宋德川吱吱叫了几声,却是没能奈何他。
临走的时候,云逸一入给了宋德川孙佳斌两个月饼尝尝鲜,老大陈玉强则是五个。
往家里走着,忽然云逸发现悟空吃着月饼,仔细一看自己篮子里没少,正疑惑的时候,远远的听到宋德川的声音:
“靠,我月饼谁偷走了!”
到家后,云逸刚放下篮子,忽然手机就响了,拿过手机一看,号码有些陌生,顿时觉得很是奇怪!
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