第一一二章 神秘老头(1 / 2)
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肉肉肉……又是肉,听到肉就想吐的几人如同吃了苦瓜一般看着面前的老汉,实在想不到他会莫名其妙的说出这么一句话来。
不是该问问人生的三大哲理吗?你是谁?你从哪里来?欲往哪里去?这些充满人生哲理的问题吗?即使再不济,问问你姓甚名谁,家住何方,年龄几何,可曾婚嫁之类的话题难道不是比还不快点拿出肉来这样的问题要好得多吗?
为什么是肉?
老汉满脸疑惑的看着如同吃了苦瓜一般的四人,一张满是皱纹的老脸盯得罗维四人浑身上下不自在,终于,满脸皱纹的老汉仿佛想到了什么一般,浑浊的眼睛陡然变得精光四射,随即指着四人开口骂道:“不要藏着掖着的,老汉的鼻子灵着呢,你们身上的烧鸡的味道绝对瞒不过老汉的这个鼻子,几个小青年怎么这么抠逼。”
老汉满脸的不屑,罗维四人相对无语。
罗维特意将自己的衣衫提到自己的鼻子旁边闻了闻,老汉说的没错,尽是烧鸡的味道,除了烧鸡之外还有卤肉的味道。
罗维等人自然不是老汉口中小气的人,听到老汉想要吃肉,房澈二话不说便拿出极快卤肉,一种烧鸡找了两个盘子盛了下来,然后推到了老汉的面前。
老汉顿时满目放光芒,盯着面前的烧鸡哈哈大笑。
“三年没有吃过这味道了,陈记的烧鸡,还是一样的味道啊。闻着就让人忍不住流口水。”
老汉没有一丝老年人特有的矜持,罗叶三人呆若木鸡,反倒是罗维一脸的亲切,没有别的原因,老汉的样子让他感到温馨,就像东桑镇卖包子的老爷子,给罗维一种家人的感觉,如果不是把自己当作家人,别人也不会在你的面前做出这个模样。
“老头……这盘都是你的。”
罗维大方无比的将面前的烧鸡推到了老汉的面前,完全没有注意到自己话语里面颇为不合适的地方。
老汉呆了,罗叶呆了,房澈手里的一块卤肉还没有来的及放下,倒是程鹏,一脸的无所谓。
愣了一下的老汉随即释怀一笑,多久了,多久没人叫自己老头了。
“好好好……这都是老头的啦。”
老汉哈哈大笑,随即颇为潇洒的摸了摸唇下长长的胡须,对着房澈开口说道:“门口旁边的墙上有挂着的鲜葱,灶台旁边有醋,还有酱油,案板上面放着姜呢,你看着把这些卤肉处理一下,你们这样吃着实浪费了这些卤肉。”
老汉的话让的房澈的眼睛一亮,房澈本就是吃货一枚,听到老汉说出材料,房澈便知道自己该怎么做了。
无论是罗叶还是房澈,对老汉都没有任何的不敬,就连罗维,虽然之前的话语显得不怎么礼貌,但是可见罗维性格洒脱,但是从罗维对待老汉的态度来看,也没有任何不尊敬的意思,至于程鹏,程鹏也不傻,看到三人都是一副尊敬的模样,房澈也收起了自己的那副臭屁无比的模样。
房澈端着一盘子卤肉走了出去,不多时便传来刀剁案板的声音。
房澈的手艺很不错,如果有材料的话房澈做出来的饭菜绝对是美味。
鲜葱剥掉外层沾了泥土的部分,便露出里面洁白的葱白,在水里清洗了一番,鲜葱便一副娇艳欲滴的模样。
葱的味道最好的地方是葱白与葱叶交接的那一部分,葱白味道发甜,葱叶过于辛辣,反倒是中间的一部分,味道有点甜,但也不是太辣,拌凉菜是最好的选择,至于葱白,蘸酱是最好的,而葱叶,炒菜的时候在油里一过,那味道极为的香醇。
不得不说房澈其实是一个不错的美食家,最起码刀工很不错,只听见几声刀剁案板的声音,案板之上的葱便变成了葱条。
姜的处理无疑是最麻烦的,姜扒皮,切丝,只见房澈手中的菜刀飞舞,一眨眼的时间一大块姜便变成了姜丝,姜丝的每一条都粗细均匀,不是亲眼看见的人都不敢相信这是房澈做出来的。
“这小子的刀工不错嘛……。”
老汉摸着自己的胡须,对于面前的烧鸡置若罔闻,反倒是眼睛不时 朝着外面望去,一副期待无比的模样。
罗维讪讪,罗叶低头苦笑,程鹏仰面傻笑。
卤肉切片,不能太厚,厚了之后调料的味道进不去,也不能太薄,薄了之后调料的味道过于浓厚,会遮掩卤肉本身的味道,当然这些问题对于房澈来说根本就不是问题,只是一眨眼的时间,卤肉便被处理好,安静的躺在案板之上。
盘子里面放了葱条、姜丝,房澈将案板之上的卤肉放进了盘子里面之后,拿起身边的醋,在卤肉的上面淋了一圈,随即又在上面滴了几滴酱油,一盘凉拌卤肉便出现了。
老汉的眼睛一亮,紧接着筷子便出现在老汉的手中,房澈还没有来得及放下,老汉的筷子便朝着房澈手里的盘子里面伸去。
“嗯……味道纯正,处理的不错。”
老汉一副回味无穷的模样,看的罗维等人恶寒无比。
放下手中的盘子,房澈便再度走了出去,不知道忙些什么,没人去管这些,每个人的手里都抓着一双筷子,即使对卤肉厌恶无比的罗维等人,此时吃卤肉也吃的无比的迅速。