第十章 求钱若渴（2 / 2）

看着放在瓷盆里的豆腐，夏侯襄才明白，原来他想的做豆腐，跟苏婧借厨房的目的是不一样的，豆腐已经是成品了，而且还碎了，他不免有些遗憾道：“可惜了，还碰碎了那么多。”

苏婧动手挽起了袖子，听他这么说，便说：“没什么可惜的，碎了的也能吃。”只是话音刚落，贺峥就不知道抽了哪门子疯，上来就把她刚挽好的袖子给撸了下来，而且这少年还恶人先告状的喝道：“你干什么！”

然后她还没来得及发火之前，贺峥又咬牙切齿的说：“你是个姑娘！怎么能……”然后又觉得多说无益，从旁边做菜的师傅手上扒下来两个袖套扔给她：“戴上！”

这么一来，苏婧原本要爆发的怒火一下子熄灭了，看来不光是说话要谨慎，行为上也要收敛，刚才自己挽袖子完全是下意识的行为，这回想来确实是不对了，于是解释道：“我刚才不是忘了么，家里就俩小孩，村里也没那么多讲究……”瞧见贺峥对她眼睛一瞪，苏婧马上从善如流的说：“我错了。”

贺峥这回连鼻子里哼哼都不愿意了，往旁边的椅子里一坐，冲着放豆腐的瓷盆抬了抬下巴，示意她赶紧的。

苏婧带好了袖套，麻溜的开始做豆腐，问在场的师傅要了些调料香料后，才知道原来这时候还不知道辣椒这东西，辣味是用茱萸来提供的，拿了一颗红红的茱萸尝了尝，味道虽然不如辣椒那么辣，但也不错，调味是够了。又想到家里那为数不多的辣椒籽，她又询问了几句，有没有类似的吃的，师傅们听了也都是摇头。

夏侯襄想了想，说道：“圆锥形的，红红的，倒是有点像海上传来的一种花，只是现在时候不到，也不知是不是你说的辣椒。不过听你说有碰了果子汁液，会感觉有些灼烫，想来也不会错了。”

感情这时候辣椒还是观赏品种，怪不得家里就拿几粒籽，原来是当花种的。苏婧点点头，然后又开始忙着处理材料。她准备把嫩豆腐做成麻婆豆腐，碎了的做成香菇豆腐丸子，老豆腐做家常豆腐，剩下的做豆腐塞肉。将豆腐皮用水泡软后，小心的铺展开来，挑出来的豆皮比起压制成的豆腐皮，要薄的多，一般都是做成腐竹之类的，苏婧这回借着酒楼里材料齐全，准备做个三鲜豆皮春卷，犒劳一下贺峥。

准备工作就绪之后，苏婧才发现，除了贺峥跟夏侯襄，酒楼里做菜的师傅们也都停下了手里的活，一群人都等着看她准备怎么做这又白又软的豆腐。瞧了一眼灶台边准备端出去给客人的菜，虽然看着都还不错，但是种类却不多，来来回回也就那么几样。

想了想进酒楼的时候，从墙上看到的酒菜价钱，苏婧在心里估了个价后，扭脸就跟夏侯襄说：“五个菜谱，一个我收你十两银子，加上豆腐配方，一共一百五十两。”自己的手艺，也不能让他们白学去了。现在的物价水平，一文钱差不多等于一块钱，一千文是一吊钱，等于一两银子，如果这比生意能做成的话，那就是赚了十五万！想到这，她只觉得夏侯襄现在看着都不是个人了，就是一堆会动的钱！

夏侯襄笑弯了眉梢，有些无奈的说：“我还没吃到呢。”

苏婧摸了摸鼻子，尴尬的笑了笑，人家豆腐都没吃到嘴里，她就忙着开始谈价钱了，再说没有豆腐这个主料，他们知道菜怎么做的也没用，自己真是想钱想疯了。