第二百七十五章 甜点师太(2 / 2)
“欢迎小公主老师批评指正。”达芬霖马上把自己的笔录递给张欣婷,真心实意说。
“院长大人别这样说。我只是和琅汀国开玩笑的。”张欣婷嘴里谦虚地说着。一双美目却眯成小月亮。俏脸『荡』出两个小酒窝。洋洋自得接过达芬霖的笔录。
达芬霖的笔录做的非常详细。记录糖稀每一个时辰里的『色』、味、型三个方面的变化。真难得他连晚上都有详细记录。疑『惑』地问:“院长大人晚上不睡觉吗?”
“晚上我请厨娘和诺科理帮忙记录的。”
诺科理是厨娘的儿子,是个不怎么爱说话的大男孩。现在依然成为米粒之光最年轻、最有发展前途的厨师。
“哦,厨娘去把你儿子叫来。”张欣婷觉得这个年轻人可以锻炼一下。
“是。”厨娘赶快去叫儿子。
张欣婷一边翻看达芬霖的笔录,一边回想着‘麦芽糖’的其它食用方法。北方人喜欢作成麻糖。南方人喜欢作成‘饴糖’,中原地区有一种独特的吃法;将麦芽糖直接卷在薄饼里,放入一些菜叶、蔬菜丝夹在一起吃。口味随着蔬菜的味道变化而变化。甜中带各种蔬菜的味道。百吃不腻。
一会,厨娘带着儿子来了。厨娘儿子恭恭敬敬说:“小姐安康,各位大人安康。”
“不用客气,你会做千层饼吗?”张欣婷问。
“会。”
“去和面准备做千层饼。”张欣婷吩咐道。然后和厨娘、达芬霖一起讨论糖稀的制作流程。并且指出达芬霖记录的不足之处;没有记录温度。糖稀凝固速度和温度有很大关系。
达芬霖虚心接受批评,乘机追问了很多不明白的问题。例如,糖稀颜『色』的变化代表什么?为什么有颜『色』变化?含糖量怎么测定.......。整个一个十万个为什么。
他虚心学习的精神得到所有人的赞同。琅汀国却差点郁闷死;大好机会呀。浪费了大好机会啊。早知道有这种好处,一定把笔录给小公主看.......。后悔的同时。飞快地记录着张欣婷回答的问题。准备记录完给张欣婷看。这次一定要死皮赖脸要她看,不看都不行。
“小姐,千层饼做好了。”厨娘儿子看到达芬霖终于不在提问,马上向张欣婷汇报。
“我教你一种新的小吃。这种小吃制作速度快,很容易就可以掌握。还有一个问题;你喜欢厨师这个职业吗?”张欣婷看着他的眼睛问。
“喜欢。”挪威克大声说。
“喜欢就好。其实。向你这样的年轻人不多见。你的天赋不是最好的。但你很刻苦,这一点让我佩服。”张欣婷知道他很刻苦学厨师。
据管家说;快一年多时间里。这个年轻人每天最晚睡觉,最早起床。一天只睡三四个小时。他的这种坚持不懈让张欣婷佩服不已。
“谢谢小姐夸奖。我年轻力壮多干一些。妈妈就能多休息一会。”诺科理很实在地说。
“我知道这是你的真心话。米粒之光酒楼所有厨师中,你妈妈的天赋最高,厨艺也最好。因此她付出的幸苦也最多,要帮我处理很多事情。”张欣婷看厨娘激动的直流眼泪,拿出『毛』巾给她搽搽。接着说:“这就是我刚才为什么问你,是不是真心喜欢厨师这个职业的原因。如果你不是真心喜欢做厨师,我可以传授你一些你喜欢的技能。”
“谢谢小姐,其实我很想学制作糖的技能。您能教我学习吗?”诺科理很喜欢吃糖,所以要学这个。自己吃的时候方便。
“制糖,是一个庞大的体系。其中学问包罗万象很复杂。恐怕你学不会。你可以学熬糖稀。这种方法也是制糖的一种。是其中最简单、最原始的一种方法。不过对你的厨艺提高有莫大帮助。我以后教你做甜点吧。”张欣婷明显领悟错他的意思了;诺科理就是想学熬糖稀。而不是整个制糖。
不过她觉得应该教两个糕点师傅。让他们补充一下米粒之光的食物空缺--甜点甜品。
“甜.....点。谢谢小姐。我一定学好。”诺科理很拗口地说出甜点。就这样异界厨艺又多了糕点师傅。
“好。有骨气!从今天起,我教你制作甜点。不过,你在厨房里的工作暂时还不能放手。要继续帮我、帮你妈妈管理好米粒之光酒楼的厨师。我会吩咐管家老伯,尽快物『色』一个好厨师。顶替你现在的位置。”张欣婷夸奖他两句。
自此以后,诺科理就成为这个世界第一位甜点师傅。他的徒子徒孙都把张欣婷的画像挂在床头,天天上香膜拜,尊称她‘甜点师太’。意思是做甜点的太师父。此事被两宠知道后,笑了一辈子。
“谢谢小姐,谢谢小姐.......。”诺科理没想到张欣婷如此轻易就答应了他的请求,他当初看到张欣婷敲诈校长等人一百万金币,心中就对这个新兴职业产生出无比浓厚的兴趣。一百万才能学一天的技能啊?!所有的厨师都想学......。
估计时间差不多了,张欣婷把蒸好的麦芽糖拿下来。一部分作成麻糖、饴糖块收起来给两宠吃。剩下的用筷子搅动卷入千层饼。放入一些准备好的蔬菜卷起来一起吃。
蔬菜的脆、鲜,加上麦芽糖的软润可口。使得千层饼别有风味。张欣婷开始吃完一个,又卷一个。招呼厨娘:“给各位大人一人卷一个尝尝味道。明天你们就可以将这个饼写入菜谱。一定会有很多人喜欢这样吃的。”
众人看她吃得香,早已心中痒痒。不等厨娘帮忙,都有样学样夹着吃。他们毫无疑问被征服。每个人都饱饱的吃一肚子。然后。又拿走很多。说是给家人尝尝。直到把所有的糖稀用完,他们才罢手。貌似想捞回一天一百万的利息。
张欣婷一直笑眯眯地看着他们抢着吃,也不阻拦。心想;麦芽糖少量服用有通气补血等很多功效。吃多了肚子很容易发涨。异界麦芽糖不知道是否也一样?正好用你们做实验。随便实验一下异界植物糖,对人体还有什么其他的不良反应。......。
看他们把糖稀都用完了,又拿出一大堆苇芽芽。从头开始教诺科理做糖稀.....。
正在忙着教徒弟。蒙科立来了。黑着脸说:“盼盼森林出事了。我要回去一趟。过几天回来。”说的和真的一模一样。仿佛真的是盼盼森林出事了。
“出什么事啦?”张欣婷很感兴趣地问。表现的非常在意。
“有人强行闯入,打伤很多裂虎。”
“哦,那你赶快去吧。我没时间帮你治疗裂虎。你带着夫『露』虹去找托明踏,让他在魔法学院找几个牧师去治疗裂虎。随便带几个铁匠一起去盼盼湖挖一些密浮石回来,我有用。”张欣婷装的很像。
“好吧。我走了,有事情你用我给你的腰牌联系我。”蒙科立要走。
“等等,给你一些好东东尝尝。”张欣婷拿一些饴糖给他尝尝味道。
校长,圣老等不明真相之人面面相视;盼盼森林也有人敢强行闯入!真是不知死活。难道真的要天下大『乱』吗?
他们哪里知道这只是计划的开始。好多令人胆战心惊的事情还在后面。
张欣婷没想到,她算计别人。别人也在算计她。事情一步步逐渐偏离她设计的轨道。差一点让她和整个世界万劫不复。
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