NO.64 烟花阵阵满堂彩(2 / 2)
张明堂也是点点头:“吃东西,还就是家里面这些东西最舒服,上档次。”
甩到岸上的黑鱼起码有二十条,个头都是大的要命,扔在雪地里,哗啦啦地晃动,周围的人都是看着惊叫:“哎哟喂,乖乖个娘耶,这么大的黑鱼,不要补死人的呀!”
“这婊子养的,大过年的说什么屁话!”
“补得好!”
还有一帮老娘们儿在那里搓着花生泥,一群花生用井水冲过之后,开始去壳,也是繁琐的要死,不过那花生仁都是不错,虽然个头不大,但是做个怪味花生豆,那是绰绰有余,不过今天,必定是烧个黑鱼花生汤,大补啊。
还有的则是要做馄饨,小年夜吃个馄饨还是不容易的。
这么多人,杀黑鱼杀的也快,几十斤的黑鱼肉全部剁好,荠菜更是十几把刀在那里啪啪啪啪地切碎,打了不知道多少鸡蛋,那垃圾桶里的蛋壳,都堆了起来,规模颇为壮大。
周围拖家带口都是要过来吃的,几个瘫痪在床的也有人专门送过去。之前各家的团圆饭也已经吃过了一次。
年三十则是一大家子全部哄在前后房屋里,楼上楼下庭院里都是人,那叫一个热闹,连狗子都有火腿肉吃个肚子饱。
“不要浪费时间,爽快点,抄起筷子裹馄饨!”
几个厨子在那里嚷嚷着。
两只老鳖过了秤,[***],一只一斤六两,一只两斤一两,都是大个头。
如今野河里还有多少这种东西,今年鳡鱼都看不到一条,堵了缺水口,居然才抓到一条三四斤的,就这个东西,放二十年前,都没有人吃,确切地说,是不屑。
曾经拿大螃蟹岸上跑过都没人捡,现在好了,当宝一样的涨价,一斤几十块那是便宜的,上百块几百块的也不是没有。
此时三两半的大螃蟹已经被人拎着网兜朝盆子里倒,上面罩好了网子,一些小崽子在那里逗弄着螃蟹,一不小心被夹了一下,就开始干嚎,周围立刻又是叫骂又是宝贝的声音,好不热闹。
大概是正午过了,各家户主大男子汉都要出来点一串鞭炮放一版炮仗。嘭嘭嘭的声音那是不绝于耳,水杉树上的积雪都是被震了下来,簌簌簌簌地往下掉,那些土狗子被这动静吓的直往桌子床底钻,真是让人哈哈大笑。
“三阿公,过来点个炮仗。”
都是叫着老不死的,张三贤嘴里叼着一根老云烟,周围一群老老少少每人都被发了一根,一群人都在那里暗爽,心道老头子到底是牛逼冲天的,这香烟味道就是不一样,一包中华比起来,跟茶叶沫子有啥区别?
啧啧啧啧地暗暗羡慕,却不知道这老东西心中暗骂:婊子养的,一通好话把老子的几包香烟都发了出去,娘了个逼的,老子还真是心慈手软。
将香烟烟头凑了过去,轰的一声,炮仗升天,啪的一声,炮仗炸裂,一些碎渣子落在头顶上,拍了拍,一阵火药味。
各家的掌舵人都是点了炮仗点了鞭炮,又赶紧忙活起来,今天小年夜就是聚聚人头,算是一个小团圆,到了明天大年夜,才是正儿八经的大团圆。
忙活到下午的时候,那电蒸锅都是哈哈哈哈地响,哧哧哧哧地冒蒸气。
一股香味飘了出来,让人直流口水。
蒸鸦片鱼,那味道,啧啧,乡下人吃吃正好,大螃蟹都是丢水里扔上了姜片料头还有烧酒,然后就开始煮,到了时辰就捞出来,码的整整齐齐的,放盘子里,十二只一桌,一桌十二个人。
有几个细佬在那里嘴馋,张和亮几个大厨子都是宝贝,给弄了一碗虾子让他们剥着去吃,那味道又是甜又是鲜,肉嫩不说,一股香味在唇齿之间,让一群大人都是馋的要死,赶紧喝着水润润唾沫,不然真是好不丢人。
“黑鱼馄饨要下锅了啊,来来来,端着上台子,阿嫂,叫人洗洗手,赶紧端着盘子上桌。”
张和亮在那里指挥着,做菜,他就是大将军,指挥若定。
到了五六点钟,天就黑不溜秋了,六点钟开始开席,桌子上摆满了菜,凉热都有,还有凉拌的海蜇皮,老头子们坐了一桌,本家大少爷和一群老爷们儿又是一桌,大公子张骁骑和同辈同龄们又是坐了一桌。
随后其余的人都是找好了位子坐好,女人小孩是分开做的,大厅里看不到小孩子和女人,他们都在后面,正堂只能有当家做主的男人才能坐。
张贲以前也是不能到这里坐的,不过现在张三贤却是让他坐在了正堂,大体意思就是认可他能够当家做主了。
周围一群人都是暗暗惊讶,不过却是不动声色,这时候外边张大山张小山他们开始将礼花大焰火放在河口头,用棍子插好,绑在了棍子上。
河里因为被船航过,也是明静如水,如果放了焰火,天上水里,都是五彩缤纷,非常的好看。
俨然就是烟花多了一倍的样子。
“放放放,快点点了进来吃饭,这雪不停了。”
“大山小山,速度点。”
“晓得了,马上就来!”
“阿哥你快点,我点了啊!”
“晓得了!催你娘逼啊!”
轰隆一声,那一排烟花全部蹿出了绚丽的光线,宛如信号弹升空,直到的时候,啪的一声,全部炸裂,就像是一朵朵蒲公英,艳丽多彩。
“好!满堂彩!来,大家都是男子汉,站起来干上一杯!”
张三贤站了起来,手中举着酒杯,一群张家男人都是喜气洋洋地站起来,同样举起酒杯。
“干杯!”
(未完待续)