第壹佰陆拾柒章 礼物（2 / 2）

送给智妍的东西就简单了，是一个巧克力，智妍在看到这个巧克力的时候十分的不满意，因为这个巧克力的卖相不好，但是这个巧克力可是世界上最贵的巧克力，叫做ier公司生产的。这是一种黑巧克力，保存时间短。这种巧克力的价格为一盎司2600美元。

最后就是送给素妍的了，说道素妍的礼物承泽可是下了好多的心思，他可是问遍了素妍的好朋友，才知道她最爱的就是喝咖啡，所以承泽就在咖啡上下足了心思，承泽送给她的礼物是印尼鲁瓦克咖啡豆，也叫麝香猫咖啡豆，猫粪咖啡豆。

因为这种鲁瓦克咖啡豆是从印尼麝香猫的排泄物中提取出来的。尽管是“猫粪咖啡”，但是它也是最昂贵的咖啡品种之一。鲁瓦克咖啡豆从麝香猫消化后排泄的粪便中提取出来，每年的产量仅有约260千克。在英国一家百货商店中，每杯猫粪咖啡售价为100美元。

对喜爱咖啡的人来说，喝上一杯牙买加的蓝山并无特别，但若能喝到一杯麝香猫咖啡，那可真是此生无憾了。这种咖啡有个别称，叫做“有屎以来最香的大便”，名字虽然不太雅，却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便，当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐，因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。

一旦找到几颗这样的“咖啡豆”，当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来，小心地收集，再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序，制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。喝一杯，请准备50英镑。可以说这种咖啡是有市无价的。

承泽弄到它也是十分费劲的。其实这种咖啡的味道并不怎么好，但是对于其味道的品评可是走了两个极端，一种形容该咖啡是“人间极品”，味道非比寻常，难以用语言文字来形容：“带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。”而另一种评价则全然相反：“难以下咽，完全是噱头，不值得花钱买臭咖啡。”

对于口味上这样大相径庭的说法，可真是见仁见智了，咖啡专家的意思是，luwak咖啡大部分是产于低海拔的罗布斯塔豆，这说明“麝香猫”偏好罗布斯塔豆的程度，远甚于偏好高海拔地区的阿拉比卡豆。而印尼咖啡本身就带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲咖啡之冠，但是luwak咖啡中的土sao味和稠度则更胜一筹，尤其稠度几乎接近糖浆，香味很特殊。

所以，如果你原本就不喜欢印尼咖啡的味道，那么可以肯定的是，你会更讨厌luwak咖啡；但倘若反之，你喜欢印尼陈年豆或印度风渍豆的土腥味，可能会爱上风味类似的luwak咖啡。

烘焙后的麝香猫咖啡曾经在一次品尝会上，众多名流在未被告知实情的情况下仔细品味着luwak咖啡的每一种芬芳，并试图以华丽的辞藻来形容自己的感官反应。然而，当人们了解到这种饮料的由来后，却不约而同地感到了胃部的不适。luwak咖啡的销售人员建议，如果你想用这种咖啡来招待客人，要么永远不要告诉他真相，要么事先说清楚咖啡的来历，让他自己决定喝还是不喝，以免他反应过度。