第五百三十六章 三鲜哈饼(2 / 2)
含光微微有些吃惊地看着夫人,随即笑道:“听说是南边儿的果子……侯爷让人将几个箩筐都送到前院穆老先生哪里去了,说是让老先生看过,夫人吃着有没有妨碍,没妨碍再送进来!”
邱晨眨了眨眼睛,再眨了眨眼睛,好一会儿才回过神来。
是了,那些水果不管是从宫里赐下来的,还是从雍王府来的……其实也是宫里下来的,不过又在雍王府绕了个圈……不管哪里的,都经过了太多人的手,她眼下这副样子,可经不得任何差池,自然还是小心了才好。
将那抹热切暂时压制下去,邱晨带着含光和旋冰继续前行,刚刚走到穿廊处,听得后边有人呼唤,邱晨顿住脚步回头看过来,竟是刘老太太身边的丫头香草,手里捧着个小食盒子,脚步匆匆地追了上来。
“耽搁姑奶奶等候了……”香草追上来先曲膝告了罪,这才将手中的小食盒递到旋冰手里,笑着道,“这是咱们安阳府的哈饼,老太太记得先前侯爷和唐公子都极喜欢的。老太太带着大太太亲手儿做的,正好让姑奶奶捎过去。”
邱晨微微惊讶着就着旋冰的手打开食盒往里一看,就见食盒中用干净的白色笼布包裹着些吃食,热热的蒸汽熏上来,透出一股子三鲜馅儿的味道来。确实是哈饼的味道,看大小上比家里平时吃的小的多了,想来也知道,是刘氏和周氏特意做的精致版!
邱晨心里一暖,不由笑道:“唔,是虾仁鸡蛋三鲜馅儿呢,闻着就好吃!”
见她说的有些意动模样,香草也忍不住抿嘴笑了,弯着眼睛笑道:“这些是先烙出来给侯爷和唐公子的……老太太也记得姑奶奶呢,还在屋里收拾着呢,姑奶奶回来正好吃,刚烙出来的才鲜香呢!”
邱晨笑笑应下,招呼两个丫头,带了哈饼,径直往花厅来了。
秦铮跟杨璟庸正在一进院的东里间临窗的炕上坐着,秦铮坐在炕尾处,倚着一只大靠枕,一腿曲一腿伸展着,意态懒散地端着一只茶杯缓缓地喝着。杨璟庸在炕头处,手里也捧着一只茶杯,却盘膝端坐,身体还微微前倾着,似乎正跟秦铮说着什么话。
这里没有门帘子,却有垂垂巍巍的帷幔帐帘,有雕花垂挂和碧纱橱隔断,邱晨慢慢绕过碧纱橱,跨过雕花垂挂,一张眼看到这个画面,一时竟有些回到秦铮在刘家岙养伤的岁月,不由微微恍惚了一下。只不过,当年是往往是秦铮正襟危坐,杨璟庸惫懒无状,如今这情形,倒好像是两个人掉了个儿。
不过一瞬,邱晨回过神来,立刻恢复了满脸温和的微笑。坐在对面的杨璟庸也看到了进来的主仆几人,秦铮更是听到了脚步声,看到是妻子,身上那抹懒散倏地一收,一跃而起,手中的茶杯放到炕几上,人也稳稳地落在了地上,动作片刻不停,抬脚就迎上了妻子,伸手扶住妻子的胳膊,关切道:“怎么又过来了?累了就在房里歇着。”
这般关切体贴邱晨自然是心内温暖,却也多少有那么一点点不好意思,向秦铮微微一笑以示宽慰,笑着道:“我无妨。”
说完,回手示意含光将食盒捧上来,笑着道:“老太太想着你们在刘家岙的时候爱吃哈饼,特意跟大嫂两人亲手烙了,让我送过来。”
杨璟庸一脸笑谑地看着秦铮邱晨夫妻二人互动,尽管那笑容没达眼底,正要说句什么打趣戏谑一番呢,听到邱晨这话,那眼底的一抹戏谑遽尔不见了,似是微微一怔,转而从眼底涌出满满的欣喜来,哈哈一笑道:“从城外骑马赶了一路,正好饿了!”
说着话,挥退丫头们,自己动手打开食盒,又三两下打开白色的笼布,从里头捏起一张哈饼来,深深地吸了一口气,笑逐颜开道:“哎呀,是韭菜三鲜馅儿的,我最爱这口儿!”
话音未落,堂堂大明国二皇子雍亲王爷就大口大口地吃起哈饼来,那一副狼吞虎咽的模样,真是让邱晨好笑又无奈,连忙吩咐含光重新斟了新茶上来,就怕他吃的太急了给噎着。
刘老太太和周氏匆促之下烙的哈饼不错,比巴掌大不了多少的哈饼只有五张,秦铮可能也是饿了,看杨璟庸吃的香甜,妻子在身边也好好地,没什么问题,安下心来,扶着妻子在旁边的扶手椅上坐好了,伸手也从食盒里捞了两张哈饼,先回身递给妻子一张:“岳母的手艺极好,你也尝一块!”
不等邱晨接了,那边杨璟庸先呜呜啦啦地嚷嚷上了:“不带这样的,你还怕姐姐回去没得吃啊?”
邱晨原本不想在这里吃东西来着,听杨璟庸这么一喊,反而起了戏谑之心,柔顺地接过丈夫递来的饼,张嘴就是一口。
韭菜黄瓜两头香,说的就是这两样蔬菜在一年的开春、秋后两个季节,天气凉爽,温湿度合宜,它们的味道也会特别鲜美。
八月份儿,秋意渐浓,正是吃秋韭菜的时候。鲜香的韭菜香,加上虾仁的鲜甜、鸡蛋的鲜香,入口,瞬间就被浓郁的三鲜味儿充满了整个口腔,令人食欲大振。
邱晨眼睛一亮,三两下咽下嘴里的食物,特特地看着杨璟庸笑道:“唔,天凉了韭菜好吃了……吃着这个,我倒是想起几种韭菜做的吃食,也是极好吃的。”
刘老太太和周氏做的饭菜好吃,是庄户菜的朴实纯粹,但相比较起来,邱晨做出来的菜花样儿更多,自然味道也都极诱人,让人一吃难忘。
本来杨璟庸还要就哈饼说两句的,一听邱晨这话,立刻将哈饼的事儿丢开了,满脸希冀道:“姐姐今晚就做么?那我吃两块哈饼就不吃了,等着姐姐做的美味上来。”
邱晨看看外头的天色,虽然有些天色昏暗,太阳却还未落山,约摸着申时末刻了,这会儿天虽然短了,离着黑天倒是还有大半个时辰。
略一思索,邱晨笑着道:“我打发人去看看厨房里还有韭菜不。没有韭菜,那就没办法了,只能等明天采买回来再说了。”
说完,不等杨璟庸说什么,邱晨看了秦铮一眼,接着问道:“你们这次回来能住几日?……要不要明天就回去?”
秦铮一手拿着饼一手伸过来揽住妻子的肩膀,轻轻地抚拍着,柔声道:“明儿不回去……之前基本安置妥当,这一次去不过是巡视一番,分派人手组织民壮,然后还要等户部的银粮拨下来才能开动……嗯,我们二人此次回来,就是催促户部钱粮的。”
前边这些邱晨其实都知道,也明白没有钱粮,修河工筑堤坝都是空话。只是,担心二人接了圣旨出城不过几日就返回来,住着不回去,会被疑心怠工,惹怒上边儿那位……听秦铮说他们回京有正经的理由,也就放下心来,不再理会。
放心地笑笑,示意旋冰打发人去厨房问问可有韭菜。
其实后园子里,暖棚旁边也开了一片菜地,夏季用来种植一些西红柿黄瓜之类的当季蔬菜,邱晨经常带了孩子们去采摘来做瓜果吃的。也种了几畦子韭菜,为的也是吃起来方便。韭菜这东西因为味道浓郁,被列为‘荤菜’的一种,很多时候是等不得大雅之堂的。可喜欢的人却极多,特别是北方的一些家常主食,和喜欢用韭菜做馅儿,加虾仁、海鲜或者鲜肉,就能做出味道不同的,但却同样鲜美无比的美味食品。
等消息的时候,邱晨慢慢吃着哈饼,跟秦铮和杨璟庸说了一回河工之事,终究是忍不住替民壮们说了几句:“那河工活计极吃力气的,民壮们出徭役或者什么,赶工期自然少不得受累,但尽量地让他们吃饱……嗯,把工棚子搭的稍稍好一些。以后天气一天冷似一天,早晚寒气重,让灶上熬一些咸汤,多放些姜,驱寒也添力气……”
说着说着,不知怎么,邱晨的声音就越来越低,渐渐地低到无声了。
有些时候,说话容易,真要落实起来却很难。
疏浚河道,维修河工,都是大工程,也往往是历史上劳工民壮大批‘消耗’的工程,却也是利国利民必须进行的工程……在这个老百姓基本都在温饱线以下挣扎的时代,朝廷召集民壮服徭役,很难保证民壮们的饱腹,更别说还想到民壮们的居住条件了……在某些人眼中,徭役民壮根本不算什么,死上一些民壮根本是再正常不过的,他们或许眼睛都不会眨一眨……